大家有沒有吃過炒西瓜呢，是不是聽起來怪怪的呢，在我們的印象裡西瓜一般都是當水果吃的呀，炒西瓜也真是稀奇了，不過不要懷疑，炒西瓜同樣非常的美味哦，做法簡單得不得了了，喜歡的朋友不用等待了，這裡就有現成的教程一步一步的教你做哦。
主料
西瓜 ：一個輔料
鹽 ：適量具體步驟
西瓜皮用勺子挖去多餘的紅壤，西瓜皮倒扣，用刮皮器將西瓜皮的翠衣刮下來！這樣去除的翠衣，乾淨，剩下的西瓜皮還特整齊。西瓜皮切條備用
2. 黑木耳泡發，洗淨切絲。胡蘿蔔切絲，香菜葉留作它用，只留香菜梗切段
3. 鍋內放少許油燒熱，油熱後放蒜粒爆香。鍋中先下胡蘿蔔絲翻炒，然後放木耳絲炒勻。
4. 放西瓜皮絲炒勻以後，加少許雞汁，放適量鹽調味
5. 加幾滴香油，關火，最後放香菜梗翻勻出鍋即可
千里飄香谷
