關於河南岸的知識

餐飲提問：想在老家南陽的河南岸開家丁老二米線店，這一帶有丁老二店，丁老二在這裡吃得開，有轉讓的？茹5234回答：這是在南陽的丁老二米線店地址，在南陽丁老二生意不錯...

“家裡面老媽常做滷麵，小時候經常吃也就認為滷麵就是家裡吃的這種，等前兩年才知道，家裡面經常吃的滷麵在外地也叫“燜面”或者“蒸麵”，仔細研究了一下其中的不同發現：大致上還是一樣的只不...

“第一次動手做麵條，以前一直吃現成的，做了才知道為什麼北方的朋友喜歡自己和麵做麵食了，確實好吃很多，很有勁道。”食材明細主料高筋麵粉（250g）輔料西紅柿（1顆）豆腐（1塊）小蔥（適量）辣椒麵（2匙）白醋（4...

“河南風味的水煎包，很奇怪吧，我們那邊的水煎包是開口的，呵，我給它取個名字叫開口笑。記得小時候很喜歡吃這個，爺爺每次去集市回來都會給我們帶水煎包和豌豆涼粉，後來我媽嫌集市上買的全是皮...

這篇文章介紹了河南家常菜的做法，介紹了三款比較有名氣的，分別是紅燒黃河鯉魚，河南滷麵，河南燴菜的做法，這三款美食聽起來就是非常不錯的，所以愛吃美食的人可以來嘗試一下，看看是不是如文章介...

“情有獨鍾，年夜飯必備哦。這裡我們採用的是雞蛋。”食材明細主料雞蛋（適量）變蛋粉（適量）輔料綠茶（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）高階（難度）河南變蛋的做法步驟1、某寶有賣的皮蛋粉。2、裡面是...

“軟而筋道，美味健康營養，老少皆宜。”食材明細主料鮮麵條（適量）四季豆（適量）肉絲（適量）輔料蒜（少許）姜（少許）木耳（少許）純淨水（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）老抽（少許）生抽（少許）料酒（少許）五香粉（少許）五香（口味...

“河南人愛吃燴菜，以前物質匱乏，燴菜都是招待客人或者是過年過節才吃的。現在物質豐富，燴菜都很少吃了。但人們又都忘不了這種美食，偶爾也會做一下來懷懷舊。也許喜歡這種懷舊美食的人很多...

餐飲提問：南岸貢茶加盟費用多少錢HHYY78回答：開店加盟很不錯，可以選擇熱門類專案加盟，加盟貢茶店就是現在比較好的專案，要問貢茶加盟費用大概是多少，一般五萬就夠了。加盟的話推薦一些比較大...

“燴菜是我們安陽到過年必不可少的菜，配上自家蒸得發糕，有家庭合美，步步高昇的寓意。我是結合了傳統、飯店和個人喜好的做法，個人認為很不錯，每次家裡人都很喜歡，超下飯的。嘻嘻！”食材明細主...

餐飲提問：南岸冒菜加盟費多少水晶心2回答：1.店面租金及裝修費用店面的選取非常重要，但是由於加盟者所選取的意向城市不一樣，想要經營的面積不一樣，租金差距還是較大的，以三線城市為例，在人流...

“越南街頭最著名的小吃，是越南一種以大米製成的河粉，形狀、製法與潮汕及閩南地區的河粉或粿條相同,越南人常佐以生芽菜、香葉，並配上切片牛肉或雞絲食用,也是我們留學生最愛的異國美食之...

“看了網友發表的燜面做法，覺得很符合北方人吃麵的習慣。特別是男人喜歡吃麵食，於是就按照最簡單的準備了。結果沒有想到，比在樓下“燜面王”叫的還好吃。男人很喜歡，我也很開心啦！很適合少...

大家應該都知道中國各個省份的飲食差異比較的大，比如說到了立夏這個節氣，不同地區要吃的食物差別是非常大的，有的小夥伴想了解河南立夏吃什麼，今天小編就滿足大家，給你們介紹河南立夏要吃的...

食材明細主料米線（適量）輔料海帶（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）河南米線的做法步驟1、網上買的河南細米線泡半小時左右。2、你可以選擇煎個蛋。可以不用。個人...

社會發展到今天，各國文化逐漸融合，飲食上自然也是有很多由外國傳入中國的美食，比如壽司，就很招人們喜歡。有很多人都發現了這裡面的商機，紛紛加盟壽司店。但也有一些夥伴，因為不太瞭解壽司店...

“夏季的午飯，多半時間都是涼麵，河南的涼麵有它自己獨有的特色，必定要搭配蒜泥汁，經典的蒜泥撈麵可以簡單到只要一碗過水麵條配一碗蒜泥汁和一盤焯水蔬菜，簡單一拌三下兩下就吃光一大碗。也...

如今，餐飲行業的發展速度可以說是超乎我們的想象，就之前的調查顯示我國的餐飲行業每年的銷售額高達上萬億元，可想而知，它的盈利有多豐厚。於是開始有更多的人選擇投資餐飲行業，想要在這個盈...

“這道菜是一次班級聚會的時候第一次吃，當時我就很好奇，那上面是什麼東西，面面的，很香。後來出於好奇，上網查原來這是一道河南傳統蒸菜，雖然不是那裡的人，但是在鄭州也呆了一年多了，對那邊的飲...

河南省是中國的幾大省份之一，而且也是一大美食聚集地，我們日常生活中可以吃的東西很多。那麼河南省便是一個不錯的地方了，我們大可在這一神奇的省份吃到數以萬計的美食，其實我們都知道，食物...

相信大家對於西式美食已經不陌生了吧，小編作為一名吃貨，覺得西式美食中最美味的就是披薩了。相信也有很多朋友像小編一樣對披薩充滿了喜愛。現在市場上也出現了各種各樣的披薩品牌，必勝客...

食材明細主料豬肉（適量）粉條（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）河南菜卷的做法步驟1、豬肉、蔥、姜、剁碎2、粉條開水燙後撈出剁碎3...

壽司本來不是中國原產的，而是來自日本的一種傳統美食。它其實就是“鹹魚”的意思。而且那個時候的壽司味道並不好吃，甚至可以說是很難吃，又鹹又令人想吐。主要原料有米飯，醋，海鮮，壽司醋，芥末...

“跟山西燜面是一個東西，優選豆角肉，其他的，包菜，芹菜，豆芽，蒜薹都能燜這個面。。在快餐店是很常見的一道主食，肉菜面都在一起，相當於山東的大包子。。”食材明細主料細鮮麵條（1斤）豬肉（適量）包菜（...

食材明細主料面（適量）青菜（適量）香菜（適量）雞蛋（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）河南鍋邊的做法步驟1、兩勺面，加水攪拌成稀麵糊加入蔥花，放入鹽和十三香2、炒鍋熱放入油，然後倒入三分之...