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  • 芝士芥末香腸麵包怎麼做|芝士芥末香腸麵包的做法
    發表於:2023-12-28
    “剩下的一段手撕蒜腸,再來一次腸仔芥末麵包,大同小異的腸仔芥末麵包麵糰裡多了那麼一丟丟黃油,外面滾了一層芝士粉,烘烤時滿屋飄香,割包依然是硬傷”食材明細主料高筋粉(125克)水(80克)鹽(1.5克...
  • 芝士香腸意麵怎麼做|芝士香腸意麵的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料意麵(適量)輔料蘑菇(適量)芝士香腸(適量)洋蔥(適量)小番茄(適量)調料番茄醬(適量)番茄沙司(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)芝士粉(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士香腸意麵的做法步驟1...
  • 香蔥芝士火腿腸麵包的做法 ——香蔥芝士火腿腸麵包 香蔥芝士火腿腸麵包怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “芝士又名乳酪、乾酪,指動物乳經乳酸菌發酵或加酶後凝固,併除去乳清製成的濃縮乳製品。芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分組成,除同牛奶一樣,含有豐富的鈣、鋅等礦物質及維生素A與B2...
  • 香蔥芝士麵包的做法 香蔥芝士麵包(湯種) 香蔥芝士麵包怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “這是一款很受歡迎的鹹味麵包,用湯種法做出來更為柔軟!你不妨試試”食材明細湯種高筋麵粉(25克)清水(100克)主料高筋麵粉(250克)細砂糖(40克)鹽(2克)酵母(2克)雞蛋液(40克)動物鮮奶油(60克)清水(20克)湯種...
  • 芝士香腸包怎麼做|芝士香腸包的做法
    發表於:2024-01-04
    “用芝士和香腸這個餡做包子居然這麼好吃,在蒸的時候,廚房就滿是奶香味了,蒸好出鍋,趁熱咬一口,還拉著絲,那味道真是絕了。”食材明細主料麵粉(300克)幹乳酪(150克)香腸(150克)輔料酵母(3克)溫水(182...
  • 乳酪芥末麵包的做法 【麵包聖經】Cheddar乳酪芥末麵包 乳酪芥末麵包怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “原方來自《麵包聖經》中的【切達乾酪麵包】,我根據個人口味做了少許調整,是一款風味濃郁而獨特的鹹口兒麵包,適合作為三明治底坯享用。此配方可做約624g的大面包一個。”食材明細酵頭面...
  • 香蔥芝士麵包怎麼做|香蔥芝士麵包的做法
    發表於:2024-01-02
    “今天來跟大家分享一個香蔥芝士麵包的做法,食材種類少整形手法也簡單,感興趣的朋友可以試試。”食材明細主料水(60g)蛋液(35g)鹽(2g)白砂糖(20g)麵包粉(155g)奶粉(10g)乾酵母粉(3g)無鹽黃油(20g)輔料馬...
  • 脆腸芝士麵包怎麼做|脆腸芝士麵包的做法
    發表於:2024-01-09
    “為了消耗家裡的馬蘇裡乳酪和一把香蔥,成就了今天這個好吃的芝士麵包。本來是想用酸奶餐包的方子誰知酸奶不夠,今天用了40克酸奶+105克的冰水。”食材明細主料高粉(250g)細砂糖(20g)牛奶(145...
  • 芥末芝士烤豬排怎麼做|芥末芝士烤豬排的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料豬排(3塊)西紅柿(1大個)輔料法式芥末(1.5湯匙)芝士粉(50克)橄欖油(適量)鹽(半茶匙)黑胡椒粉(適量)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芥末芝士烤豬排的做法步驟1、豬排用鹽和黑胡椒粉醃製...
  • 法式芥末籽香腸麵包怎麼做|法式芥末籽香腸麵包的做法
    發表於:2023-12-30
    “長條麵包的人氣一直很高,再割了口,藏在裡面長長的香腸若隱若現,看到它就忍不住想立刻咬一口~”食材明細主料高筋麵粉(160g)低筋麵粉(40g)海鹽(3g)輔料砂糖(6g)酵母(1.6g)調料水(100g)芥末籽醬(適量)32...
  • 芝士香提麵包怎麼做|芝士香提麵包的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料高筋麵粉(250克)低筋麵粉(50克)黃油(15克)輔料雞蛋液(30克)酵母(3克)白砂糖(30克)水(145毫升)奶粉(5克)芝士片(適量)提子(適量)果味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝士香提麵包的做法步驟1、...
  • 蔥香芝士麵包怎麼做|蔥香芝士麵包的做法
    發表於:2024-01-11
    “很容易做出來,以為不會做成這麼好,出來後才發現很像買來的,很有成就感!”食材明細主料高筋麵粉(300g)普通麵粉(100g)酵母粉(6g)雞蛋(1個)輔料糖(50g)鹽(2g)牛奶(100g)溫水(適量)黃油(30g)蛋黃醬(適量)番茄醬(...
  • 芥末芝士焗青口怎麼做|芥末芝士焗青口的做法
    發表於:2024-02-01
    “獨家調製的醬料,味道不錯哦。”食材明細主料青口(13只)芥末(1克)鹽(0.5克)細砂糖(4克)奶油芝士(70克)純牛奶(10克)輔料生薑(1塊)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芥末芝士焗青口的做法步驟1、青口...
  • 芝士香腸包飯怎麼做|芝士香腸包飯的做法
    發表於:2023-12-26
    “美味的芝士香腸包飯,誰不愛,簡單的食材也可以做出美味的佳餚。”食材明細主料米飯(一碗)芝士片(2張)香腸(1個)輔料玉米粒(適量)胡蘿蔔丁(適量)豌豆粒(適量)海苔碎(適量)調料香油(適量)鹽(適量)檸檬汁(幾滴...
  • 玉米香腸芝士白麵包怎麼做|玉米香腸芝士白麵包的做法
    發表於:2024-01-09
    “這個麵包坯很簡單,沒有用黃油,沒有加雞蛋。但是口感和味道卻一點也不差,麵包坯軟軟的,帶點鹹味,能吃到羅勒香味的香腸,清甜的玉米粒,還有乳酪的淡味,層次非常豐富。我能一下子吃下三個,連挑剔...
  • 肉鬆芝士腸麵包怎麼做|肉鬆芝士腸麵包的做法
    發表於:2024-02-27
    “我家弟弟女兒特別喜歡西式,吃東西特挑,很多中餐食物是不吃的,這款肉鬆芝士腸麵包適合她們00後,吃了還打包帶走。”食材明細主料高筋麵粉(140g)水(75g)細砂糖(20g)黃油(15g)雞蛋液(10g)鹽(1.25g)幹酵...
  • 中種香蔥火腿腸芝士麵包怎麼做|中種香蔥火腿腸芝士麵包的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細中種高粉(130克)酵母(2克)牛奶(90克)白糖(20克)輔料火腿腸(適量)香蔥(適量)芝士(適量)沙拉醬(適量)蛋液(適量)主麵糰高粉(100克)雞蛋(40克)鹽(1克)黃油(30克)鹹甜(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)中種香蔥火腿...
  • 香蔥芝士麵包的做法 【香蔥芝士麵包】——味道濃郁的家庭早餐麵包 香蔥芝士麵包怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “一個人吃也要好好吃冬季大風天最感慰藉的便是在家吃一頓早餐手裡捧著熱乎乎的咖啡或者紅茶坐在桌邊看院子裡的樹枝搖曳點選pad上的豆瓣音樂選取爵士頻道調到合適的音量然怕只有十分...
  • 腸仔芥末法棍麵包怎麼做|腸仔芥末法棍麵包的做法
    發表於:2023-12-28
    “很早看中的一款腸仔芥末法棍麵包,正好可以用這長長的手撕蒜腸來試試。彎曲的腸不能做成長長的一根長棍麵包,但是可以切掉彎曲的部分做成小棍麵包。原方說,“這個配方的麵糰,可以做五根長...
  • 芝士杯子麵包的做法 香蔥香腸芝士杯子麵包 芝士杯子麵包怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “堡爾美克模具不僅可以做蛋糕,做麵包一樣妥妥的。麵包體放了蔥花、臺式香腸、馬蘇裡拉乳酪和卡夫芝士粉,一款鹹口味的麵包,非常好吃。烤好的麵包杯還可根據個人喜好裝上蔬果、肉鬆等。”...
  • 南瓜芝士香腸包怎麼做|南瓜芝士香腸包的做法
    發表於:2023-12-28
    “金燦燦的南瓜芝士香腸包,好看又好吃。”食材明細主料南瓜泥(200克)牛奶(100—110克)鹽(5克)麵包粉(450克)煉乳(30克)糖(20克)雞蛋(50克)奶粉(12克)黃油(20克)酵母(5克)輔料芝士香腸(適量)馬蘇裡拉芝士(適量)歐...
  • 香腸芝士麵包的做法 早餐@@香腸芝士麵包 香腸芝士麵包怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料麵包粉(100g)輔料水(80g)香腸(4個)芝士片(2片)芝麻(適量)配料酵母(5g)鹽(1/2tsp)糖(20g)牛油(20g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香腸芝士麵包的做法步驟1、原料:麵包粉-100g,酵母-5g鹽-1/...
  • 芝士香蔥麵包怎麼做|芝士香蔥麵包的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料高筋麵粉(300g)普通麵粉(100g)輔料酵母(6g)白糖(50g)鹽(2g)雞蛋(1個)牛奶(100g)溫水(100g)黃油(30g)火腿(適量)芝士(適量)香蔥(適量)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)蔥香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士香...
  • 腸子芝士蔥香麵包怎麼做|腸子芝士蔥香麵包的做法
    發表於:2024-02-05
    “這款麵包味道相當不錯,烤制時滿屋都是飄香著芝士蔥香味。一出爐,本人迫不及待消滅掉一個^_^”食材明細主料高筋麵粉(250克)低筋麵粉(50克)酵母(6克)鹽(1克)糖(40克)奶粉(15克)雞蛋(1個)水(150克)黃油(30...
  • 香腸芝士麵包怎麼做|香腸芝士麵包的做法
    發表於:2024-01-03
    “我們家很少在外面的蛋糕店、麵包房買甜點,因為外賣的麵包太香太軟了,那都是因為放了香精和新增劑,雖然好吃,但是對身體不健康。今天介紹的這款麵包,要強烈推薦一下,麵包柔軟是因為高低粉混...