關於爆辣花的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料花蛤：500青椒：1個紅椒：1個輔料蒸魚豉油：適量甜麵醬：適量料酒：適量生抽：適量糖：少許清水：少許鹽：少許具體步驟1.花蛤用淡鹽水泡...

“夏天天氣熱，食慾不好，不妨來一盤爆炒花甲，韓式甜辣風味，非常入味，很是開胃。”食材明細主料花甲（700g）輔料大蒜（6瓣）香蔥（3顆）幹辣椒（2個）調料韓式辣椒醬（2-3勺）鹽（適量）白糖（1勺）料酒（1勺）甜辣（口味）爆（工藝...

食材明細主料玉米（1大匙）食用油（1小匙）輔料白糖（1小匙）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆米花的做法步驟1、準備好一大匙玉米和一小匙食用油。2、在爆米花鍋里加入食用油，並放入幾顆玉米3...

“花蛤：一種我最愛吃的食材之一，肉味鮮美，脂肪含量低，肉質又很細嫩，食用蛤肉和貝類食物後，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。”食材明細主料花蛤（（花甲））蒜頭（適量）辣椒（適...

“美味爆米花，追劇必備，僅需厚底鍋一隻，5分鐘即可擁有！”食材明細主料玉米粒（100g（爆米花專用））白砂糖（20g）黃油（12g）輔料葵花籽油（25g）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆米花的做法步驟1、某寶...

食材明細主料爆裂玉米（適量）輔料黃油（10g）糖粉（兩勺）甜味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆米花的做法步驟1、準備食材，爆裂玉米，黃油（其他食用油也可以），糖粉2、鍋中加入黃油，加熱融化3、加入玉米粒...

食材明細主料花蛤（750g）輔料蔥（適量）花椒（適量）剁椒（適量）幹辣椒（適量）辣椒麵（適量）韭菜（適量）姜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）蔥姜爆炒麻辣花蛤的做法步驟1、食材，新鮮花蛤，用水沖洗乾淨，倒入...

“捲心菜可補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器、祛結氣、清熱止痛；主治睡眠不佳、多夢易睡、耳目不聰、關節屈伸不利、胃脘疼痛等病症。1.日本科學家認為，圓白菜的防衰老、抗氧化的...

食材明細主料花甲（500g）蔥（適量）輔料辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥爆花甲的做法步驟1、花甲買回來後,用鹽水泡三個小時以上吐沙2...

“爆炒麻辣花甲”食材明細主料花甲（1000g）輔料姜（適量）蒜蓉（適量）小米椒（適量）小蔥（適量）芹菜（適量）花椒（適量）香辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）爆炒麻辣花甲的做法步驟1、花甲洗淨放入鍋中加清水和...

“鮮辣開胃。”食材明細主料西蘭花（200g）輔料幹辣椒（5個）調料油（2勺）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹辣椒爆西蘭花的做法步驟1、西蘭花用鹽水泡泡。2、放入鹽開水中燙一下。3、油...

食材明細主料玉米粒（適量）輔料黃油（適量）白糖（20g）甜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制爆米花的做法步驟1、準備爆米花專用玉米粒。2、鍋中加入一塊黃油。3、小火炒制黃油融化。4、加入白...

食材明細主料花蛤（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）生抽（適量）紅線椒（適量）青辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）糖（適量）幹椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆炒香辣花蛤的做法步驟...

“#快手小炒#豬腰，別名是豬腎；還有個不被人們熟知的名字“銀錠盒”，因器形如古代的銀錠而得名。它營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵、鋅和維生素等多種微量元素，有健腎補...

“我決定，還是以我們湖北人的口味來做這道菜吧，管它是不是沒有原味，我就是要辣，就是要麻，而且要辣得入味、麻得過癮，喜歡才是硬道理！”食材明細主料花蛤（500克）輔料花椒（15克）幹辣椒（15克）大蒜（20克）...

“【雙節同慶】的最後一道菜，依然是道快手菜。建議想做這道菜的筒子中午買了花蛤泡到水裡吐沙，晚上下班回來，5分鐘利索搞定~我們兩個人每次吃花蛤總是炒一大鍋，也不知道多少反正就是買10塊...

“花蛤肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，氨基酸的種類組成及配比合理；脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收，還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素...

“香辣爆炒花蛤是一道香辣濃鮮的下酒好菜。花蛤經過爆炒，將鮮味鎖在裡面，在配上新鮮的辣椒，色澤明亮，光鮮誘人，看著就有食慾。吃起來特別鮮、嫩、香、帶些許微辣。花蛤滑嫩，很有嚼勁。”食材...

“賤賤君最愛吃的雞米花，酥脆，鮮嫩。黃金色澤，誘人香氣，製作簡單，用著小牙籤一插一插，吃起來也相當方便。無需油炸，只要放在烤箱裡烤一烤，也能做出匹配KFC的香辣雞米花。非油炸，健康烤箱版，熱風...

“花甲今日售價7元/市斤，是道下酒待客的好菜!”食材明細主料花甲（適量）花生油（適量）花椒（少許）蒜苗（兩根）香葉（兩片）輔料生薑（少許）幹辣椒（少許）蠔油（少許）大蒜（兩個）八角（1個）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通...

“從小喜歡吃火爆腰花，是奶奶炒的拿手菜，可是我總是做不來，火候掌握的不好。腰花焯水再炒就會老，不焯水又怕有騷氣味。這次解鎖了川渝風味的做法，香辣又嫩滑，公子以前一口不吃的菜，這次咔咔造...

“前段時間看見這兒很多人爆的爆米花就很饞，那天逛超市就仔仔細細去找了，總算找到了‘爆玉米’（標價簽上就是這麼寫的）不貴、4.8元一斤，按100克一次的能爆5次，我那26CM的平底鍋每次能爆有一...

“脆嫩微辣。”食材明細主料花菜（200g）輔料幹辣椒（10個）調料鹽（適量）菜籽油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）幹辣椒爆炒花菜的做法步驟1、花菜剪成小朵。2、把花菜放入鹽開水中燙變色。3...

“好久沒去大排檔吃宵夜了，每次去都要點一份爆炒花甲，最近嘴饞，在家制作簡單方便，味道不輸大排檔，刷劇的時候來點真的太開心了。”食材明細主料花甲（800g）輔料蒜（1頭）調料郫縣豆瓣（1勺）生抽（2勺）蠔...

“9-10月正是各種海鮮最肥美的時候，價錢也是一年中最實惠的時候，喜歡吃海鮮的朋友千萬不要錯過吃海鮮的好時機，蛤蜊肉以及貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇的作用，它們的功效比常用...