關於醬爆葷素雙絲怎麼做好吃的知識

食材明細主料雞絲（適量）輔料大蒜（適量）紅蘿蔔絲（適量）配料柱候醬（適量）芝麻醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬爆葷素雙絲的做法步驟1、雞柳切成細絲用生醃片刻再放生抽、白糖、芝麻油...

食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（2根）輔料鹽（3g）色拉油（適量）雞精（2g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒雙絲的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔去皮。2、擦成絲，刀工好的話自己切。3、控幹水份，鍋燒熱倒...

“醬爆雙絲的雙絲是雞絲與杏鮑菇絲。用醬爆肉絲的方法烹製京醬雙絲，菜品的味道同樣棒。有了杏鮑菇的加入，菜品的口感更好，營養更加均衡，食療功效也更多。可謂是美味與保健的完美結合。”食...

食材明細主料裡脊肉（100克）黃瓜（100克）胡蘿蔔（30克）輔料甜麵醬（20克）生抽（10克）鹽（少許）雞精（少許）香蔥（2根）蒜（3瓣）香油（3克）白糖（3克）料酒（少許）鹹甜（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆雙丁的做法步驟1、黃瓜，...

“簡單易做的快手家常菜，醬香美味，營養均衡，健康減脂。”食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（半個）豆角（10根）輔料蔥（1段）蒜（2瓣）姜（2片）調料辣味川香汁（2勺）甜麵醬（1勺）蠔油（1勺）醬油（1勺）鹽（1勺）雞精（半勺）醬香（口味）炒（...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘醬爆葷素雙絲是由雞絲與胡蘿蔔絲混合、加入一些醬料爆炒而成，胡蘿蔔本身鮮亮的顏色為這道菜平添了幾分鮮明色彩，同時也彌補...

“三絲：洋蔥絲、胡蘿蔔絲、芹菜絲；雙鮮：鮮蝦、鮮魷魚——葷素搭配，營養均衡，富含優質蛋白和維生素、礦物質；最後一點兒檸檬汁調味，增香增鮮，口味絕佳。”食材明細主料鮮蝦（300g）鮮魷魚（300個）輔料...

“大魚大肉的同時吃點素菜有益健康但是在保證吃素的同時一定要控制脂肪攝入，就像油炸茄子雖是素菜卻一點也不低熱量但是減少了油脂口味上有所寡淡，我就用醬來調和一下，不僅低脂還醬香濃郁...

“豬皮中含有大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠，明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，豬皮所含蛋白質的主要成分是膠原蛋白，約佔85%，其次為彈性蛋白。生物研究發...

“這道醬爆杏鮑菇是一道素材葷吃的下飯菜。以‘醬爆雞丁’的方法來烹製的。用杏鮑菇代替了雞肉。使這道菜沒有了油膩感，卻增加了杏鮑菇的香氣。就更加清爽和健康了。”食材明細主料杏鮑...

“單獨炒蝦味道鮮美，吃完了蝦湯汁也就倒掉了，是不是很可惜！新吃法，將絲瓜與蝦同炒，不但蝦的湯汁不會浪費，因絲瓜吸收了蝦的味道也是出奇的鮮。紅綠搭配的絲瓜炒蝦顏色也誘人，增進食慾。選用的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料香菇：10個紅蘿蔔：1根土豆：1個洋蔥：半個輔料蔥：適量六月香豆瓣醬：3勺油：適量鹽：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.準備好食材，肉洗淨...

食材明細主料白蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）輔料薑絲（適量）肉絲（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆雙絲的做法步驟1、這個白蘿蔔有點大，不用這麼多2、把...

““醬爆雙丁”顧名思義，就是用醬做調味料，烹製而成的雙丁菜餚。雙丁可葷可素，也可以葷素搭配。這道菜餚就是用土豆丁和肉丁搭配烹製而成。”食材明細主料裡脊肉（300克）土豆（3個）輔料油（適量）豆...

食材明細主料胡蘿蔔（2根）土豆（2個）輔料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）白醋（10克）生抽（少許）蔥末（3克）薑末（3克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒雙絲的做法步驟1、將胡蘿蔔清洗乾淨，切成絲...

“女兒一直很喜歡吃肥肉，也很喜歡吃油炸食品，本來明明要讓她少吃的，但是我也是喜歡啊，哎，今天就做了這個油炸雙拼嘍！”食材明細主料五花肉（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）辣椒麵（適量）微辣（口味...

“鮑魚和香菇可以碰撞出什麼樣的美味呢？”食材明細主料鮑魚（5個）香菇（5顆）菠菜（8棵）上海青（1棵）輔料雞腿（1個）姜（半塊）調料生抽（5ml）蠔油（5ml）白糖（10g）生粉（5g）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葷素...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時葷素雙鮑會一道特色菜，裡面的雙鮑指的是鮑魚和白靈菇，鮑魚一種海鮮貝類，味道極其鮮美，十分名貴，裡面含有很多的鈣、維生素以...

食材明細主料韭菜（300克）幹豆腐（150克）輔料色拉油（25克）配料精鹽（2克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒雙絲的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成小段，裝入盤中待用。2...

食材明細主料包菜（半棵）油麥菜（一把）五花肉（二兩）米飯（一碗）輔料油（適量）鹽（兩勺）老抽（適量）陳醋（兩大勺）芝麻醬（一大勺）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葷素雙拼的做法步驟1、油麥菜用清水洗淨。2、開...

“爆素鱔絲一菜雖然在整個製作過程中都沒有和鱔魚扯上關係，但是其“鱔絲”形可亂真，而且味道也非常好，吃一口感覺滿口穌香，酸甜可口。”食材明細主料冬菇（適量）香菜梗（適量）紅椒（適量）姜（適量）蔥白...

“福建菜，簡稱閩菜，是我國八大菜系之一，以烹製山珍海味而著稱，在色香味形俱佳的基礎上，尤以“香”、“味”見長，其清鮮、和醇、葷香、不膩的風格特色，以及湯路廣泛的特點，在烹壇園地中獨具一席...

食材明細主料四季豆（適量）土豆（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒雙絲的做法步驟1、四季豆、土豆切絲，蒜壓扁切碎。2、土豆絲在水中清洗一遍。3、鍋中...

“胡蘿蔔土豆軟糯可口花生豆酥脆解饞配以青椒黃瓜賞心悅目簡單易學的入門菜譜希望也出現在您家的餐桌上”食材明細主料土豆（150g）胡蘿蔔（150g）黃瓜（50g）花生米（50g）青椒（50g）輔料鹽（3-5g）白糖（5g）黃...

“鴨肉的肉質非常細嫩，而且其營養也很豐富，性質還比較溫和，是一款老少皆宜的肉類食材。今天給大家推薦的這款醬爆鴨肉的做法比較簡單，但是味道超讚，特別適合拌米飯，或者卷薄餅吃。”食材明細...