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發表於:2023-12-30
食材明細主料牛肉(適量)菜椒(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜椒炒牛肉的做法步驟1、甜椒切條。2、牛肉切片,加入鹽,油...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料五花肉(適量)輔料紅甜椒(適量)黃甜椒(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜椒炒五花肉的做法步驟1、甜椒洗淨切塊備用。2、五花肉去皮洗淨切片...
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發表於:2024-02-28
“牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。中醫認為,牛肉有補中益氣、滋養脾胃...
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發表於:2020-02-13
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:適量輔料生粉:適量具體步驟1.-牛肉切薄片放在冷水裡浸泡30分鐘以上,然後濾掉水加料酒,生抽,黑白胡椒粉,少許糖醃製30...
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發表於:2024-01-05
“微辣,鹹香中一股菜椒的清香。”食材明細主料滷牛肉(一塊)菜椒(半個)小米椒(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)生抽(適量)花椒(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜椒炒牛肉的做法步驟1、滷...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料牛肉(300克)洋蔥(1/2個)甜椒(1/2個)輔料料酒(1勺)味極鮮(1勺)生粉(1勺)鹽(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥甜椒炒牛的做法步驟1、牛肉、甜椒、洋蔥2、牛肉切片,倒入料酒、味極...
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發表於:2024-02-28
“黑椒和牛肉,很般配的一個組合,西餐裡常用。不過,粵菜很善於吸收利用這些外來食材,利用自己的烹調方法,中外結合,創造出適合自己口味的美味佳餚。西冷牛肉含一定肥油,由於是牛外脊,在肉的外延...
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發表於:2024-02-23
“祕製小炒肉,濃郁的椒香,是下酒拌飯的好菜。選用新鮮農家豬肉,才更有肉香。很簡單的快手家常菜,適合工作忙碌的上班族。這樣一道有些微辣的下飯菜,讓人吃飯特別的有胃口”食材明細主料豬瘦...
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發表於:2024-01-01
““臘味”近年關了,突然,想吃一點臘味。今晚,我就炒了一道甜椒炒臘肉。”食材明細主料甜椒(2個)臘肉(200克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蔥薑末(適量)生抽(1勺)耗油(1勺)溼澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(...
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發表於:2023-12-26
“家常小炒。”食材明細主料豬肉(500g)輔料子姜(300g)甜椒(1個)調料醬油(2勺)食鹽(1勺)豆瓣醬(2勺)澱粉(1勺)食用油(150ml)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)甜椒子姜炒肉的做法步驟1、豬肉切片。2、甜...
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發表於:2020-10-21
準備時間:無    烹飪時間:無牛肉炒甜椒,牛肉的,肉質細膩,而且富有彈性,牛肉中富含豐富的蛋白質,解其他營養物質,是人們平常非常喜歡的一種肉類牛肉,有助於塑造完...
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發表於:2024-02-25
“我做菜餘下半個黃色圓椒,就拿來配上牛肉粒與榨菜,炒一下,味道還是很好的”食材明細主料牛肉(適量)圓椒(適量)榨菜(適量)輔料蔥(適量)香菜(適量)薑絲(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)酒(適量)生粉(適量)油...
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發表於:2024-02-26
“爽滑的牛肉是兒子的最愛!吃完晚飯他就要回校啦,又要等一個星期才回家囉!為了滿足他的食肉量!哈哈!做了一大碟讓他吃個夠哦!”食材明細主料牛肉(適量)輔料甜椒(適量)洋蔥(適量)蒜頭(適量)姜(適量)配料...
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發表於:2024-01-05
“這是一款快手小炒菜,材料組成簡單,不過牛肉要預先醃好,到時炒起來就省事方便了。辣椒都是自己種的,新鮮卟卟脆,牛不是自己養的,呵呵。牛肉昨日事先醃好,牛肉辣椒加起來可以炒個快手菜。”食...
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發表於:2024-02-10
“好久沒有認真做菜了。上班比較忙,大多數時候都是在外面匆匆對付,但也不能長久對付,偶爾有時間還是會在家裡炒炒菜。今天炒了個甜椒洋蔥炒肉,甜椒和洋蔥都是對人體非常不錯的菜,希望大家多...
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發表於:2020-10-10
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘甜椒是一種甜的辣椒,她配合著牛肉炒飯,三者一起做成的炒飯非常的有味道,而且色澤味俱全,中有一種辣味。味道非常的好,而且...
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發表於:2024-01-13
“視訊連結地址:_show/id_XMTcyNzIyNDg5Ng==也可以直接在優酷中搜索“菜名”或“捨得的美食””食材明細主料牛肉(適量)輔料黃貢椒(適量)小紅椒(適量)大蒜子(適量)大蒜苗(適量)生薑(適量)酸辣(口味)炒...
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發表於:2020-01-27
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料水:2匙蒜頭:1匙冷白飯:1碗甜椒:20香菜杆:1.5匙牛肉:3匙輔料牛肉粉:適量生抽:適量油:適量鹽:適量生粉:適量具體步驟1.備材料,...
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發表於:2024-02-05
“最近常是一個人吃飯,不好煮呀,只好利用冰箱的材料來個簡易餐,雖說材料簡單,但味道、營養不會缺少......”食材明細主料冷白飯(1碗)甜椒(適量)牛肉(適量)香菜杆(適量)蒜頭(適量)生粉(適量)輔料生抽(適...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料豬肉(300g)甜椒(2個)輔料植物油(適量)鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜椒炒肉的做法步驟1、準備兩個甜椒,300g豬肉。2、甜椒洗淨切絲待用。3、豬肉切片...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料豬瘦肉(300g)甜椒(3個)輔料姜(1塊)小辣椒(3個)蒜(2顆)鹽(1小勺)生抽(1勺)雞精(少許)生粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)甜椒炒肉絲的做法步驟1、材料備好2、豬瘦肉洗淨切絲,放入一大...
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發表於:2024-02-01
“美食背後的故事:現在大家的生活水平都提高了,吃肉已經不成問題了,但是,不管什麼肉,都有它的作用,今天我用牛裡脊做了牛肉脯,因為裡脊沒有筋,口感豐常好,不多說了,和大家一起分享我的菜譜吧。裡...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料口蘑(四個)輔料甜椒(一點點)肉(一點點)蔥(適量)調料十三香(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑甜椒炒肉的做法步驟1、所需食材:口蘑、甜椒、肉片、蔥。2、口蘑洗淨切稍...
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發表於:2020-01-27
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉(胸部肉):110.0g甜椒:70.0g米飯:300.0g紅蘿蔔:30.0g輔料色拉油:15.0g精鹽:5.0g胡椒粉:2.0g醬油:10.0g具體步驟(1)將...
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發表於:2019-11-09
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:半斤甜椒:三個輔料具體步驟1.甜椒用水過濾後切成條2.牛肉切條用生粉個適量的料酒醃製五分鐘左右3.熱油加入蒜片甜...