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  • 卷金條怎麼做|卷金條的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料金針菇(300g)培根(10片)輔料蒜末(適量)小辣椒(2根)原味(口味)未知(難度)卷金條的做法步驟1、準備培根,或者肥牛卷,但是培根更好卷2、金針菇焯水3、捲起來備用4、準備蒜末,小辣椒切塊5、先...
  • 金銀卷的做法 蒸蒸日上---金銀卷 金銀卷怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “按民間習俗講;臘月二十八把面發,臘月二十九蒸饅頭。我也湊個熱鬧,今天也蒸了不少的饅頭。本想花樣饅頭這篇日誌一次發完,在整理過程中發現圖片太多還很長。還是分次按花樣發吧。。。。花...
  • 金沙花捲怎麼做|金沙花捲的做法
    發表於:2024-01-09
    “翻冰箱找出了幾個鴨蛋黃,好吧!這幾天雨季正好能在家裡玩面,於是解凍蒸熟後與植物油拌勻又加了一點細砂糖做了金沙餡,這鍋花捲就出爐了!”食材明細主料普通粉(500g)溫水(260g左右)酵母(5g)細砂糖...
  • 金錢鳳卷怎麼做|金錢鳳卷的做法
    發表於:2024-03-01
    “這個金錢鳳卷是在網上學回來的,特喜歡它的名字,“金錢”多誘人,並且賣相和味道也挺不錯,做過幾次,全都是一搶而光,呵呵。”食材明細主料雞腿(兩個)鹹蛋黃(6個)芫茜(2根(香菜))輔料鹽(適量)雞粉(適量)胡...
  • 金銀卷怎麼做|金銀卷的做法
    發表於:2024-01-04
    “別總是吃白饅頭了,換個花樣,填點色彩,讓你的餐桌靚起來。金銀卷,金銀兩色,金色用南瓜泥來和,白色麵糰中添加了牛奶,兩色麵糰都稍稍添加了一點蜂蜜,蒸出來的饅頭光滑嫩白,營養倍增。麵粉我用的...
  • 黃金花捲怎麼做|黃金花捲的做法
    發表於:2024-02-28
    “黃色的是南瓜和的面,白色是普通麵粉和麵。南瓜麵糰做法:1.就是把南瓜切塊蒸熟,把皮去掉攪拌,2.拌麵粉的時候看你做出的南瓜泥水分而定,一般我是不加水的,加酵母拌好,然後加麵粉和,三光就好...
  • 果條卷的做法 果條卷(河粉卷) 果條卷怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料果條(適量)沙茶醬(少許)雞蛋(2個)紫菜(少許(或者任何菜))輔料沙茶醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果條卷的做法步驟1、用的是這種罐裝沙茶醬2、因為忽然想到就沒有把肉提前...
  • 金絲卷的做法 花式麵點(2)——金絲卷 金絲卷怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “製作原理如同刀切法饅頭,只不過一張大面皮內還裹著一條條有顏色的麵條利用地瓜的天然色澤,做出黃澄澄的細絲即以“金絲卷”命名。為了表現顏色分明的視覺效果,市售產品多以色素製作;但家...
  • 金針菇培根卷的做法 我卷我卷卷卷:金針菇培根卷 金針菇培根卷怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “平常除了上班,我最喜歡逛超市,不是去買零食,而是去看看有什麼好調料。哈。這道菜當然也可以用烤箱。烤箱預熱好,180度,中層,15分鐘左右,上色就可以的~”食材明細主料雨潤培根(3片)輔料金針菇(...
  • 黃金卷怎麼做|黃金卷的做法
    發表於:2024-01-08
    “黃金卷,我珍藏的私房菜!用幹豆腐,芋頭,雞蛋,火腿,搭配食材營養更豐富!口感酥脆,香而不膩,鹹而帶香。主要食材芋頭,增強免疫力、潔齒防齲、解毒防癌、美容烏髮、補中益氣!”食材明細主料芋頭(3個)...
  • 金錢卷怎麼做|金錢卷的做法
    發表於:2024-01-31
    “這個顏色很喜慶,也很惹人喜歡,這不還引來蝴蝶的圍觀啦~”食材明細主料高筋麵粉(250克)低筋麵粉(50克)牛奶(105克)雞蛋(1個)細砂糖(40克)南瓜泥(60克)輔料鹽(2克)酵母(3.5克)黃油(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數...
  • 金絲春捲怎麼做|金絲春捲的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料網皮薄餅(1袋)韭黃(適量)茶幹(適量)肉絲(適量)雞蛋皮(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)麻辣鮮露(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金絲春捲的做法步驟1、韭黃擇洗乾淨瀝水備用...
  • 黃金雞卷怎麼做|黃金雞卷的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料雞腿肉(2根)肉餡(100克)輔料紅蘿蔔(1根)麵包糠(適量)配料小蔥(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金雞卷的做法步驟1、準備好原材料:雞腿、紅蘿蔔、...
  • 春捲的做法 【金華】春捲(黃金萬兩) 春捲怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “春捲也叫蔥卷,可是金華人過年必備的小吃之一,餡兒是小蔥和肉糜,加入自己喜歡的調料,放入春捲皮,捲起來,像個小枕頭的樣子,下油鍋一炸,吃起來咔嘣脆,如果蘸點番茄醬,就更加美味了。由於炸熟的春...
  • 金衣肉卷怎麼做|金衣肉卷的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料豬肉(200g)水(2飯勺)雞蛋(1枚)水發木耳(5朵)蔥花(1飯勺)白胡椒粉(1/3飯勺)香油(1/2飯勺)澱粉(3飯勺)鹽(1/2飯勺)生抽(1/3飯勺)輔料雞蛋(2枚)水(3飯勺)鹽(1/3飯勺)澱粉(5飯勺)花生油(2勺)原味(口味)燒(工藝)半...
  • 黃金如意卷的做法 【重慶】黃金如意卷 黃金如意卷怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “製作雞蛋卷時,依照“如意”的形狀,使每片肉的橫斷面都有清晰的雲紋,故名“如意卷”。這款黃金如意卷也是宴客佳餚,特別是年夜飯吃特別適合,年年吉祥如意!把健康美味捲起來,把吉祥如意捲起來...
  • 金絲卷怎麼做|金絲卷的做法
    發表於:2023-12-29
    “最近差不多一天一款南瓜美食,老媽這天給出了個主題——金絲卷,說是在電視上看到麵點大師做的金絲卷黃白相間很漂亮,問我能不能給鼓搗出來。嘿,還別說,以前我做過金絲卷,但是當時麵食製作的...
  • 金槍魚卷怎麼做|金槍魚卷的做法
    發表於:2024-02-28
    “這款金槍魚卷是西式party上常見的餐前點心,製作簡單造型精巧,口感鮮美。”食材明細主料金槍魚罐頭(85克)麵包(5片)輔料洋蔥末(30克)西芹(60克)迷你酸黃瓜(4個)配料蛋黃醬(2大勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分...
  • 金銀絲捲怎麼做|金銀絲捲的做法
    發表於:2024-02-25
    “粗糧細做的金銀絲捲,是用麵粉、玉米粉和牛奶搭配而做成,有粗有細,有金有銀,營養豐富,香味濃郁。”食材明細主料麵粉(225克)細玉米粉(75克)輔料酵母粉(4克)泡打粉(4克)白糖(10克)牛奶(170毫升)配料色拉...
  • 金絲花捲怎麼做|金絲花捲的做法
    發表於:2024-01-08
    “金絲花捲,口感香甜、暄軟,營養美食!”食材明細主料麵粉(200克)酵母(3克)糖(2克)輔料南瓜泥(適量)溫水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金絲花捲的做法步驟1、酵母糖用溫水稀釋,南瓜泥和麵掌...
  • 金絲卷的做法 傳統麵食——金絲卷 金絲卷怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “也許你見過這個,卻不知道它叫什麼。也許你聽說過“金絲卷”,但不知道實物是什麼樣子。哈哈~今天我就來幫親們解開這些疑問哦!”食材明細主料麵粉(350g)酵母(3g)雞蛋(3個)輔料香油(50ml)水(適量)配...
  • 黃金條的做法 【天津】黃金條 黃金條怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “那首民間歌謠,從臘月二十三一直唸叨到大年七年級,主要的內容都是“吃的”,其中就有二十五,磨豆腐,可見“豆腐"是過年時候餐桌上少不了一道菜,廉價的豆腐能上的了新年餐桌,除了營養豐富老少皆...
  • 黃金蛋卷的做法 雞蛋美食:黃金蛋卷 黃金蛋卷怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “柴雞蛋煎成蛋卷,配蕃茄辣椒醬,甜辣鹹適口,很美味的說😍”食材明細主料柴雞蛋(4個)輔料鹽(適量)青椒碎(適量)油(一點)番茄辣椒醬(適量)紅椒碎(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金蛋卷的做法...
  • 黃金蛋卷的做法 【湖北】黃金蛋卷 黃金蛋卷怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “最近得了個四層的蒸鍋,於是想著要春節如何利用好它?於是就想起做這黃金蛋卷。一直都非常喜歡吃雞蛋類的菜,以前學做過蛋餃,而這黃金蛋卷也是從外婆那兒偷師來的。薄薄的蛋皮,包裹上十足豐...
  • 黃金蛋卷怎麼做|黃金蛋卷的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料雞蛋(5個)豬肉(200g)輔料蓮藕(適量)蔥花(2根)調料蠔油(1勺)生抽(1勺)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃金蛋卷的做法步驟1、蓮藕選嫩的,吃起來口感才脆甜。2、所有...