金針菇培根卷的做法 我卷我卷卷卷：金針菇培根卷 金針菇培根卷怎麼做

“平常除了上班，我最喜歡逛超市，不是去買零食，而是去看看有什麼好調料。哈。

這道菜當然也可以用烤箱。烤箱預熱好，180度，中層，15分鐘左右，上色就可以的~”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

金針菇培根卷的做法步驟

• 1、將沃爾瑪買的盒裝金針菇去蒂洗乾淨，稍微用熱開水燙一下，切記不要燙太軟，瀝乾待用。

• 2、雨潤培根從中間一刀切成兩半，備用；將金針菇放在培根上，捲起，碼好；收尾處用牙籤固定防止散掉，這步很關鍵。

• 3、這是卷好的，接著鍋裡放少量油煎一下，因培根本身就有油份。

• 4、煎的過程中可以澆一點B.B.沾沾醬在培根卷裡面和表面，這樣味道比較香；煎至培根變色即可出鍋。

• 5、很好吃的樣子。哈~

小竅門

因培根本身就是鹹的了，所以就沒有再放鹽。