關於葫蘆瘦肉丸子的最正宗做法的知識

食材明細主料葫蘆（一個）輔料瘦肉（適量）紅薯粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葫蘆瘦肉丸子的做法步驟1、葫蘆去皮洗淨。2、葫蘆擦絲加入適量鹽殺出水，擠掉殺出的水份。3、加入...

食材明細主料瘦肉（適量）小香蔥（適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）瘦肉丸子的做法步驟1、最好是用蔥葉，洗淨，濾幹水，切碎2、加入到切碎的瘦肉泥裡，加入適量的鹽、味極...

“牛肉丸湯怎麼做才好吃？其實牛肉丸湯的做法非常簡單，但是要做到地道的牛肉丸湯倒是不簡單。對於生活在當地的人來說，那就輕而易舉的事了，可對於一些外地外省的，或是離家鄉遠的人來說，那倒是...

食材明細主料肉餡（300g）西葫蘆（2個）蔥（半根）姜（適量）麵粉（300g）湯種（80g）輔料油（適量）酵母（適量）雞蛋（1枚）調料鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西葫...

“這汆丸子湯是夏季餐桌上最不可少的，按照中醫養生來講，雖然我們夏季飲食要以清淡為主，但由於天氣炎熱人體身體營養消耗增大，所以從夏季養生的角度講更需要補充足夠的蛋白質，魚、肉、蛋、奶...

食材明細主料西葫蘆（2個）粉絲（1把）麵粉（適量）小蔥（適量）雞蛋（1個）饅頭（1個）輔料油（適量）鹽雞精（適量）蠔油（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸西葫蘆粉絲菜丸子的做法步驟1、西...

“時間充足的時候喜歡多炸些丸子，一次吃不完就放冰箱裡儲存隨吃隨取，做湯或是做菜隨便丟幾個進去，簡單快捷方便省事。”食材明細主料西葫蘆（半個）輔料炸丸子（適量）配料味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝...

食材明細主料西葫蘆（半根）瘦肉絲（適量）榨菜絲（適量）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜瘦肉絲炒西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆2、瘦肉絲3、榨菜絲4、將西葫蘆清洗一...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。新鮮的青蘿蔔是百姓冬季餐桌上的常見菜餚，它的製作方法多種多樣，其中蘿蔔綠豆丸子是黃河三角洲傳統美食，每逢過年，家家戶戶都要炸制綠豆丸子，用以招待貴客...

“一口全是肉，能想到的菜有很多，肉丸子大多都會從記憶中浮現，炸丸子可以說到處都有，逢年過節誰家不炸幾個丸子當配菜呢？但是好吃的丸子當屬京魯菜中的幹炸丸子。上海人做丸子不多，用肉糜的地...

在許多地區，人們都會吃牛肉丸，並且總會在節日到來的時候自己在家打牛肉丸來吃。那麼，大家是否知道哪裡的牛肉丸最正宗？如何儲存牛肉丸呢？讓我們一起學習學習吧。一、哪裡的牛肉丸最正宗說到...

食材明細主料西葫蘆（240克）牛肉丸（90克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸炒西葫蘆的做法步驟1、食材：西葫蘆、牛肉丸。2、將西葫蘆清洗清洗撈出。3、放在案板上切...

食材明細主料墨魚丸（80克）西葫蘆（115克）輔料牛肉醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）墨魚丸炒西葫蘆的做法步驟1、食材：墨魚丸、西葫蘆（已清洗切片）2、將墨魚丸拆開包裝放在案板上...

食材明細主料西葫蘆（2個）胡蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）麵粉（1勺）澱粉（1勺）雞蛋（1個）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西葫蘆素丸子的做法步驟1、西葫蘆，胡蘿蔔洗淨。2、擦絲加鹽醃製...

“新年到，做菜總想討個好意頭，明明是饞咀，還給自己個好的理由，還真的有點象冰糖葫蘆呢，其實葫蘆裡賣的是肉啊。”食材明細主料雞脯肉（約450克）輔料姜（5片）蔥（1根）大白菜（1/2棵）配料蠔油（3-4茶匙）海鮮...

“天氣越來越冷，冬天最適合吃燉菜啦，有菜有肉還有豆腐，熱乎乎的一鍋看著都覺得暖和。”食材明細主料西葫蘆（適量）豆腐（適量）自制肉丸（適量）輔料香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）八角（適量）配料鹽（適量）老抽（適量...

食材明細主料葫蘆瓜（1個）丸子（3包）五花肉（適量）粉絲（適量）輔料蒜（3顆）雞湯（適量）辣椒（3顆）大蔥（2顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葫蘆瓜丸子粉絲湯的做法步驟1、原材料2、粉絲3、配料4、葫蘆瓜去...

“西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功效。秋天不僅要多給寶寶喝水，也要多多蒸些湯給寶寶食用，防止面板乾燥。”食材明細主料瘦肉（80G）西葫蘆（100G）輔料木耳（2片）清水（適量）配...

“閒來無事總是想到這道菜，也可以說是零食吧，小時候都是到新年才會做，那時候可饞了，現在想吃就做，這道菜也是孩子的最愛。特別好吃。外面賣的既不好吃又貴，蝦不新鮮而且麵粉放太多。想吃正宗...

“愛上炸丸子~最近吃的西葫蘆黃瓜和辣白菜的搭配炸的丸子還不錯~大家也可以試一試~這個會軟軟的~牙口不好的也能吃~看劇的時候一口一個炒雞香~”食材明細主料黃瓜（2根）西葫蘆（1根）辣白菜（80...

食材明細主料麵粉（500g）泡打粉（5g）酵母（5g）水（260g）輔料肉餡（300g）西葫蘆（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）蔥末（適量）薑末（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西葫蘆肉包子的...

“糊塌子，書上說是北京人的叫法。我們無錫人，是該叫“面衣餅”（音）的吧？！不過，名字什麼的不重要了，好吃就行了嘛，是吧！！再說下西葫蘆。文藝範的說：它擁有較好的身材，清新的顏色，細嫩的面板和肉質，口感...

“西葫蘆加豆腐上鍋蒸一蒸，不加一滴油，出鍋後，既能當菜吃也能當飯吃，當菜吃清爽可口，當飯吃排毒養顏”食材明細主料西葫蘆（100g）豆腐（180g）雞蛋（1顆）番茄（1個）輔料鹽（3g）生抽（5g）胡椒粉（1g）澱粉（20g）麵粉（30g...

食材明細主料西葫蘆（適量）肉丸子（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗乾淨。2、切片備...

“瘦肉丸子湯，湯鮮肉糯，味道鮮美。材料：瘦肉300克，生粉，蔥末少許，鹽，雞精，姜米。方法：瘦肉剁成肉泥，加入鹽和蔥末，生粉拌勻待用。將拌好的肉餡做成肉圓，如圖。鍋裡放進清水燒熱後，逐個下進肉圓，小火...