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  • 紅燒燕鮁怎麼做|紅燒燕鮁的做法
    發表於:2024-02-29
    “燕鮁:就是燕鮁魚。鮁魚有兩種,鮐鮁魚和燕鮁魚。收拾鮁魚要仔細挑去血線,去淨腹腔內的血。因為鮁魚血奇腥無比,對人體不利。燕鮁比鮐鮁魚好吃,燕鮁的肉質細膩,很香。鮐鮁很腥。價格上燕鮁...
  • 燕麥時蔬鮁魚餅怎麼做|燕麥時蔬鮁魚餅的做法
    發表於:2024-02-26
    “單位過年時分了一箱鮁魚,大小可以歸於中鮁的行列,每條約一兩斤重。說實話,生活在有海鮮的城市,這冷凍的海鮮著實不讓人喜歡。現在正是伏季休漁期,週末閒來無事,拿出條解凍,想做小白菜燉鮁魚...
  • 紅燒鮁魚土豆塊怎麼做|紅燒鮁魚土豆塊的做法
    發表於:2024-02-26
    “這幾天兒子說想要吃魚,正好冰箱裡還有上次買回來的鮁魚於是就拿來紅燒了。老公喜歡吃土豆,每次做魚的時候都少不了放土豆的,其實燉魚還可以放些白菜、柿子、茄子、豬肉片都很好吃的。”...
  • 燒鮁魚的做法 家常菜----燒鮁魚 燒鮁魚怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料鮁魚(5條)輔料香菜(少許)麵粉(少許)配料大豆油(適量)精鹽(5克)五香粉(2克)蔥段(10克)薑片(10克)蒜片(10克)大料(2瓣)生抽(10克)料酒(10克)陳醋(10克)白糖(5克)郫縣豆瓣醬(10克)乾紅辣椒(少許)味精(3克)微辣(口...
  • 黃金香燕鮁怎麼做|黃金香燕鮁的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料鮁魚(適量)麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)八角(適量)花椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)味精(適量)魚香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃金香燕鮁的做法步驟1、清洗,除去鮁魚的內臟...
  • 紅燒鮁魚的做法 一招搞定紅燒菜---紅燒鮁魚 紅燒鮁魚怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “紅燒菜是中國菜系中非常經典的一種烹飪方法,深受人們的喜愛,但因烹飪步驟複雜且難掌握火侯,很多人在家做不出來正宗的紅燒菜的感覺。其實想做出正宗的紅燒菜我個人推薦一種烹飪方法,讓做...
  • 紅燒鮁魚的做法大全
    發表於:2018-06-14
    鮁魚最要生長在我國北方附近的海域,因為它的肉多刺少;成為大眾喜愛的一種食用魚。其中紅燒鮁魚最為熱門,而且它的製作方法也十分多;這道菜燒出來,不僅味道鮮美而且營養也很豐富。但是究竟怎...
  • 香煎醬燒鮁魚的做法 香煎醬燒鮁魚! 香煎醬燒鮁魚怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料鮮鮁魚(兩條)輔料姜(適量)蔥(兩根)蒜頭(4瓣)幹辣椒(4個)自制辣醬(1勺)配料鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)料酒(適量)香醋(適量)老抽(適量)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎醬燒鮁魚的做法步驟1...
  • 紅燒鮁魚的做法 老楊的紅燒鮁魚 紅燒鮁魚怎麼做
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料鮁魚(兩條)生薑(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)花生油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)雞精(適量)味極鮮(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒鮁魚的做法步驟1、鮮鮁魚洗幹...
  • 家鄉美食之紅燒鮁魚怎麼做|家鄉美食之紅燒鮁魚的做法
    發表於:2024-01-03
    “過年了,最懷念家鄉的味道,那是爸爸做的紅燒鮁魚,鮮香可口,一次可以吃下兩大碗飯呢。”食材明細主料鮁魚(2條)輔料料酒(20ml)蔥(適量)姜(適量)醬油(20克)老抽(6克)食用油(適量)白糖(8克)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(...
  • 茄汁燒鮁魚怎麼做|茄汁燒鮁魚的做法
    發表於:2024-01-02
    “常見的鮁魚有兩種,一種是“鮐鮁魚”,另一種鮁魚是“燕鮁”,但是這種鮁魚有點特殊,形狀和燕鮁、鮐鮁都不一樣。比燕鮁的個頭小,比鮐鮁的鱗多。但味道和鮐鮁差不多。”食材明細主料鮁魚(2條)...
  • 醬燒鮁魚怎麼做|醬燒鮁魚的做法
    發表於:2024-01-27
    “鮁魚肉制鮮美軟嫩,採用醬燒激發了鮁魚原有的鮮嫩,感覺不錯就跟我一起走吧!”食材明細主料鮁魚(1條,1000g)輔料豆瓣醬(適量)料酒(適量)陳醋(適量)植物油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮...
  • 鮁魚肉燕的做法 【鮁魚肉燕】 鮁魚肉燕怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “買了一條大鮁魚,留了一段做魚絞成魚泥後包了魚肉燕,燕皮形似紙狀,潔白光滑細潤,散發出肉香,非常爽口Q彈,久煮不破,營養鮮美,很適合老人和孩子。伴隨著冬日暖暖的陽光,花了大半天時間在廚房,愜...
  • 紅燒鮁魚怎麼做|紅燒鮁魚的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料鮁魚(600g)輔料蔥姜(適量)花生油(1勺)調料花椒(適量)八角(半顆)生抽(2匙)老抽(1匙)醋(1匙)白糖(1匙)香菜末(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高階(難度)紅燒鮁魚的做法步驟1、鮁魚收拾乾淨,蔥...
  • 醬油燒鮁魚的做法 飯店醬油燒鮁魚 醬油燒鮁魚怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “在飯店裡,點選率特別高的一道下飯菜,就是這道醬油燒鮁魚,醬油顏色比較重,口味比較濃厚,味道超級贊,贊,贊,最主要的就是超級下飯,配上東北大米飯,香的飄飄飄,喜歡的就學學制作吧:”食材明細主料鮁...
  • 蒜燒鮁魚怎麼做|蒜燒鮁魚的做法
    發表於:2024-01-03
    “鮁魚補氣平咳,提神防衰老,肉質比較韌,適合紅燒,這次用大蒜和洋蔥來燒,味道不錯。”食材明細主料鮁魚(半斤)輔料大蒜(四瓣)洋蔥(半個)生抽(一勺)老抽(一勺)麵粉(少許)食鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時...
  • 紅燒鮁魚塊怎麼做|紅燒鮁魚塊的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料大鮁魚(600g)輔料花生油(1匙)豬油(適量)調料蔥姜(小許)生抽(20g)老抽(10g)食鹽(4g)料酒(10g)陳醋(5g)白糖(5g)雞汁(些許)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅燒鮁魚塊的做法步驟1、大鮁魚處理幹...
  • 紅燒鮁魚尾怎麼做|紅燒鮁魚尾的做法
    發表於:2024-02-25
    “一尾新鮮的鮁魚,取其最美味的尾部,用最家常的手法、最家常的作料一燒,醬香濃郁,肉質鮮嫩,入口鮮香,如果喜歡再加點兒辣味,那是怎樣的美味啊。關鍵是魚要新鮮,把握火候,不要燒過頭。”食材明細...
  • 紅燒鮁魚籽怎麼做|紅燒鮁魚籽的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料鮁魚籽(800克)花生油(1湯匙)郫縣豆瓣醬(1湯匙)食鹽(1.5克)老抽(10克)生抽(10克)白糖(5克)雞精(1克)清水(若干)蔥(適量)花椒(少許)姜(適量)八角(適量)輔料蔥末(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅...
  • 燒鮁魚怎麼做|燒鮁魚的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料鮁魚(一條)輔料五花肉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)配料料酒(適量)白酒(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)黃豆醬(適量)大料(適量)澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒...
  • 家常燒鮁魚怎麼做|家常燒鮁魚的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料鮁魚(2條)輔料青蒜(適量)調料玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)大料(適量)辣椒(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燒鮁魚的做法步驟1、鮁魚洗淨。2、準備...
  • 紅燒海帶鮁魚怎麼做|紅燒海帶鮁魚的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料鮁魚(1.5斤)幹海帶(三兩)幹木耳(適量)幹黃花菜(適量)芹菜(兩根)豆腐(半斤)輔料鹽(適量)蔥(適量)幹辣椒(一個)八角(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
  • 紅燒燕魚怎麼做|紅燒燕魚的做法
    發表於:2024-02-28
    “在菜場看到過這個魚,也不知道叫什麼名字?問了魚老闆也說不知道,上網問了問,可能是燕魚吧。燕魚--是一種海水魚。據中國海洋大學水產學院艾慶輝教授介紹,在海水魚的肝油和體油中含有一種陸...
  • 紅燒鮁魚怎麼做
    發表於:2018-05-23
    魚,肉質鮮美,而且魚的營養價值豐富,魚可以說是餐桌上的常客。關於魚,它的種類也有很多,淡水魚海水魚,不同的魚類的做法也不相同,我們應該選擇合適的方法烹飪魚。我們今天要說的是鮁魚,紅燒鮁魚...
  • 紅燒鮁魚的做法 #媽媽的味道#紅燒鮁魚 紅燒鮁魚怎麼做
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料鮁魚(2條)姜(3大片)蔥(1段)澱粉(適量)生抽(1勺)老抽(2勺)料酒(1勺)白醋(1勺)糖(1勺)鹽(適量)輔料胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒鮁魚的做法步驟1、鮁魚兩條,清理乾淨2、清理幹...