關於奶香芝麻排包的知識

“麵包做久了就能熟練掌握各種原料所需的用量，採用長時間的發酵方法，烤好的麵包非常鬆軟，組織非常細膩，層次感分明，當早餐是再好不過的啦。”食材明細主料麵粉（300g）牛奶（110g）玉米油（26g）糖（57g）酵...

“揉這個麵糰本打算給我家小朋友做餐包的，可等面發酵好後，就改了主意，隨意做成了排包，小朋友喜歡白芝麻的，黑芝麻的不吃，我說，下面的麵包都是一個味，可人家不聽呢”食材明細主料麵粉（290克）雞蛋（4...

“麵包都是軟軟的可是今天想吃翠翠的麵包，首選麵包棒吧，做的很成功”食材明細主料全面面（50克）高筋粉（150克）輔料糖（20克）鹽（2克）黃油（10克）水（70克）酵母（1克）奶粉（16克）黑芝麻（30克）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（...

“很基礎的一款奶香芝麻餐包，製作非常簡單，幾乎沒有整形，只需要滾圓即可。因為配方中的所有液體只有雞蛋和純牛奶，所有奶香味比較濃郁，非常的好吃。”食材明細主料高粉（300克）細砂糖（50克）全蛋...

“一款普通的基礎麵包，早餐時無論是直接吃或者是切開抹果醬，又或者是做各種各樣的漢堡，都很美味，經典又百搭。吃上一份好早餐，帶來一份好心情，讓陽光充滿每一個早晨。”食材明細主料高粉（140...

“學廚WK9040烤盤”食材明細主料高筋麵粉（380克）細砂糖（50克）全蛋液（40克）蜂蜜（15克）奶油乳酪（40克）乾酵母（4克）鹽（5克）水（190克）黃油（35克）奶粉（15克）奶酥材料黃油（120克）糖粉（40克）奶粉（65克）黑芝麻粉（65克）全蛋...

“喜歡黑芝麻餡兒的麵包，芝麻餡兒味濃，而且用的波蘭種做法，麵包體更鬆軟。”食材明細主料波蘭種（100克）水（75克）蛋液（20克）酵母粉（3克）黃油（15克）輔料高粉（195克）淡奶油（50克）鹽（2克）黑芝麻醬（適量）甜味（口味...

“此款(自配方)創意芝麻牛奶包系無水面包，且嘗試使用白油代替其他如奶油、黃油、色拉油及橄欖油。口感非常柔軟、綿潤、甜香、是一款不錯的早餐包。”食材明細主料高筋麵粉（300g）酸奶（170g...

食材明細主料高粉（260克）細砂糖（50克）鹽（3克）蛋液（50克）清水（50克）牛奶（60克）無鹽黃油（35克）乾酵母（4克）輔料全蛋液（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）芝麻小排包的做法步驟1、除黃油外...

“某天做的麵包記錄下方子，方便以後查詢。這款麵包簡單好做又好吃。”食材明細主料高粉（300克）牛奶（160克）雞蛋（1個）酵母（4克）白糖（50克）黃油（25克）鹽（2克）輔料黑芝麻（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）...

“兒子灰常喜歡吃甜麵包，尤其是又香又甜的奶酥包。想吃的時候就問：“媽媽，你什麼時候做那個好吃的麵包？”第一次做奶酥包還出了點笑話，本來糖粉50克，奶粉100克，可我卻用了100克糖粉，50克奶粉，結...

“昨晚手揉的面有點多，自己分到兩部分，整出不同的花樣，兩種吃法。以前都的照貓畫虎，今天這款麵包是參考了別人的又是自己獨創的。剩下的這塊麵糰有252克，飛雪的花形麵包是分成36份放到一個...

“奶黃包是很常見的廣式早茶點心，愛吃甜食的人估計都吃過。今天做的這款奶黃包特地減少了糖的分量，麵皮還加入了養生的黑芝麻，和麵用的是脫脂牛奶，也算相當的天然健康哦，黑芝麻可以烏髮活血...

食材明細主料髙筋麵粉（250克）輔料雞蛋（一個）配料白糖（50克）酵母（7克）鹽（5克）黃油（25克）牛奶（80克）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶香芝麻吐司麵包的做法步驟1、除黃油外，所有的原料放入盆中，和成...

“天氣越發的涼了，家裡的燉鍋，蒸箱，破壁機都讓我重新整理出來了。因為現在的早餐都要吃溫燙的為主，小炒之類的主食或是小菜都涼的太快了。我現在的早餐一般都是麵包，煎煮雞蛋，然後燉湯漿糊再...

“方子是以前在海藍瀾的日誌中看到的，做過多次了，前幾次表面都有擠上藍莓醬，現在啥醬都沒有，只好撒白芝麻了，少了藍莓醬那層酸酸甜甜的口感，確實是遜色不少。本來想用榴蓮果肉做餡料，可以增加...

“磨了豆漿，豆渣沒有扔掉，用來做了麵包。這隻麵包除了豆渣，沒有再加其他水分進去，表面比較粗糙，出筋也比較慢，製作過程需要比較大的耐心。烤好的麵包非常溼潤，又可以吃上好幾天。”食材明細主...

“這款麵包是一款非常柔軟但又有較勁嚼勁的麵包，我本想做吐司，所以準備了做吐司的材料，老公不喜歡吐司的口感，所以就改成排包了。一般揉麵我不太喜歡用麵包機，就得太麻煩，還是覺得手工揉麵方...

食材明細主料高粉（200克）全麥粉（50克）牛奶（100克）淡奶油（50克）白糖（30克）鹽（3克）酵母（3克）黃油（20克）輔料香蔥（適量）白芝麻（適量）番茄醬（適量）沙拉醬（適量）蔥香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥香芝麻排包的做法...

食材明細主料麵粉（500g）牛奶（250ml）白糖（70g）輔料酵母（5g）芝麻（2g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香芝麻餐包的做法步驟1、準備好的食材。2、所備材料混合在一起，揉成光滑的麵糰。放溫暖處發...

“這也是我家小朋友喜歡吃的麵包，也是我樂意做的麵包，簡單又方便。一邊幹活兒一邊就把麵包做了。孩子放學回家剛好可以吃，早上當早餐也特別好。這個方子做出來的麵包口感柔軟且筋道，切開面...

食材明細主料高筋麵粉（300g）奶粉（20g）鹽（3g）細砂糖（60g）雞蛋（50g）酵母（5g）水（121g）黃油（30g）輔料蛋液（適量）奶香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻奶香小餐包的做法步驟1、將除黃油外面材料混合揉成光滑...

“頭髮不好的寶寶要經常吃芝麻核桃哦！”食材明細主料芝麻（適量）奶粉（1勺）燕麥（適量）白花菜（適量）輔料雞蛋（1個）麵粉（適量）核桃油（1勺）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻奶香餅的做法步驟1、花菜摘...

“水煎包最近比較火，承燦媽也來湊個熱鬧哈。正好家裡有玉米粉，再加點奶粉，和點面，粗糧細吃，一家人做早點正正好，搭配稀飯和豆漿都很贊哦。”食材明細主料高筋麵粉（220克）玉米粉（40克）奶粉（25克）水（1...

“黃澄澄的麵包，包裹著香甜細膩的蓮蓉，撒滿了香酥可口的芝麻，口感鬆軟香醇，美味無比。”食材明細主料高筋麵粉（300克）玉米油（30克）雞蛋（1個）白糖（40克）鹽（1.5克）酵母（3克）牛奶（140克）輔料全蛋液（適量）蓮蓉...