關於泡椒風翅的做法的知識

“上次做了泡椒鳳爪，總覺得味道還差點，原來是買的泡椒不對，應該買野山椒，價格貴了1倍，但做出來就是正宗，做的泡椒鳳爪就是好呢，剩下的做了這風翅，也是不錯。”食材明細主料翅尖（500g）泡椒（150g）輔...

“簡單而美味~~適合喜歡吃香口食品的人~~”食材明細主料雞翅（隨自己喜歡）輔料姜（適量）蔥（適量）配料糖（適量）醬油（適量）老抽（適量）油（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）風糖雞翅的做法步驟1、先...

食材明細主料雞翅根（420克）輔料小米辣泡椒（110克）紅泡椒（115克）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根（已焯水）、小米辣泡椒、紅泡椒2...

“在北京日昌茶餐廳吃過的，30元大份，10個雞翅。味道很好的。每次去他家必點。後來離開北京，想了1年，後來看到有網友說沒有烤箱也可以做紙包雞。於是按其方法，在家實驗。終於在2009平安夜研...

“風味泡飯是將米飯泡在用醬油調味的熟牛肉湯裡一起吃的美食。風味泡飯是從祭祀結束後，子孫們聚集在一起平均分享祭品中的湯和菜的風俗中來的。以前宮廷裡有大型活動或是宴會時，會給出動...

食材明細主料辣椒（適量）輔料鹽（適量）花椒（適量）大料（適量）超辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒的做法步驟1、辣椒洗乾淨2、放入鍋中，加入鹽(少許)大料花椒水大火煮開就關火3、放涼倒入沒有生...

“一得閒就愛瞎折騰。炎熱噠夏天胃口下降了很多，晚飯不知道吃啥。走到菜攤上看了又看，不知道買點啥，看到袋裝的泡椒忽然覺得眼前一亮。算是首次做泡椒鳳爪，用刀也比較生疏，賣相比較差吶，各位...

食材明細主料雞翅根（適量）輔料川香藤椒粉（適量）姜（適量）生抽（適量）麻辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）川椒藤香風味雞翅根的做法步驟1、雞翅根加川香藤椒粉，生抽，姜醃製過夜，（醃的圖片忘拍了，發的成...

“由於家裡經常沒有人，所以備著的菜時少時多，很不均勻的。我趁這段時間在家裡，就由我來彌補這段時間的飲食吧，我知道父母在外面工作不容易，特別是我的父親很調食的，喜歡肉類的，和我完全不一樣...

“老漢弄的泡椒火雞翅膀是我的最愛，每次都要吃很多，這次我也學到起來弄一回。”食材明細主料火雞翅膀（適量）輔料泡姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）幹海椒（適量）花椒（適量）豆瓣（適量）老抽（適量）料酒（適量）冰糖（適量...

“曾經姐姐給爸爸做的泡蘿蔔，簡單易學，泡一晚就可以吃。”食材明細主料白蘿蔔（2個）輔料泡椒（適量我用了850g（帶汁放入））白醋（適量，我用了350ml兩包）白糖（半包）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）風味泡...

食材明細主料雞翅中（12個）輔料鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）老抽（適量）燒烤調料（適量）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）風味雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，為了使醃料易入味，用刀劃幾下。2、放入鹽、老...

食材明細主料中翅（5個）輔料米辣泡椒（1袋）紅泡椒（5個）蒜頭（適量）薑片（適量）啤酒（1聽）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒中翅的做法步驟1、食材：中翅（已洗淨）。2、米辣剁椒。...

食材明細主料雞翅（205克）輔料小米辣泡椒（適量）紅泡椒（適量）蒜頭（適量）薑片（適量）配料啤酒（1罐）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒雞翅的做法步驟1、材料：雞翅（已洗淨）、小...

“那天老公買了一條大白鰱，魚身子用來做了雞燜魚，魚頭就整了這個泡椒魚頭。泡椒是自己醃製的紅辣椒，原理和剁椒是一樣的，只不過剁椒是先剁完後發酵，而泡椒是先發酵再剁碎。超市裡賣的剁椒和...

“每當加班晚了沒飯吃時，都會親手做一個，再來瓶雪碧，感覺人生美美達。”食材明細主料手抓餅生餅（1個）泡椒豬皮（50克）輔料火腿腸（1個）雞蛋（1個）辣椒油（1匙）微辣（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡椒風...

食材明細主料朝天椒（自己定）輔料醋（適量）白酒（適量）糖（適量）鹽（適量）超辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡椒的做法步驟1、朝天椒，喜歡辣的。洗淨晾乾，也可以在開水裡快速過一遍。2、開水一瓶，放涼，放...

“自己做的泡椒，和雞肉很搭，既能提味，還可以緩解雞肉的腥味，加入了蓮藕和杭椒一些蔬菜，葷素搭配類似於幹鍋的一道美味下飯菜。”食材明細主料雞翅（500g）蓮藕（150g）輔料油（30ml）紅燒醬油（30ml）杭椒（10...

“吃慣了紅燒雞翅、你有嘗試吃過避風塘雞翅嗎？酥香的麵包糠混合了炒出濃郁蒜香味的蒜末，沾裹在雞翅上，咬上一口，滿滿的香濃雞肉和蒜香味，一定讓你停不下口。話說，這麼金黃酥脆的雞翅，就算是用...

食材明細主料雞翅根（適量）泡椒（適量）小米椒（適量）青椒（適量）大蒜（適量）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）香菇老抽（適量）料酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡椒翅根的做法步驟1、準備好所有食材，將翅根...

“本菜譜是心姐實做實拍編輯的公開課內容，發上來與親們分享。另外順便告訴大家：與“愛生活愛美食Q群”關聯的“美食相約部落”已正式啟用，歡迎親們關注並湧躍投稿，傳承互幫互學精神！投稿方...

食材明細主料雞翅（一斤）鹽焗雞粉（適量）輔料沙姜粉（適量）米酒（少量（1勺））姜（適量）蔥（適量）海鹽（1袋）紗布袋（一張）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大漠風沙翅的做法步驟1、鍋內放適量油，將蔥、姜放入鍋內...

“時處四年一度的奧運會，雖不能像08奧運一樣到現場觀戰，但也減少不了咱看比賽的熱情。上週末我和領導就窩在家裡看了兩天比賽，看比賽怎能少了零嘴呢？做了這道泡椒滷小吃，邊吃雞翅尖，邊看比賽...

“今天在菜市第一次發現有燈籠一樣的辣椒賣，和四川的那個泡椒長的有些不一樣，比較長一些，賣家說不是很辣，試想能不能也拿來泡呢，不管了，買幾斤回來試試，自制的泡椒可以用來做泡椒牛蛙、泡椒魚...

“週末喜歡宅在家，看看書都是最安靜的選擇了。做一些小零食更是在這份寧靜中新增一份美味愜意。看到家裡的冰箱裡有雞翅中，於是念頭一出就馬不停蹄想要去犒勞自己了。”食材明細主料雞翅...