關於牛排佐紅酒黑椒汁怎麼做好吃的知識

“紅酒黑椒汁很正宗，跟外面餐廳的味道很像。我在澳洲留學，所以可以買到很新鮮的菲力牛肉。做法很簡單。第一次髮菜譜，多多包涵～”食材明細主料牛排（250g）輔料黑胡椒碎（若干）芡粉（一勺）生抽（一勺）蠔...

食材明細主料牛肉（適量）西蘭花（適量）蘑菇（適量）紅酒（適量）豆粉（適量）黃油（適量）輔料洋蔥顆（適量）蒜粒（適量）料酒（適量）檸檬皮（適量）番茄醬（適量）辣椒麵（適量）羅勒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）其他（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普...

“牛排……”食材明細主料牛排（300克）紅酒（適量）黑椒醬（適量）輔料黃油（30克）鹽（適量）醬香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅酒黑椒牛排的做法步驟1、牛排自然解凍後，正反兩面用少量的鹽醃製半小時。...

“牛排，小朋友非常喜歡吃的一道菜，一道好的牛排，味道鮮美，口感飽滿，鮮嫩。牛排不一定要到西餐廳去吃，自己在家，亦可以做出美味的牛排，而且做法也不算是很複雜。在家做牛排，最大的好處是你想吃多...

“任何一道菜，只要花了心思，承載著對家人的愛，都會覺得很美味！看似複雜的牛排大餐，在我們家裡也可以做出大廚的味道呢！不信~~~就動起手來吧！”食材明細主料牛肉（適量）青菜（適量）胡蘿蔔（適量）薑絲（少...

“我老頭喜歡吃牛肉，更喜歡吃牛扒，還得是黑椒味的牛扒。前天老頭看到我為了髮菜譜拍照片特意買了紅酒杯就把家裡的紅酒開了，可是不太好喝，所以嚷嚷著讓我拿來做菜表浪費，問他要不要吃牛扒，他...

“過節到底吃啥，幾乎是各家各戶的問題。那些天天在外面陪客戶吃飯的人，一到逢年過節就號稱要吃家裡的飯。殊不知，像我這樣天天吃住家菜的孩子，卻是想去外面的館子取取經。吃成了過節最撓頭...

“今天分享的這個黑椒汁牛排，是一種非常簡單的做法，西餐我不會做，我做的這個也許不中不西，不過很適合家人的胃口，適合自己的就是最好的，我家吃不了那種太生的牛排，我今天用的牛肉也是一般的比...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘牛排是西餐中的保留菜色。講句心裡話，小編一點都不認為牛排很難做。甚至覺得牛排是一道十分容易上手操作簡單的菜色，十...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛排：適量西蘭花：適量意麵：適量輔料洋蔥：適量蒜：適量黑椒：適量紅酒：適量檸檬：適量鹽：適量澱粉：適量耗油：適量醬油：適量玉米油...

“男人想吃很久，一直偷懶。閒來無事索性做了，順道用空氣炸鍋炸了薯條一起搭配。味道很好。黑椒汁用了十多種材料，可根據自己口味去探索。”食材明細主料牛排（350克）輔料黑椒汁（適量）黃油（10克）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料洋蔥：少許蒜：少許紅葡萄酒：適量蠔油：少許老抽：少許鹽：少許黑胡椒碎：少許白芝麻：少許生菜：適量聖女果：適量黃椒：適量洋蔥土豆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛排：300輔料洋蔥：1/4個蒜：4瓣紅葡萄酒：60蠔油：1大勺老抽：1小勺鹽：1/2小勺黑胡椒碎：1/4小勺白芝麻：1/4小勺生菜：適量聖女果：適量...

““牛肉俗稱“肉中驕子”，由於牛排的蛋白質含量較高，且脂肪含量低，所以味道鮮美，營養成份易被人體吸收；營養學家說，牛排的營養價值居各種肉類首位！各類人群都很適合食用牛肉。孩子吃牛肉，發育...

“紅酒有一定美顏功效，配合暖胃、高蛋白的牛肉，補精血、溫經脈，口感營養再升一級，是不錯的補益佳品。上次做的那個韌勁不好，經過媽咪的指導這次進步多了。”食材明細主料澳洲肉眼牛肉（適量）輔...

“在家也可小資一下，愛爾蘭牛排的第一次嘗試，肉與汁的口感都很飽滿。牛排醬搭配蜂蜜增添些醬汁的細膩口感。”食材明細主料牛排（200g）乳酪（50g）胡蘿蔔（50g）黃瓜（50g）聖女果（2顆）輔料黑胡椒粒（適量）海...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料T骨牛扒：適量山藥：適量胡蘿蔔：適量洋蔥：適量輔料黃油：適量胡椒粉：適量香葉：適量黑胡椒：適量紅葡萄酒：適量西芹：適量蒜：適量百里...

“浪漫的晚餐可以用上這道紅酒黑椒豬排哦，很誘人吧”食材明細主料豬裡脊肉（適量）輔料紅酒（適量）芝麻（適量）澱粉（適量）配料糖（適量）雞精（適量）大蒜（適量）鹽（適量）香油（適量）色拉油（適量）生抽（適量）其他（口味）煎（工...

“牛排最早來源於歐洲中世紀，豬肉及羊肉是平民百姓得食用肉，牛肉則是王公貴族們得高階肉品，尊貴的牛肉被他們搭配上了當時也是享有尊貴身份的胡椒及香辛料一起烹調，並在特殊場合中供應，以彰...

“牛排，是塊狀的牛肉，是西餐中最常見的食物之一。牛排的烹調方法以煎和燒烤為主。歐洲中世紀時，豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉則是王公貴族們的高階肉品，尊貴的牛肉被他們搭配上了當時...

“黑胡椒紅酒牛排”食材明細主料牛排（一塊）輔料紅酒（適中）黑胡椒（適量）橙子（一個）糖（少許）元蔥（少許）姜（少許）中辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑胡椒紅酒牛排的做法步驟1、將牛肉用刀背剁一剁。2、...

“情人節在家準備大餐與愛人一起共渡浪漫的夜晚，當然少不了牛排和紅酒。網上買的原切牛排，我不喜歡買的瓶裝牛排醬，還是喜歡自己熬製的醬汁，新鮮味濃。紅酒配紅肉，紅酒中含的酚類物質，可以解...

“3月14日，是西方的白色情人節。據說這一天，是女孩子向男生回送愛情禮物的日子。我跟胡蘿蔔都是老夫老妻了，也不是會玩浪漫的人，乾脆就還是做一頓好吃的送他吧。所以這次選用的牛肉，是澳洲...

準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料羊腿骨（布朗汁）：500胡蘿蔔（布朗汁）：2根紫洋蔥（布朗汁）：1個西芹（布朗汁）：2根牛排：2塊土豆（配菜）：1大塊胡蘿蔔（配菜）：1大根蘆筍（配菜）：3根紫洋...

“牛排選好可以起到事半功倍的效果，第一次嘗試在家做牛排，比較成功。我選用的塞奇納爾草原牛肉，肉質鮮嫩，比較正宗，是我每次做肉菜首先選擇的品牌。”食材明細主料牛排（1塊）黃甜椒（半個）橄欖油（1...