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發表於:2024-01-09
“冰皮月餅,清爽、美觀,而且也很好吃哦。我加了一點可可粉,冰皮的外皮就有了圓點的印記,使得白白的冰皮月餅有了生機活力。可愛的可可圓點冰皮月餅,和我一起做起來吧。。。。”食材明細主料...
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發表於:2018-04-12
人們在平時的日常生活中,會吃到各種各樣的食材,白菜便是其中之一。我們在市場上面所看到白菜種類很多,有水白菜,當然也有圓白菜。圓白菜,也被人們稱之為包菜,它的葉子是被包起來的。圓白菜,可...
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發表於:2018-10-02
在煮的時候將芋圓裡面酸性的東西煮出來了。芋圓的吃法非常的多,大部分都是放在甜點裡麵食用,芋圓並不是煮著吃的,而且在煮的時候會讓裡面酸性的東西揮發出來,因此吃的時候會稍微酸一些。煮...
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發表於:2024-03-01
“給女兒烤了些豬肉脯,剩了點肉餡,現在物價上漲這麼厲害,自然不能浪費呀,於是又加了些肉,做了這個經典的珍珠圓子,相信很多人都做過。這個賣相好看,做法簡單,並且味道還不錯,很適合做招待客人的...
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發表於:2024-01-08
“蒸點心饅頭可以說是最家常的麵食,不過要想蒸出漂亮又光滑的點心饅頭也要經過試驗和失敗的經驗,才能掌握的啊!還記得第一次蒸的饅頭,忙活了半天,咬都咬不動!於是找度娘,看美拍,向朋友取經.......
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發表於:2024-01-31
“午後小點【咖啡圓餅】,意外收穫。。。像做雞蛋小餅那樣液體狀麵糊=A=”食材明細主料咖啡粉(10克)低筋麵粉(60克)雞蛋(1個)溫水(40克)輔料油(1/2cup)煉乳(15克)糖(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡...
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發表於:2018-10-22
首先當確定變質了,就不可再食用;當只是有一點點酸味,但是可以確定沒有變質,可以在鍋中加入冷水,食用面鹼和小芋圓一起煮,口感也會變好的,吃不完的小芋圓在常溫的條件下只能放三到四個小時,把小...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料芋頭(150g)黃心番薯(100g)細砂糖(適量)蜜豆(20g)木薯粉(210g)椰漿粉(50g)輔料煉奶(適量)奶香(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)口感Q彈芋圓的做法步驟1、將芋頭、番薯洗淨,放蒸鍋蒸熟2、芋頭...
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發表於:2024-01-11
“今年搞的湯圓有點重口味,榴蓮餡的。”食材明細主料江米麵(適量)榴蓮肉(一塊)芸豆泥(約榴蓮肉的2倍)輔料速溶豆漿粉(1小袋)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榴蓮湯圓的做法步驟1、榴蓮肉去核,...
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發表於:2020-01-27
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:適量紅豆沙:適量白豆(跟蠶豆大小差不多):適量綠茶粉:適量糖:適量花生粉:適量核桃粉。:適量輔料具體步驟1.1將糯米粉加綠...
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發表於:2024-01-03
“說起這元宵團圓節啊,我都很久沒在家裡過過元宵節了,上學的時候,學校總挑著元宵節之前開學,這上了班之後,想要跟爸媽在一起過元宵節就更難了。我以前小一點的時候,媽媽總會帶著我一起去逛燈...
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發表於:2018-10-22
不正常。芋圓吃起來偏酸,說明變質,不能食用。芋圓是臺灣和福建等地的甜點,屬於漢族小吃。製作芋圓的材料包括香芋、白薯、紅薯、木薯粉、澱粉、白糖、蓮子、綠豆等,因為口味以及製作的手法...
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發表於:2024-02-25
“桃膠,是從桃樹的樹幹分泌出來的樹脂。有美容養顏,清熱降火,治療糖尿病,治療胃炎等功效,《本草綱目》裡講:桃膠具有“和血益氣、治下痢、止痛。”《唐本草》講:"味甘苦,平,無毒。"有很好的美...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:成都肆角壹圓夜市串串晚上開店到幾點?你很快樂DeNg回答:肆角壹圓夜市串串最晚的話是在晚上零點哈,要去擼串打卡的記得趁早喲,畢竟人多得很...
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發表於:2018-08-13
北方晚上11-12點,南方早上5-6點。團圓飯,在北方地方主要是選擇吃餃子,餃子的做法還是很多的,比如說蒸餃子、煮餃子以及煎餃子等,在餡料的選擇上,可以選擇做香菇豬肉餡、驢肉餡以及豬肉大蔥餡...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:圓碌碌點心店能加盟嗎?xry回答:選擇開店這些還是要選擇有實力的,有實力的口味好,知道的人多,果C益佰還行可以去看看NONO993回答:去問店老闆試試看,祝你成功!ai吃魚小丸子回答:能仲夏茉...
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發表於:2024-01-11
“過年就是要團團圓圓,簡單的小米丸子也要討口彩,也要好聽的名字——團團圓圓。“這道小米肉丸製作簡單,營養美味。小米口感軟糯,滋陰養血,肉丸富有彈性。採用清蒸的方法,少油低脂,又搭配了清...
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發表於:2018-02-01
每一年的陰曆正月十五是中國一年一度的元宵佳節,又稱為上元節、燈節、小正月、元夕等,從古至今,南方與北方的文化差異比較大,尤其是在飲食這方面,在北方地區這個東西被稱為元宵,而在南方地區...
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發表於:2018-07-21
12點吃。在除夕時若沒有守夜的習慣,那可在七年級時早上吃湯圓。湯圓寓意團團圓圓,味道軟糯香甜。在煮湯圓的時候可以輕輕攪拌在鍋中的水以及湯圓,這樣能防止湯圓粘鍋。湯圓除了直接煮成吃,還...
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發表於:2018-09-25
吃。除夕夜白天會提前包好湯圓,臨近晚上12點,湯圓直接沸水下鍋,加上甜酒,做成甜酒湯圓。除夕過後就是正月了,家家戶戶都提前準備了許多年貨,有新鮮現做的臘肉,肥瘦相間的香腸,色彩繽紛的糖果,新...
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發表於:2024-02-28
“地道的北方人但是沒事愛琢磨著吃所以做了這個甜點說實話在國外調料啥不好整貴還不如國內的方便好選擇”食材明細主料糯米粉(適量)輔料紅豆沙(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆...
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發表於:2018-12-08
幸福美滿、團團圓圓。除夕夜吃了可以吃湯圓之外還可以吃餃子,因為包出來的餃子的外形跟元寶比較像,具有招財進寶的寓意;還可以吃年糕,吃年糕寓意著來年節節高;還可以吃魚肉,吃魚肉寓意著年年...
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發表於:2024-01-11
“大年七年級吃湯圓哦~也可以作為小甜點🤗平時的早餐也是必不可少呢~”食材明細主料糯米粉(70g)粘米粉(30g)輔料核桃(適量)黑芝麻(適量)冰糖(適量)桔餅(一個)花生碎(適量)黃糖(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)煮(工...
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發表於:2018-09-21
元宵吃湯圓大家一定都聽說過或者吃過,元宵吃湯圓是中國傳統的節日習俗,有著團團圓圓,事事如意的寓意,湯圓起源於宋朝,由糯米粉製成,老少皆宜。但大家可能對元宵吃湯圓的詳細知識不是那麼的清...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:有沒有在東北的朋友,對加盟臺灣芋圓點心繫列和港式點心繫列的點心店或點心培訓感興趣貓貓哈哈786回答:港式甜品,廣州果色做的專業...