關於雪花蓉小餐包的家常做法的知識

“柔軟的，烤的金黃的一個個小餐包，上面撒著細膩的雪花蓉，最適合當早餐了。相信很多朋友因為家庭揉麵的辛苦而放棄的做麵包，這款麵包相對於土司的揉麵方法要簡單得多，適合家庭做。當然咯，不喜...

“紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白質，包括18種氨基酸，易被人體消化和吸收，其中包括維生素C、B、A等8種維生素和...

“新入手的模具烤出來的麵包小巧可愛，拿在手裡非常舒服。當零食下午茶點都不錯。但吃的也很快哦.昨天上午烤了一盤，今早就光光了。這回我用了蛋黃椰蓉餡，自己隨意配的，味道可不隨意，好吃。...

“椰蓉口味的小餐包，吃起來滿口椰香哦”食材明細主料高筋粉（250克）輔料酵母（3克）雞蛋（25克）牛奶（130克）全蛋液（適量）配料白糖（30克）鹽（2.5克）椰蓉（20克）黃油（30克）粗砂糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階...

“對於沒有面包機，又討厭手工揉麵，揉不出漂亮手套膜的小夥伴，這個方子再適合不過了，借鑑了徐家曉豬的方子，針對東菱電子烤箱DL-K30A及個人喜好對方子進行了一些調整。”食材明細主料高筋面...

“我家老大不喜歡拿麵包當早餐，不過下午茶時間又特別喜歡吃麵包，所以隔三岔五我就烤一盤給他當點心。”食材明細主料黃油（30g）雞蛋（1個）高筋粉（300g）糖（35g）酵母（5g）鹽（3g）牛奶（165g）輔料鹽（2g）奶粉（60g）雞...

“麵包發酵分為：直接發酵法和間接發酵法，花式小餐包採用的是直接發酵法，直接發酵法的優點：第一，能夠展現出食材的原始風味;第二，發酵時間相對短;第三，對於麵包的口味和造型控制比較容易。缺點...

“地震啟示錄：高處不勝寒。或許，較之瓶子，盤子更能得以保全。盤子坦蕩蕩，瓶子多少有些心高氣傲。站得越高，摔得越狠。自己砸個粉身碎骨倒也罷了，萬一砸著花花草草，傷及無辜，那可罪過了。由是，盤...

食材明細主料高筋麵粉（300克）牛奶（120克）雞蛋（1個）輔料細砂糖（40克）鹽（3克）酵母（4克）黃油（35克）椰蓉（適量）牛奶（適量（刷面））奶粉（20克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶椰蓉小餐包的做法步驟1、準備好所...

“用牛奶做一款小餐包，煊軟、營養、健康。”食材明細主料高筋麵粉（300克）牛奶（200克）輔料細砂糖（35克）鹽（3克）酵母（3.5克）黃油（25克）椰蓉（適量）牛奶（適量（刷面））甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶椰...

“只需一次發酵的小餐包，簡單易學，完勝麵包店。*烘烤*上下火180℃，中層，25分鐘左右，上色滿意蓋錫紙防止上色過深。”食材明細麵糰高筋麵粉（330g）牛奶（180g(夏天用冷藏過的)）雞蛋（1個(約50g)(冷藏...

食材明細主料高筋粉（300g）牛奶（140g）蛋液（40g）白糖（40g）輔料色拉油（40g）酵母（4g）鹽（2g）花生碎（70g）椰蓉（30g）蜂蜜（80g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）花生椰蓉餡早餐包的做法步驟1、將牛奶、蛋液、色拉...

“特別喜歡椰蓉的香氣，所以也特別喜歡做椰蓉的小麵包。今天做的這款椰蓉小餐包，小小的可愛極了，椰蓉好香甜，麵包也好鬆軟。”食材明細主料新良焙食尚原味麵包粉（200克）新良焙食尚原味蛋糕粉（5...

食材明細主料特一粉（230克）酵母（3.5克）輔料雞蛋（1個）牛奶（130毫升）慄蓉餡（適量）黃油（20克）配料白糖（40克）鹽（3克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶慄蓉小餐包的做法步驟1、麵粉中加入白糖、酵母、...

食材明細主料白棉花糖（100g）輔料椰蓉（1勺）調料混合堅果（30g）薄脆餅乾（適量）玉米油（30g）奶粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰蓉雪花酥的做法步驟1、不沾鍋放油燒熱，改小火放入棉花糖炒。2...

“椰蓉做出的麵包真是百吃不厭呢。以往我做的椰蓉都是放在麵包裡面，今天換了個造型，做成花狀的連包，將麵皮割破，這樣椰蓉就呈現出來了。味道和模樣都很贊！”食材明細主料高筋麵粉（300克）雞蛋（1...

食材明細主料麵包粉（500g）雞蛋（1個）白砂糖（40g）牛奶（150ml）食用油（40ml）輔料酵母（5g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰蓉早餐小麵包的做法步驟1、先把雞蛋、糖、鹽、溫熱的牛奶放到麵包機裡，攪拌...

“蜜豆和椰蓉，都是我喜歡的，把二者結合在一起做了椰蓉蜜豆小餐包，沒想到非常的好吃。做法也很簡單，喜歡的親也動手試試吧。”食材明細主料高筋粉（250g）白糖（50g）吉士粉（7g）牛奶（70ml）精鹽（2g）雞蛋（2個...

“啟封的食材，總是需要儘快用完。剩下半包椰蓉，做個椰蓉餡的小餐包解決掉。奶香濃郁，椰香滿滿。”食材明細主料高筋粉（200克）奶粉（10克）全蛋液（30克）牛奶（105克）鮮酵母（7克）黃油（15克）細砂糖（15克）鹽（1.5...

“前段時間買了一包乳酪，打算平時做早餐時，搭配在土司中做三明治吃，嘗試過幾次，小朋友每次吃的時候就都單獨拿出來，說不好吃。直接吃不喜歡，只能想辦法變換花樣給他消滅掉，於是就把他加入揉入...

食材明細主料高筋麵包粉（400g）奶粉（20g）雞蛋（2個）輔料酵母（5g）椰蓉（適量）全蛋液（20g）調料糖（80g）鹽（2g）黃油（40g）水（150g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰蓉小餐包的做法步驟1、不鏽鋼盆裡加入高筋麵粉...

食材明細主料高筋粉（250克）輔料酵母（3克）牛奶（130克）椰蓉（20克）黃油（30克）全蛋液（適量）雞蛋（25克）配料白糖（30克）鹽（2.5克）粗砂糖（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）豆沙椰蓉小餐包的做法步驟1、將材...

“黑全麥小餐包，除了顏值可能不如白麵的好看，但是口感絕對不輸給白麵的小餐包，口感勁道綿軟，黑全麥不好出膜，水合一下不但口感更好還能促進出膜。為了消耗一些椰蓉所以裡面包了椰蓉餡，也可以...

“前幾日發過椰蓉包的做法，是直接大面團卷後切斷，相對簡單些，感覺還是這款做起來層次感明顯，賣相也好，特此再與大家分享。”食材明細主料高粉（400克）水（105克）牛奶（110克）蛋液（40克）黃油（35克）酵母（5克...

“捕捉生活的溫柔，從早起吃早餐開始，我期待每一個可以慢下來的瞬間，享受清晨的徐徐微風和美好的早餐。早上好呀！只需要一次發酵的椰蓉醬小餐包，簡單又節省時間，味道卻是一樣槓槓的，香濃柔軟，適...