減肥可以吃銀耳湯嗎

現在的年輕女性都希望擁有吹彈可破的肌膚以及良好曲線的身材。所以不但在補充膠原蛋白美容養顏的同時，還進行著減肥這個大工程，可是對於減肥的人。可能認為喝個水都怕胖的尷尬情況。但是銀耳湯又是美容養顏的佳品。那麼減肥可以吃銀耳湯嗎？

一、減肥可以吃銀耳湯嗎

減肥可以喝銀耳湯的，它低能量，又可以美容美白，不影響你的減肥，還可以補中益氣。銀耳湯是一種非常不錯的湯類，銀耳湯的營養非常豐富，人體大概三分之二的營養物質他都含有，尤其是膳食纖維和蛋白質。所以經常喝銀耳湯是可以起到減肥瘦身作用的。

二、銀耳功效：銀耳能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受蔘茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。

三、銀耳作用：

銀耳是著名的美味食用菌之一，據營養分析，銀耳含有18種氨基酸，其中7種為人體必需氨基酸，每100克銀耳幹耳內含有蛋白質5.0-6.6克，脂肪0.6克，碳水化合物78.3克，粗纖維2.6克，灰分3.1克，其中礦質元素中鈣的含量為357毫克、鐵的含量為185毫克。中醫認為銀耳甘平無毒，潤肺生津、滋養胃、益氣和血、補腦強心。入肺、胃、腎三經，能清肺中熱、養肺陰、濟腎燥，治肺熱咳嗽、久咳喉癢、咳痰帶血、痰中血絲、或者久咳傷肋者、婦女月經不調、肺熱胃炎、大便祕結、大便小血等等。自古以來銀耳就是滋補性食品，現臨床用於治療虛癆、咳喘、痰中帶血，虛熱口渴，肺癆等症;對老年性慢性支氣管炎、肺源性心臟病、慢性胃炎均有較好療效。也是虛弱病人的補養品。尤其對肺結核吐血者可起補養作用。

四、銀耳的食用方法

1.銀耳宜用開水泡發，泡發後應去掉未發開的部分，特別是那些呈淡黃色的東西。

2.燉好的銀耳放入冰箱冰鎮後飲用，味道更佳。

3.要小火慢煮，直到煮爛為止。這樣膠質才會全部被煮出來。

4.銀耳主要用來做甜菜，以湯菜為主;冰糖銀耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。

減肥可以吃銀耳湯嗎？答案肯定是可以的。上文都說的銀耳湯的脂肪含量很低。所以說我們在減肥的同時又可以補充膠原蛋白變得美美的。其實如果你是易胖體質。我認為用銀耳湯來代替你的早餐也是很不錯的選擇。你可以不要在銀耳湯裡面加糖。