“香脆的培根裹著清爽的蘆筍,再配上私藏的蜂蜜芥末醬調料,連不喜歡吃蘆筍的小孩子和小孩子口味的男人們都禁不住愛上的健康美食哦!”
1、蘆筍底部削皮,因為底部比較硬
2、在熱水燙2分鐘
3、培根斜著包蘆筍
4、平底鍋上煎,因為培根含很多脂肪,所以不用放任何油
5、一勺黃芥末醬一勺蜂蜜一個蛋黃攪拌好
6、剛取出蛋黃以後生下來的蛋清可以煎一下,最後在蘆筍培根捲過上放好,上面再倒入配好的蜂蜜芥末醬,完成!