關於私房辣炒鴨腸的知識

“辣炒鴨腸，是一道很有勁的下飯菜。喜歡辣的不妨試試”食材明細主料鴨腸（兩把）青紅椒（適量）輔料洋蔥（四分之一個）蔥薑蒜末（一湯匙）配料鹽（一茶匙）胡椒粉（半茶匙）醬油（一茶匙）孜然粉（一茶匙）味精（半茶匙）香...

食材明細主料白菜（5棵）蘿蔔乾（5個）蒜（適量）姜（適量）蘋果（3個）白梨（2個）輔料辣椒粉（500g）糯米粉（300g）鹽（500g）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）私房辣白菜的做法步驟1、白菜一分為四，每層都均勻抹上鹽。2、...

“心藍手製私房菜【鮮椒鴨腸】——為愛牽腸掛肚有沒有那麼一聲呼喚，讓你歸心似箭；有沒有那麼一些人，讓你牽腸掛肚……出遊，久違的輕鬆。三輛車，六個人，遠離喧鬧的城市，遠離那些世俗的煩惱，今天...

食材明細主料鴨腸（50g）辣椒（30g）調料油（適量）蠔油（適量）鹽（少量）醬油（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨腸炒辣椒的做法步驟1、鴨腸洗乾淨。2、辣椒切好。3、熱油炒鴨腸辣椒。4、炒熟。5、...

食材明細主料洋蔥（半個）胡蘿蔔（半個）茶幹（一袋）青椒（兩個）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）肉絲（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）私房小炒的做法步驟1、胡蘿蔔，青椒，茶幹，洋蔥切絲備用。2、五花肉洗...

“紅綠黃色澤鮮豔的一道菜，也是隔夜剩飯的絕佳好歸宿。我的微信公眾號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，每日更新美食製作，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢！”食材明細主料剩米...

“1、鴨腸對人體新陳代謝，神經、心臟、消化和視覺的維護都有良好的作用。2、鴨腸富含蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素A和鈣、鐵等微量元素。3、提高免疫力。”食材明細主料鴨腸（400g...

“一年四季必備的炒肉醬料蘸料～至於為什麼不叫醬，是因為沒有澱粉和佐醬，也是因為口感不黏稠，不膩口，清清爽爽的辣椒醬～你的味蕾準備好了嘛～”食材明細主料辣椒（3勺）輔料鹽（3匙）糖（6匙）超辣（口味）爆（工...

“兩個私房竅門，一是摘去肥油，二是焯水。這兩個步驟，會讓這個菜香而不膩，而且不會有任何異味。”食材明細主料豬大腸（適量（熟的））紅辣椒（適量）輔料香菜（適量）蔥（適量）食鹽（適量）食用油（適量）生抽（適量）白糖...

“麻辣過癮又解饞”食材明細主料蔬菜丸子（適量）金針菇（適量）午餐肉（適量）輔料蔥花（少許）蒜末（少許）調料小石窖火鍋麻辣燙（1罐）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）私房菜麻辣燙的做法步驟1、小石窖私...

“老公和婆婆都喜歡吃豬蹄，我總是覺得豬蹄太過於油膩，不太喜歡吃。由於家人愛吃，自己也嘗試用不同的方法烹製，家人最喜歡的還是這種做法。簡單，入味，並且還很下飯。每次做好基本都是一掃而光...

“愛上美食愛上私房菜喜悅享樂無處不在”食材明細主料毛蟹（6支）輔料八角（3個）幹辣椒（30個）大蒜（3個）白糖（0.5勺）啤酒（1個）鹽（0.5勺）雞粉（0.5勺）生抽（0.5勺）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）私房香辣蟹的...

“等待已久的世界盃終於來啦，多餘很多愛球的人來說絕對是大大的福利啊對於偽球迷來說就是打著看世界盃的幌子大吃特吃特喝我就屬於後者，哈哈，但是我也有愛的球星哦，雖然木有那麼的狂熱但是...

食材明細主料老鴨（1500g）輔料生薑（1塊）香料（適量）料酒（適量）冰糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）南乳汁（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）私房醬鴨的做法步驟1、鴨子洗淨去掉小毛。2...

“媽媽超級愛吃辣椒醬於是我就開始研究啦不錯做了5次每次兩公斤半個月見光太厲害了！！！”食材明細主料新鮮紅辣子（2500克）花生（100克）熟黑芝麻（50克）黃豆（30克）輔料姜蒜（20克）黃豆醬（50克）甜麵醬（100克）...

“感覺我每天的世界裡除了買菜，就是做吃的，要麼就是寫菜譜髮圈圈，發帖子，好像已經成為我的生活中必備可少的一部分了在店裡的時候同事還以為我在幹嘛呢，一直抱著手機，後來大家都說你啊就是長...

食材明細主料辣椒碎（5勺）輔料白芝麻（2勺）蔥（1節）姜（3片）桂皮（1塊）八角（2個）花椒（1勺）草果（1個）洋蔥（適量）香菜（3棵）調料鹽（1勺）白糖（1勺）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）私房辣椒油的做法步驟1、食材準備。2...

“夏天的必備下酒菜，麻麻辣辣超級帶勁兒！”食材明細主料兔子（一隻）幹辣椒（若干）花椒（適量）生抽（兩勺）老抽（半勺）香辣醬（一勺）輔料鹽（一小勺）糖（兩勺）胡椒（一小勺）料酒（三勺）橙皮（適量）八角（適量）桂皮（適量）麻辣（口味...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅薯粉條：100滷鴨腸：10酒鬼花生：5炒黃豆：3榨菜：少許家樂豬骨濃湯寶：1個香菜：適量花椒：適量輔料郫縣豆瓣醬：8香醋：2湯匙蒜籽：2...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨頭：9個雞爪：12個辣椒粉：四勺花椒：20粒麻椒：20粒幹辣椒：20個豆瓣醬：四勺花椒粉：四湯勺八角：兩個丁香：3個小茴香：一把羅漢果：...

“每次回家我老爸都會為我專門做好多好吃的菜,但鑑於他閨女我難以控制的體重，這次選擇了偏素的菜。一個多星期沒吃著老爸的菜了，都饞死了”食材明細主料大豆腐（1塊）大蔥（適量）大蒜（4-5粒）澱粉（3...

“鹹鮮爽辣，改良版非油炸。”食材明細主料雞肉（適量）輔料香菇（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）紅椒（適量）燈籠椒（適量）泡椒（適量）配料薑片（適量）鹽（適量）十三香（適量）味精（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）糖（適量）微辣（口...

““開始的開始，我們都是孩子。最後的最後，渴望變成天使...”再次聽到這首歌，已不再年少，童年早已不在，唯有在年少時被老師被爸爸媽媽強迫著寫下的日記中，能找回些許記憶。早已泛黃的日記本...

食材明細主料鴨大腸（220g）辣椒（3個）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒鴨腸的做法步驟1、青椒切塊。2、滷鴨腸切成段。3、鍋裡不給油放入青椒。4、撒少許鹽乾煸一...

“我的家鄉是辣椒之鄉，小時候，每到秋季，都會跟著父母去辣椒地裡摘辣椒，送到辣椒廠加工成辣椒醬。和妹妹也會放學後去辣椒廠掰辣椒把兒，掙個零花錢。童年記憶最深刻的就是村裡每天辣椒醬的叫...