關於涼拌蔥油筍絲的知識

“年夜飯裡不僅需要大魚大肉，還需要新鮮的蔬菜和清爽的涼拌菜來給味蕾不同的感受。”食材明細主料筍（300克）輔料鹽（1/4小匙1.2ML）糖（小匙5ML）涼拌醋（1大匙15ML）白醬露（1大匙15ML）香蔥（100克）花椒（數...

食材明細主料萵筍（適量）輔料生抽（適量）香醋（適量）辣椒醬（適量）麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌萵筍絲的做法步驟1、萵筍切絲。2、材料如下。3、放入萵筍絲。4、略熟撈出。5、放...

“萵筍具有開通疏利、消積下氣；利尿通乳；強壯機體、防癌抗癌；寬腸通便的功效。春天的萵筍最為鮮美，而涼拌這種做法最能保留萵筍的營養價值。一個山苜楂包子，一盤萵筍絲，簡單的午餐。”食材明...

“涼拌萵筍絲非常脆爽！簡單易操作的一盤小菜！”食材明細主料萵筍（1根）輔料紅辣椒絲（若干）配料鹽（半勺）糖（半勺）雞精（半勺）香醋（1勺）香油（1勺）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）涼拌萵筍絲的做法步驟1、...

“越是天氣冷越要吃涼拌菜，涼拌蔥絲開胃袪寒味道不錯哦。”食材明細主料大蔥（1根）朝天椒（1個）輔料植物油（少許）芝麻油（2g）辣椒粉（1g）鹽（1g）生抽（1勺）老抽（少許）香醋（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高階（難...

“1、開通疏利、消積下氣：萵苣味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，增進食慾。其乳狀漿液，可增強胃液、消化腺的分泌和膽汁的分泌，從而促進各消化器官的功能，對消化功能減弱、消化道中酸性...

“萵筍富含膳食纖維和維C，常吃對身體不錯呦🌸🌸”食材明細主料萵筍（兩根）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌萵筍絲的做法步驟1、萵...

食材明細主料青筍（一根）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料核桃油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌青筍絲的做法步驟1、青筍洗淨去皮備用。2、紅辣椒，蔥和蒜準...

“很清口的一道小菜。要使拌萵筍不出湯，脆嫩。將萵筍提前用鹽醃製幾分鐘，在用清水淘洗幾遍，避免太鹹。擠幹水汽再放調料。就可以了。”食材明細主料萵筍（適量）輔料鹽（適量）大蒜（適量）香油（適量）清...

“萵筍涼拌清脆爽口”食材明細主料萵筍（適量）紅蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌筍絲的做法步驟1、準備食材。2、萵筍切絲，越細越入味，（請忽略...

“春筍鮮嫩多汁，無論是清炒，還是燉湯，亦或是涼拌，都是上佳的野生食材，那一個“鮮”字了得。”食材明細主料春筍（1個）輔料蔥（適量）小米椒（3個）食用油（1勺）食鹽（半勺）醬油（適量）蠔油（適量）香醋（適量）雞精（1/4勺...

食材明細主料筍絲（適量）輔料辣椒（適量）香菜（適量）蒜末（適量）調料芝麻油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌筍絲的做法步驟1、筍絲放入鍋中煮沸2分鐘左右。2、撈出過涼水...

“孩子在北京上大學，暑期歸來，當媽媽的當然要給兒子做一些好吃的，既能吃到肉，還不油膩的，適合夏季吃的，這款蔥油涼拌雞，是最好的選擇，反正這盤子雞肉，被兒子一掃而光了，直說，好吃好吃，這麼做好吃，還...

可以。涼拌萵筍絲也可以放純正的花生油，或者可以放芝麻油和香油，這樣可以增加這道菜的味道，更加的美味。做法也是較為簡單的，萵筍絲提前焯水，然後放入涼水過一下，會更加的爽口。喜歡的朋友不...

“夏季太熱，做一道涼拌菜，好吃又下飯，營養美味，簡單易學！”食材明細主料雞胸肉（一塊）小蔥（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）八角（一個）花椒（少許）生抽（適量）糖（適量）耗油（適量）辣椒油（適量）老乾媽辣醬（適量）香油...

食材明細主料竹筍乾（適量）輔料大蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）糖（適量）油辣子（適量）麻油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥拌筍絲的做法步驟1、筍絲幹2、大蔥3、幹筍絲用清水泡一...

食材明細主料高筍（適量）香菜（適量）紅辣椒（一個）輔料薑末（適量）蒜末（適量）鹽（適量）調料醬油（適量）十三香（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌高筍絲的做法步驟1、準備上圖食材，高筍，紅辣...

“微酸微辣，清爽可口。”食材明細主料萵筍（250g）輔料鹽（適量）味精（適量）辣椒油（適量）白醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌萵筍絲的做法步驟1、萵筍洗淨，去皮，切成絲。2、放入湯盆中，放入...

食材明細主料萵筍（半根）燒雞雞胸（半塊）輔料香菜（2根）花生（適量）配料蔥（少許）蒜（1瓣）花椒油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雞絲萵筍的做法步驟1、準備好原料：萵筍去皮，香菜洗淨2、萵...

“這是一道非常簡單的涼拌菜，鹹鮮爽口，除夕夜的餐桌上大魚大肉吃多了，來上一份這樣的涼拌菜，可以解油膩，現在用蔥油拌麵汁更簡單，不用自己調料汁，直接倒入醃製好的蘿蔔絲，拌一拌就可以了。”食...

“萵筍的營養豐富，不同於一般的蔬菜，它含有非常豐富的氟元素，可參與牙和骨的生長，能改善消化系統和肝臟功能，促進食慾。”食材明細主料萵筍（1根）輔料小米椒（2個）蒜（2個）微辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料冷麵（適量）輔料雞蛋（1個）大蔥（一根）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）香油（適量）蔥香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油涼拌麵的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：大蔥一根處理...

食材明細主料黑腳雞（半隻）花生（適量）青瓜（適量）輔料蔥花（適量）香菜（適量）醬油（適量）花生油（適量）原味（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥油拌雞絲的做法步驟1、雞洗淨電飯鍋加水煮飯功能將雞煮熟。2、煮...

“涼拌洋蔥絲，軟化血管，殺菌消毒，預防感冒，長期吃可以減少多種疾病，更易於養生，尤其是心腦血管疾病。做法簡單，清爽可口。”食材明細主料洋蔥（200克）白醋（15克）雞精粉（少許）輔料香菜（15克）鹽（少許）香油（...

“作為美食天下的常客，一直是個“拿來主義”，很過意不去呢，現在就來傳上自己的第一道菜。真的很好吃哦，老公都很誇讚呢”食材明細主料油豆腐絲（適量）輔料香蔥（適量）幹辣椒（3個）配料雞精（適量）醬油（...