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發表於:2020-04-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘好吃的椒鹽蒜蓉基圍蝦是用基圍蝦以及蒜頭和黑胡椒等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,基圍蝦是一種在日常生活...
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發表於:2020-07-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘椒鹽蒜蓉基圍蝦,一道很好吃的家常美味,這對喜歡吃蝦的小夥伴來說可是一道美味佳餚,一般對於蝦的處理都是烤蝦,或者是炸,清...
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發表於:2024-01-27
“【鹽水基圍蝦】簡單的做法,原汁原味味道鮮美。。。”食材明細主料基圍蝦(250克)輔料薑片(適量)香蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水基圍蝦的做法步驟1、食材:基圍...
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發表於:2021-01-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘就很多小孩子的口味來說,他們通常會抗拒食物中出現大蒜生薑大蔥等刺激性的調味品。但是我們都知道這些東西具有很高的...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料基圍蝦(400克)大蒜(適量)輔料生抽(一勺)料酒(一勺)鹽(2克)辣椒粉(一勺)玉米油(10毫升)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香基圍蝦的做法步驟1、基圍蝦去除蝦線洗乾淨備用。2、加入一勺...
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發表於:2018-10-24
大火蒸六分鐘,用中火的話則需要蒸十五分鐘左右。蒸蝦要注意控制好時間,蒸蝦的時間不是越短蝦就會越鮮,蝦肉裡面含有的鎂,需要一定的高溫以及充足的時間才可以釋放出來。在挑選基圍蝦的時候...
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發表於:2023-12-30
“每次買大蝦,問我女兒怎麼吃時,她總說:“椒鹽!”,有一次在孃家,我問外甥女:“大蝦怎麼吃?”她說:“椒鹽!”原來小孩子都愛椒鹽啊?椒鹽一般是用花椒和鹽為主料,炒香碾成細粉製作的。花椒作為食材,氣...
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發表於:2024-02-10
“基圍蝦富含鈣質,肉質結實,用鹽水一煮,原汁原味,非常適合小寶寶食用。”食材明細主料基圍蝦(300g)輔料蔥(20g)醬油(5ml)醋(10g)美極鮮(10ml)蠔油(5ml)鹽(6g)姜(5g)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水基...
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發表於:2024-01-09
“在南方上學,一直喜歡吃鐵板蒜蓉基圍蝦,最愛,自己學習了一下,分享給大家,確實美味!”食材明細主料鮮蝦(500g)輔料蒜(三頭)姜(適量)老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)蒜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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發表於:2024-01-09
“蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止...
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發表於:2020-01-12
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦:400輔料幹澱粉:3大勺料酒:1大勺鹽:1小勺克花椒麵:1小勺味精:1/4小勺具體步驟1.蝦剪去腳及須,洗淨控幹,加入料酒和1小...
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發表於:2024-02-29
“基圍蝦屬淺海海水蝦,原產於廣東、福建沿海,殼薄肉嫩味美,顏色好看,是餐桌上的佳餚。基圍蝦又稱泥蝦、沙蝦。營養價值很高,含有豐富的蛋白質和豐富的礦物質(如鈣、磷、鐵等)。其肉質和魚一樣...
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發表於:2024-01-07
“蒜香基圍蝦,加點白芝麻點綴,一下就顏值滿滿,還能增香,好吃到舔手指~”食材明細主料基圍蝦(600g)白芝麻(適量)輔料大蒜(一頭)老抽(適量)生抽(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)烹調油(適量)鹹鮮(...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料基圍蝦(100克)輔料蔥(3克)姜(3克)食鹽(0.5克)清水(若干)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水基圍蝦的做法步驟1、洗好的基圍蝦,買的活得冷凍了幾天。2、放清水,蔥姜。3、放食鹽。4、...
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發表於:2020-09-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料基圍蝦:400輔料蒸魚豉油:適量胡椒粉:適量蒜末:適量料酒:適量鹽:適量蔥末:適量植物油:適量具體步驟1.蝦先用清水清洗一遍2...
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發表於:2024-01-13
“蝦中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,有增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰的功效。蝦的口感清甜,營養豐富,而且烹調方法多樣,倍受大家青睞呢!和朋友吃吃喝喝,怎能少了鮮...
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發表於:2024-01-02
“好吃到爆的,操作簡單,大人小孩特別喜歡吃。”食材明細主料基圍蝦(一斤)輔料蒜瓣(一碗)細粉絲(一塊)小蔥(五顆)蒸魚豉油(適量)蠔油(1勺)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲基圍蝦的做法步驟1...
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發表於:2024-01-09
“鮮之味,吾所欲也”食材明細主料大蝦(適量)泰椒(少許)辣椒(少許)輔料蒜(5瓣)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉椒鹽蝦的做法步驟1、將大蝦去掉,蝦槍、蝦鬚和蝦線,洗淨,用料酒醃製15分鐘。2、...
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發表於:2020-02-13
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料新鮮基圍蝦:1斤輔料蒜:一整隻具體步驟1.基圍蝦洗淨瀝乾水,開背去蝦線。2.用壓蒜器將蒜瓣壓成蒜蓉,老薑切絲,香?切段,青...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料蒜薹(適量)基圍蝦(一斤)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料玉米油(適量)鹽(一小勺)生抽(一小勺)蔥香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜薹炒基圍蝦的做法步驟1、準備材料。基圍蝦去掉蝦線,蒜薹去帝,...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料基圍蝦(400g)青蒜(四棵)輔料生抽(半勺)料酒(半勺)鹽(適量)油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蒜基圍蝦的做法步驟1、準備材料,蝦洗淨,青蒜洗淨備用2、蒜白從中間劃一道,在切成段...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料基圍蝦(230克)尖椒(185克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒基圍蝦的做法步驟1、食材:基圍蝦(已清洗)、尖椒(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱...
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發表於:2024-02-23
“蝦的吃法可以說五花八門,今天的做法非常簡單,就直接炒。炒好的蝦,蝦皮很脆,可以連蝦皮一起食用,起到補鈣的作用哦。”食材明細主料海蝦(400g)輔料蒜頭(2瓣)配料鹽(少許)雞精(少許)椒鹽粉(適量)其他(...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料基圍蝦(適量)蒜泥(適量)龍口粉絲(適量)輔料李錦記豉油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉基圍蝦的做法步驟1、大蒜剁成泥,放入碗中。色拉油燒熱翻入蒜泥中2...
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發表於:2024-02-23
“蝦中含有大量的維生素B12,同時富含鋅、碘和硒,熱量和脂肪較低。但是膽固醇含量較高,膽固醇偏高者不可過量食用。蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的...