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  • 香辣蹄花怎麼做|香辣蹄花的做法
    發表於:2024-03-01
    “每次買豬蹄,我都會先到菜市場去預定,預定那種筋沒有抽掉的豬前蹄,兒子愛吃所以貴點也沒關係”食材明細主料豬前蹄(兩隻)輔料蔥花(適量)胡椒(適量)香葉(適量)花椒(適量)生薑(適量)蒜(適量)冰糖(適量)配料...
  • 香辣滷豬蹄的做法 香辣滷豬蹄之滷水製作 香辣滷豬蹄怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “說了好久的滷水終於來更新了,我是一個肉食動物,每次回去總會去超市買一堆肉回去滷著吃,因為以前嘛家裡有一鍋上好的滷水無論味道,色澤。。所以我就一直懶得買材料重新拍圖,只是大家都一直...
  • 香辣滷豬蹄怎麼做|香辣滷豬蹄的做法
    發表於:2024-01-09
    “滷豬蹄滿滿的膠原蛋白,因為滷製的所以也不油膩,簡單又美味!”食材明細主料豬蹄(600g)八角(1個)草果(1個)白寇(5個)丁香(2個)桂皮(1塊)幹辣椒(5個)紅辣椒(3個)姜(3塊)輔料植物油(1g)生抽(1勺)老抽(少許)中辣(口味)...
  • 香辣豬蹄的做法 【天津】香辣豬蹄 香辣豬蹄怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “豬蹄中富含膠原蛋白質和彈性蛋白,具有改善人的面板組織細胞的貯水功能,使面板不易皺縮。彈性蛋白可使面板保持彈性。常食之可減少面板皺紋,延緩面板細胞的衰老,使面板光澤、柔潤、細膩。...
  • 香辣豬蹄的做法 【香辣豬蹄】 香辣豬蹄怎麼做
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料豬蹄(2只)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)八角(適量)花椒(適量)香葉(適量)料酒(適量)乾紅辣椒(適量)姜(適量)中辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣豬蹄的做法步驟1、豬蹄清洗乾淨,用...
  • 香辣豬蹄兒怎麼做|香辣豬蹄兒的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料豬蹄兒(2個)輔料蔥(1段)姜(3片)桂皮(1塊)八角(1個)香葉(2片)草果(1個)白芷(1片)花椒(1勺)啤酒(1罐)調料郫縣豆瓣醬(2勺)生抽(20ml)老抽(10ml)白糖(15g)香辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣豬蹄兒的做...
  • (詳細版) 香辣糯蹄花怎麼做|香辣糯蹄花的做法 【川菜】——香辣糯蹄花
    發表於:2024-02-29
    “在做這道菜這前,一直在想,是先做點滷水(就為滷一個菜做滷水感覺慎是麻煩,而且冰箱也沒地兒放了)把蹄花滷製後再炒,還是直接燒的時候就放些辣椒、花椒進去一起煮,省略再炒的過程。最後還是否...
  • 香辣豬蹄子怎麼做|香辣豬蹄子的做法
    發表於:2024-01-08
    “結束了沉悶的家長會後我覺得我需要大補一場,下課後就買了超市盒裝豬蹄,做起來吧~🤗🤗”食材明細主料豬蹄(半斤)輔料老抽(5ml)料酒(20ml)姜塊(適量)幹辣椒段(5g)蒜瓣(適量)蒜苗(5顆)香菜(1顆)花椒(適量)豆...
  • 香辣豬蹄的做法 【壓軸大菜】——香辣豬蹄 香辣豬蹄怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “所謂大菜,必須要肉類才能滿足過節的胃口~香辣軟糯的豬蹄一定是餐桌的首選!想想都會流口水哦~”食材明細主料豬蹄(2只)輔料蔥(適量)姜(適量)配料八角(1個)花椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)冰糖(適量)料酒(適...
  • 香辣蹄花的做法 【飛禽走獸】--香辣蹄花 香辣蹄花怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “這是很適合夏天吃的一道菜。豬蹄這樣吃,一點不油膩。麻辣鮮香,口感勁道,可是一很好的下酒菜。”食材明細主料豬蹄(一個)芹菜(一棵)青辣椒(一個)紅辣椒(一個)輔料枸杞(10粒)配料薑片(6片)蔥(一棵)蒜瓣(3個)...
  • 魚香蹄花怎麼做|魚香蹄花的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料豬腳(適量)輔料蔥姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)米酒(適量)白糖(適量)米醋(適量)花椒粉(適量)魚香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)魚香蹄花的做法步驟1、準備材料2、豬腳飛...
  • 奶香蹄花湯怎麼做|奶香蹄花湯的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料豬蹄(1000克)姜(適量)花椒(適量)純牛奶(100克)輔料蔥(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高階(難度)奶香蹄花湯的做法步驟1、準備好豬蹄。2、剁成大塊,清洗幹...
  • 香辣滷羊蹄怎麼做|香辣滷羊蹄的做法
    發表於:2024-02-05
    “之前一直在飯店吃滷羊蹄,實在愛吃,我就自己做著吃,結果味道真的不錯!”食材明細主料羊蹄(6個)輔料蔥(1棵)姜(5)香葉(2)八角(3)桂皮(1塊)花椒(1克)辣椒(1克)醋(1匙)老抽(1匙)鮮醬油(1匙)料酒(2匙)糖(3匙)鹽(5克)麻辣(口...
  • 美味的香辣蹄花如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-20
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:500輔料薑片:5片蔥白:3根芹菜:50紅蘿蔔絲:30乾紅辣椒:10剁辣椒:10鹽:適量料酒:適量油:適量生抽:適量具體步驟1.將豬蹄斬成...
  • 香辣燉豬蹄怎麼做|香辣燉豬蹄的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料豬蹄(半個)雞蛋(2個)輔料姜(1大塊)蒜(4顆)辣椒(6個)花椒(十幾粒)香葉(3片)八角(2個)桂皮(1塊)鹽(1大勺)生抽(1勺)老抽(1勺)料酒(2勺)雞精(1勺)蔥(1顆)中辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高階(難度)香辣燉豬蹄的做法...
  • 香辣豬蹄的做法 巧去豬蹄臭味——香辣豬蹄 香辣豬蹄怎麼做
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料豬蹄(2只)黃豆(適量)輔料八角(適量)花椒(適量)香葉(適量)冰糖(適量)醬油(適量)紅辣椒(適量)桂皮(適量)鹽(適量)中辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣豬蹄的做法步驟1、準備好食品材料。2、鍋...
  • 香辣豬蹄怎麼做|香辣豬蹄的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料豬蹄(2個)輔料香葉(2片)八角(1個)桂皮(1塊)草果(1個)蔥姜(適量)小茴香(1勺)調料生抽(20ml)老抽(10ml)啤酒(2瓶)白糖(20g)香辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣豬蹄的做法步驟1、豬蹄剁開。2、鍋...
  • 香辣豬蹄煲怎麼做|香辣豬蹄煲的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料豬蹄(800克)輔料豆瓣醬(兩茶匙)老抽(一茶匙半)花椒(適量)八角(兩個)姜(一塊)蒜(12瓣)蔥花(適量)胡椒粉(適量)料酒(30毫升)雞粉(半茶匙)中辣(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣豬蹄煲的做法步驟1、...
  • 香辣美容蹄怎麼做|香辣美容蹄的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料豬腳(2只)熟白芝麻(少許)鹽(少許)輔料蔥(1段)姜(1塊)蒜(4瓣)花椒(1勺)乾紅辣椒(適量)料酒(2大勺)生抽(1勺)老抽(1勺)冰糖(7-8粒)草果(2個(A料))香葉(4片(A料))丁香(少許(A料))八角(2個(A料))桂皮(1小段(A料))幹山楂片(4...
  • 香辣醬豬蹄怎麼做|香辣醬豬蹄的做法
    發表於:2024-01-09
    “豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和面板組織細胞的儲水功能,防止面板過早褶皺,延緩面板衰老。豬皮中含有大量的膠原蛋白質在烹調...
  • 香辣蹄花如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-24
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮豬蹄:1對小芹菜(香芹):2根小蔥花:1把新鮮指天椒:5個老薑:1塊薑末:1茶匙(5g)大蒜末:1茶匙(5g)花椒末:1茶匙(5g)蘑菇精:1茶匙(5g)鹽:1茶...
  • 香辣牛蹄筋怎麼做|香辣牛蹄筋的做法
    發表於:2024-01-05
    “川菜以麻辣出名。今天的食材採用牛蹄筋,用幹拌的方式特別的好吃。”食材明細主料牛蹄筋(半斤)小米辣(5個)香菜(3顆)生薑(半塊)芹菜(二根)輔料辣椒麵(一匙)味精(少許)滷水(半碗)白芝麻(半匙)花椒麵(1/5匙)...
  • 香辣燜豬蹄怎麼做|香辣燜豬蹄的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料豬蹄(一隻)輔料八角(2個)香葉(3片)小米辣(3個)幹黃豆(80g)米酒(適量)冰糖(一塊)老乾媽(兩勺)調料鹽(少量)醬油(適量)蠔油(適量)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣燜豬蹄的做法步驟1、豬蹄焯...
  • 香辣烤豬蹄怎麼做|香辣烤豬蹄的做法
    發表於:2023-12-28
    “不知從什麼時候開始,香辣烤豬蹄開始在大排檔裡火起來了,成了很多人吃燒烤的必點項,我對豬蹄是有很深的感情的,自從有人告訴我補充膠原蛋白最好的方法不是敷面膜而是吃進肚子裡,從內而外的...
  • 香辣羊蹄怎麼做|香辣羊蹄的做法
    發表於:2023-12-29
    “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料羊蹄(1只)輔料火鍋底料(20g)香菜(3棵)幹辣椒(8個)大蒜(5顆)調料植物油(5g)鹽(5g)生抽(1勺)老抽(1勺)香醋(1勺)白酒(1勺)麻辣(口味)燉(工...