關於蘿蔔乾尖椒燒肉的最正宗做法的知識

“常言道“冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保安康”！蘿蔔看似平常的菜，卻是中醫首推的冬季養生菜啊～～蘿蔔的種類很多，常見的有紅蘿蔔、青蘿蔔、白蘿蔔、水蘿蔔和心裡美等。今天我用紅蘿蔔做了一道開...

“微辣，鹹香。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分，具有補肝明目，清熱解毒的功效，可以用於貧血、感冒、便祕、高血壓等症。...

食材明細主料白蘿蔔（1個）尖椒（1個）輔料蔥花（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）雞精（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒尖椒白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮洗淨切絲。2、尖椒切絲。3...

“幹蘿蔔條燒肉丁，這條美味有點複雜哦，肉切丁用調味料醃製入味，放進烤箱烤熟，烤香後再配上幹蘿丁，鹹香入味，下飯下酒好搭檔。”食材明細主料豬肉（800克）幹蘿蔔條（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）十三香（...

“白蘿蔔，其色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺熱、便祕、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等，白蘿蔔很適合...

將辣椒麵放入碗裡，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麵放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麵中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以新增白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐...

“#五花肉#去年的蘿蔔乾如果加點糖和油蒸幾回也是極好吃的，今天做一個蘿蔔乾燒肉，和乾菜燒肉一樣，肥而不膩。”食材明細主料五花肉（400g）輔料蘿蔔乾（適量）調料八角（適量）姜（適量）甜香（口味）燒（工藝）半...

食材明細主料豬頭肉（約100克）尖椒（2根）胡蘿蔔（1根）輔料蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬頭肉炒尖椒胡蘿蔔的做法步驟1、豬頭肉切片。2、尖椒洗淨，去籽，切塊。3、...

蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的...

“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選...

說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成...

“白蘿蔔，根莖類蔬菜，十字花科蘿蔔屬植物。根據營養學家分析，白蘿蔔生命力指數為5.5555，防病指數為2.7903。至今種植有千年歷史，在飲食和中醫食療領域都有廣泛應用。其色白，屬金，入肺，性甘平辛...

“香辣美味的家常菜，肉質肥而不膩，口感豐富，做法簡單，非常下飯”食材明細主料五花肉（100克）尖椒（1個）胡蘿蔔（1個）蔥（適量）姜（適量）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）糖（一勺）生抽（2勺）料酒（2勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“有些日子沒有吃蘿蔔乾了，買了一些配上麻辣香腸和尖椒一起炒，吃起來有些麻辣的味道，下飯、佐粥好味道。。。”食材明細主料尖椒（100克）麻辣香腸（80克）蘿蔔乾（130克）輔料生抽（適量）味精（適量）麻辣（口...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾燒青椒胡蘿蔔片的做法步驟1、備青椒和胡蘿蔔。2、青椒切絲，胡蘿蔔切片。3、燒油放進胡蘿...

“酸辣是我最喜歡的一中味道，酸酸辣辣的很開胃，這是小時候爸爸最拿手的菜，也是在節日才能吃到的菜，原先是用豬大腸的，因為我沒有買到豬大腸就是肉到代替，用牛肉的話味道更好。去的晚沒有買到...

“家常風味的一道菜，簡單易學，歡迎大家試一試！”食材明細主料豬肉（500克）輔料幹蘿蔔乾（300克）配料大料，桂皮，草果，花椒（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒肉燒蘿蔔乾的做法步驟1、將豬肉...

“微辣，鹹香，菜色漂亮又下飯。”食材明細主料尖椒（一個）胡蘿蔔（一個）人造肉（適量）輔料花生油（適量）姜（適量）麻椒（10粒）乾紅辣椒段（3粒）鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒胡蘿...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏...

食材明細主料胡蘿蔔（1個）尖椒（1個）木耳（適量）雞胸肉（1塊）輔料蔥花（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉炒尖椒木耳胡蘿蔔的做法步驟1、尖椒和胡蘿蔔切片2...

食材明細主料蘿蔔乾（95克）五花肉（70克）尖椒（70克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒五花肉炒蘿蔔乾的做法步驟1、食材：蘿蔔乾（已清洗）、五花肉（已切成絲）...

豆腐是一種很平常的家常菜，很多人都喜歡吃豆腐。不僅僅因為豆腐是綠色食物，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，對於正宗尖椒幹豆腐怎麼做，你知道嗎？現在，就由小編...

“蘿蔔乾，一種獨具風味的蔬菜。富含維生素B，鐵質含量十分豐富。蘿蔔乾燒五花肉，蘿蔔乾會吸收五花肉頓出的油脂，使五花肉吃起來肥而不膩。”食材明細主料五花肉（500g）蘿蔔乾（100g）輔料蔥（20g）姜（10...

“單純燒肉吃著太膩，加點蘿蔔乾去腥解膩。”食材明細主料蘿蔔乾（1把）羊肉（一塊）輔料食用油（半匙）清水（適量）蔥葉（適量）香菜（適量）調料白糖（10g）生抽（10g）老抽（10g）蔥（一塊）姜（小許）泡姜（小許）滷肉料（小許）酒菠蘿（2...

“這是一道簡單的家常菜餚，烹製時採取先把尖椒煸炒至脫水，然後再和胡蘿蔔搭配烹製的方法。這樣的煸炒使尖椒有一股軟糯焦香的味道，即下飯又下酒，值得一試。”食材明細主料胡蘿蔔（200克）尖辣...