關於泥鰍燒醃菜的做法的知識

食材明細主料泥鰍（適量）醃菜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泥鰍燒醃菜的做法步驟1、泥鰍用剪刀剪開肚...

“泥鰍，滋陰袪溼，固腎壯陽，強健身體，還是糖友們的最佳食材。”食材明細主料泥鰍（400克）輔料油（適量）胡椒粉（少許）鹽（適量）蔥（少許）姜（少許）啤酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸泥鰍的做法步驟1...

“昨天買了鮮活的泥鰍和河蝦，泥鰍有點少~不夠燒一盆菜的~就燒一起了~不過味道很不錯~”食材明細主料河蝦（500克）泥鰍（8-10條）輔料鹽（6克）糖（5克）蔥白（一段）生薑（15克）大蒜（半頭）老抽（10毫升）生抽（15毫升）...

食材明細主料螺螄肉（適量）泥鰍（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）幹辣椒（適量）白糖（適量）雞精（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）螺螄肉燒泥鰍的做法步驟1、螺螄肉加鹽清洗乾淨。2、鍋...

泥鰍的肉質，十分鮮美，而且營養豐富，它所富含的蛋白質以及各種維生素都適合人體所需，泥鰍的膽固醇很少，但是所含的蛋白質卻很高；是營養美味能進補的好食材。而且泥鰍與韭菜兩種食材組合一起，制...

“營養美味，好吃😀️😀️😀️。”食材明細主料泥鰍（適量）芋頭（適量）輔料姜（適量）蔥花（適量）香菜（適量）鹽（適量）醬油（適量）油（適量）番薯粉（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泥鰍粥的做法步驟1、泥鰍殺好，洗...

食材明細主料泥鰍（適量炸好的）白藥（適量）輔料薑片（少許）香菜（少許）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泥鰍白菜湯的做法步驟1、準備:炸好的泥鰍。2、白菜，香菜。3、白...

“泥鰍是營養豐富的美食，其每百克魚肉中含蛋白質18.4克、脂肪2.9克，還含有碳水化合物、鈣、磷、鐵及各種維生素等，其中維生素B1含量比黃魚、蝦類高三四倍，維生素A、C含量比其他魚類也高，其...

食材明細主料野生泥鰍（適量）輔料料酒（適量）老抽（適量）辣椒醬（適量）蒜子（適量）調料食用油（適量）鹽（1勺）香辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒野生泥鰍的做法步驟1、鍋中油預熱2、泥鰍清洗乾淨，下入泥...

“這個做法泥鰍皮微脆,肉鮮香軟糯,非常好吃又極富營養，有了少許豆豉的加入，更是美味佳餚，超級好吃的下飯菜。”食材明細主料泥鰍（適量）青辣椒（適量）姜（適量）大蒜梗（適量）八角（適量）蔥（適量）料酒（適量）老...

食材明細主料泥鰍（700g）輔料小白菜（300g）蔥（適量）鹽（適量）蒜（適量）姜（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泥鰍小白菜湯的做法步驟1、清水洗乾淨。2、涼水下鍋煮開。3、開鍋撈出備用。4、燒油燒...

“麻辣粑酥、清香撲鼻的乾燒泥鰍”食材明細主料泥鰍（500克）大蒜（20克）小米辣（2根）鮮青花椒（25克）花椒（10粒）白糖（1/2茶匙）雞精（1/2茶匙）醋（1/2茶匙）輔料泡海椒（100克）二荊條（4根）小蔥（6根）泡姜（50克）豆瓣醬（1.5...

“路過鄉下小集市，有幸遇到了賣野生泥鰍的老漢，近兩斤的野生泥鰍美滋滋地帶回家😊泥鰍被稱為水中之參，味道鮮美，高蛋白，低脂肪，低膽固醇，富含多種礦物質和維生素，維生素B1的含量比黃魚、蝦高出...

食材明細主料泥鰍（適量）老乾媽（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蔥薑蒜（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽燒泥鰍的做法步驟1、鍋內熱油、放入泥鰍煎至兩面金黃。2、...

食材明細主料泥鰍（500g）萵苣（1根）輔料生薑（適量）大蒜（適量）花椒（適量）尖椒（5個）料酒（1勺）白醋（1勺）味極鮮（1匙）豆瓣醬（適量）鹽（少許）麻辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）萵苣燒泥鰍的做法步驟1、準備所有食材。...

“泥鰍魚刺少，肉質細嫩，做紅燒口味，鮮香美味。”食材明細主料泥鰍魚（600克）輔料蔥（10克）姜（10克）蒜（4瓣）食用油（2勺）醬油（15克）郫縣豆瓣醬（1勺）醋（2勺）白糖（5克）八角（1個）甜麵醬（1勺）香菜（1棵）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻...

“泥鰍是比較味美，口感嫩滑的開胃下飯的一道佳餚。泥鰍的營養價值是非常豐富的，它含有豐富的鐵元素，對於貧血等疾病有著非常好的輔助治療作用，所以貧血的人應該常吃。”食材明細主料泥鰍（50...

食材明細主料泥鰍（500g）五花肉（300g）輔料生薑（1塊）蒜頭（適量）料酒（適量）冰糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）南乳汁（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）泥鰍燒肉的做法步驟1、泥鰍放鍋裡...

食材明細主料泥鰍（適量）豆豉（適量）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉燒泥鰍的做法步驟1、泥...

“乾菜泥鰍可是我小時候最愛吃的一道菜，因為老爸喜歡抓魚，我呢也是百吃不厭，爸爸就喜歡吃有鱗片的魚，而我相反就愛吃沒鱗片的，比如：泥鰍、黃鱔、黃骨魚、鯰魚，只要有這些抓來基本上都會進入我...

食材明細主料泥鰍（適量）韭菜（適量）米椒（適量）大蒜頭（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）耗油（適量）米酒（適量）老抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜炒泥鰍的做法步驟1、準備好食材2、韭菜切段...

“泥鰍的做法常有泡椒、乾燒和幹鍋等，麻辣味道太大了。以前吃過酸菜魚，所以今天試做一下，把酸菜的味道和泥鰍的細膩的肉質混合，應該是不錯的組合。”食材明細主料泥鰍（750g）黃豆芽（250g）輔料酸...

食材明細主料泥鰍（500g）梅菜乾（50g）輔料幹辣椒（2g）雞精（3g）鹽（4g）蔥花（15g）料酒（15ml）其他（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）梅菜乾炒泥鰍的做法步驟1、泥鰍放入清水養1天，吐盡胃裡贓物。2、將泥鰍倒入沸...

食材明細主料泥鰍（適量）雞蛋（適量）輔料蒜末（適量）辣椒（適量）調料蠔油（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泥鰍燒荷包蛋的做法步驟1、準備小泥鰍。2、煎雞蛋。3、泥鰍煎制...

食材明細主料泥鰍（適量）輔料酸菜（適量）配料蒜粒（適量）姜粒（適量）泡海椒粒（適量）泡姜粒（適量）高湯（適量）料酒（適量）花椒（適量）微辣（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）石鍋酸菜泥鰍的做法步驟1、泥鰍宰殺後洗淨，...