關於營養豐富的【豬肝鴨蛋湯】(渾湯做法）的知識

“豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素，有利於兒童的智力發育和身體發育。豬肝中含有豐富的維生素A，常吃豬肝，可逐漸消除眼科病症。據近代醫...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料豬骨：5根胡蘿蔔：1根玉米：1根輔料姜蒜八角鹽紅棗枸杞：若干具體步驟1.1，豬骨用冷水煮綽掉血水撈出2.重新忘鍋中添水加入一點...

食材明細主料豬肝（300克）西紅柿（2個）輔料鹽（1勺）料酒（2勺）生粉（1勺）洋蔥（20克）香油（1勺）蔥（10克）姜（5克）鮮香菇（1個）胡椒粉（0.5勺）油（2勺）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸湯豬肝的做法步驟1、把豬肉用清水...

“肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。、豬肝中含有豐富的鐵質，可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能；豬肝中還含有...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬蹄：1個黃豆：500輔料鹽：適量姜：5片具體步驟1.豬蹄斬成塊。2.將洗淨的薑片和豬蹄放進鍋裡，加入能淹沒食材的清水。3.大...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時柚子是常見的水果，很人多吃了柚子，就把柚子皮扔了。這樣做很可惜，柚子皮是很好的東西，可以入藥。在我們廣東地區，還經常用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫菜：8雞蛋：兩個輔料胡椒粉：0.1g鹽：0.5g茶籽油：8蔥花：1具體步驟1.紫菜泡發，洗淨2.雞蛋打散3.燒鍋開水，放紫菜煮開4.倒入...

山藥是蔬菜當中的一種，它粗粗長長的根莖，表皮有點黑色的，有點褐色，會有一些根鬚，然後去掉表皮之後會露出白白嫩嫩的果肉了。山藥含有非常豐富的蛋白質和纖維素，以及有防癌抗癌、延緩衰老和促...

鴿子本身營養價值高，通過清蒸的方式能更好的鎖住其營養成分。用最簡單的烹飪方式做出最美味的佳餚。清燉鴿子湯最大的一個特色就是還原了鴿子肉本身的鮮美。用蒸蠱慢慢蒸制，使鴿子湯更加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肝：200毛豆米：50輔料食用油：適量糖：適量釀造食醋：適量黃酒：適量鹽：適量蒜粒：適量生抽：適量具體步驟1.毛豆米清洗乾淨，瀝水，豬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘豬肝豆腐湯是一道美味的家常菜，湯汁鮮美，營養健康，如果愛這道菜其實自己做起來也不是很難的。這個湯不僅營養價值高，而且...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘營養豐富的豬肝瘦肉金針菇湯是由豬肝瘦肉何金針菇一起放入鍋中制而成的一道美食，大家在家中製作的時候可以先把豬肉放...

“鬆軟的小餅包含了紅蘿蔔、西葫蘆、雞蛋營養大大滴…………”食材明細主料胡蘿蔔（半支）西葫蘆（半個）雞蛋（一個）麵粉（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）營養豐富雞蛋餅的做法步...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔：1根蓮藕：400輔料八角：1個粉鹽：適量桂圓乾：5顆枸杞幹：10顆胡椒粉：適量具體步驟1.豬骨500克，清水洗乾淨，去血水。2.蓮藕4...

老鴨湯，不知道大家愛不愛喝，這可以說是一種大補的湯，在廣州這個地方有很多老鴨糖粉店，不少人喜歡吃。一碗老鴨湯再配上一些鴨雜，真的是很美味的。那麼如果作為一位女性朋友，如果懷孕了，還能喝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肝：350輔料鹽：適量老抽：適量蔥：適量八角：適量料酒：適量鮮抽：適量桂皮：適量糖：適量姜：適量具體步驟1.豬肝洗淨，去筋.從中切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬蹄：500輔料杜仲：10鹽：一匙枸杞：10具體步驟1.老闆已經把豬蹄刮淨毛剁下塊了～我只要在豬蹄上撒上鹽幹搓外皮～搓好後洗...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肝：230番茄：1個輔料大蔥：適量黑胡椒粉：少許姜：適量芹菜葉：適量料酒：3勺鹽：適量具體步驟1.買回的豬肝清水洗淨，用清水浸泡...

關於鴨蛋的吃法，每個人都有不同的喜好，而中國的美食文化更是博大精深，關於各種鴨蛋的做法更是讓人出其不意。記得《風味人間》裡曾經介紹過很多關於鴨蛋的做法，讓人垂涎欲滴。但是實際上，鴨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘雞蛋羹大家都吃過吧，而且都是用礦泉水來蒸蛋的吧，確實好吃，但是有沒有嘗試過用米湯來蒸過蛋吧，聽到菜名營養豐富的米湯蒸...

最近去農家樂學到了一個燉湯的方法，回來就馬上利用上現有的食材做啦，用的是茶樹菇燉雞湯，還加了一些鵪鶉蛋，在燉湯的適合加上一勺紅糖，可以讓湯更有營養而且可以增加風味，讓湯變得更加鮮美，這...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：22輔料薑末，蔥末，胡椒麵，胡椒麵，鹽，味精適量：5具體步驟1.準備好料，蔥末，薑末，大蒜，澱粉雞蛋調打均勻。2.燒熱鍋，倒入少...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肝：260輔料油：適量粉絲：適量生薑：適量料酒：適量雞精：適量紫菜：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.先把豬肝切片，用生薑，少量...

“豬肝含有豐富的營養，加上菠菜和枸杞一起燉煮，既不膩口又色香味俱全~”食材明細主料菠菜（適量）豬肝（適量）枸杞（適量）輔料十三香（適量）料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）食鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蒜苗：三根新鮮豬肝：一塊輔料澱粉：少許姜：五片醬油：少許味精：少許胡椒粉：少許花椒粉：少許油：適量白酒：一匙幹辣椒：四個具體步...