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  • 水煮黃蛤蜊怎麼做|水煮黃蛤蜊的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料黃蛤蜊(500克)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水煮黃蛤蜊的做法步驟1、黃蛤蜊2、洗淨後放入鍋中加入適量水3、大火煮開4、至蛤蜊全部開口即可5、裝盤。小竅門可...
  • 蛤蜊煮花菜怎麼做|蛤蜊煮花菜的做法
    發表於:2023-12-28
    “百吃不膩的蛤蜊~錫紙烤,酒蒸,幹鍋,火鍋,煮湯,蒸蛋,煮年糕,燜面......這回用來煮花菜,配寶寶最愛的奶油汁,吃得可起勁了😊。”食材明細主料蛤蜊(500g)花菜(適量)輔料鮮奶油(100ml)蒜(半個)調料黑椒鹽(少...
  • 炒蛤蜊怎麼做|炒蛤蜊的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料蛤蜊(適量)生薑(幾片)輔料豆瓣醬(一勺)調料玉米油(8毫升)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒蛤蜊的做法步驟1、蛤蜊提前煮好,洗乾淨瀝乾水分備用,生薑切絲,豆瓣醬一勺準備...
  • 蛤蜊水蛋怎麼做|蛤蜊水蛋的做法
    發表於:2024-01-05
    “小朋友的最愛”食材明細主料雞蛋(3只)蛤蜊(半斤)輔料蔥花(適量)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊水蛋的做法步驟1、蛤蜊洗乾淨。2、鍋里加適量水煮至開口。3、把水倒出備用...
  • 蛤蜊煮螺旋麵怎麼做|蛤蜊煮螺旋麵的做法
    發表於:2023-12-28
    “百吃不膩的蛤蜊~錫紙烤,酒蒸,幹鍋,火鍋,煮湯,蒸蛋,炒素菜,煮年糕......這回用來煮螺旋麵,一滴湯汁都沒浪費,鮮味100%。”食材明細主料義大利螺旋麵(400g)蛤蜊(700g)輔料珍珠菇(適量)青豆(適量)蒜頭(半...
  • 蛤蜊怎麼做|蛤蜊的做法
    發表於:2024-02-23
    “喜歡吃的朋友可以試下”食材明細主料蛤蜊(500克)蔥(2棵)指天椒(2個)姜(1個)蒜頭(2個)輔料豆豉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)生粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蛤蜊的做法步驟1、1豆豉泡水,蛤蜊...
  • 辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊——經典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法 辣炒蛤蜊怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “蛤蜊是青島最普通的小海鮮,味道鮮美價格低廉,廣受百姓喜愛。前些年,老百姓買回家後,都是放到清水裡加點鹽,蓋上蓋子,讓蛤蜊自己吐沙,後來就是買蛤蜊給店家要點海水回家,最後下鍋前還要在挑一...
  • 韭菜煮蛤蜊肉怎麼做|韭菜煮蛤蜊肉的做法
    發表於:2024-02-28
    “蛤蜊肉燉熟食用,一日三次可治糖尿病;蛤蜊肉和韭菜經常食用,可治療陰虛所致的口渴、乾咳、心煩、手足心熱等症。常食蛤蜊對甲狀腺腫大、黃疽、小便不暢、腹脹等症也有療效。”食材明細主...
  • 蛤蜊蒸水蛋怎麼做|蛤蜊蒸水蛋的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料蛤蜊(適量)雞蛋(3個)輔料青豆(適量)玉米(適量)胡蘿蔔丁(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛤蜊蒸水蛋的做法步驟1、三個雞蛋打散➕料酒加溫水6比4,過濾。2、把蛤蜊擺到雞蛋液中...
  • 烤沙蛤蜊的做法 【烤沙蛤蜊】---蛤蜊最原汁原味的做法 烤沙蛤蜊怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “沙蛤是一種生活於淺海泥沙中的蛤蜊。貝殼大,略呈三角形,較薄,殼頂位於貝殼中部稍靠前方,腹緣圓,殼表具有黃褐色發亮的外皮,頂部淡紫色,生長紋細密而明顯。貝殼內面淡紫色,殼頂部顏色較深,生活...
  • 蛤蜊粥怎麼做|蛤蜊粥的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料大米(20g)蛤蜊(6g)小米(10g)輔料胡蘿蔔(10g)西藍花(10g)黑芝麻粉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛤蜊粥的做法步驟1、大米和小米提前泡一個小時。2、小米和大米放入鍋中加水大...
  • 蛤蜊煎怎麼做|蛤蜊煎的做法
    發表於:2024-02-27
    “年初去廈門旅遊,攻略上一直提到海蠣煎很好吃。晚上在中山路終於吃到了,很喜歡,看著也不難做。在攤子上看了半個多小時,老闆是一個東北人,說做了很多年了,我看著做的有點粗,就是把海蠣,木薯粉...
  • 黃瓜豆瓣蛤蜊湯的做法 老黃瓜豆瓣蛤蜊湯 黃瓜豆瓣蛤蜊湯怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “我的家鄉在蘇北,有著長長的海岸線,蔬菜與貝類,是家鄉人飯桌上最常見的菜。老黃瓜豆瓣蛤蜊湯,有著海鮮的鮮,又有著蔬菜的可口,就是非常傳統的家鄉菜。”食材明細主料蛤蜊(500克)老黃瓜(1條)輔料...
  • 蛤蜊湯煮多久
    發表於:2018-12-04
    十分鐘。蛤蜊不能煮太久,只要蛤蜊煮開口就可以了。煮蛤蜊湯可以用砂鍋煮,不要放雞精和味精這些調料,以免破壞湯本身的鮮美。煮的時候水不要放太多,剛好沒過蛤蜊就行,開大火煮,等上層的蛤蜊開...
  • 韭菜蛤蜊豬肉水餃怎麼做|韭菜蛤蜊豬肉水餃的做法
    發表於:2024-02-26
    “蛤蜊肉質鮮美無比,被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”,而且它的營養也比較全面,它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分,低熱能、高蛋白、...
  • 黃瓜雞蛋蛤蜊湯怎麼做|黃瓜雞蛋蛤蜊湯的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料黃瓜(一根)雞蛋(兩個)蛤蜊(適量)紫菜(適量)輔料鹽(1.5小勺)醬油(一匙)胡椒粉(適量)蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜雞蛋蛤蜊湯的做法步驟1、蛤蜊洗刷乾淨外殼...
  • 酒蒸蛤蜊的做法 黃磊深夜食堂之酒蒸蛤蜊 酒蒸蛤蜊怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “【酒蒸蛤蜊】黃磊版的深夜食堂已經結束可能由於是廣告劇的原因看到酒蒸蛤蜊,就沒有再繼續這集的劇情圍繞的是親情與愛情結局雖好但是現實中也許不會有這樣的母親好在有一道美食可以緩...
  • 豬蹄蛤蜊燉黃花怎麼做|豬蹄蛤蜊燉黃花的做法
    發表於:2024-01-13
    “豬蹄有美容的作用,豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和面板組織細胞的儲水功能,防止面板過早褶皺,延緩面板衰老;燉豬蹄時加入鮮蛤蜊...
  • 花蛤蜊怎麼做|花蛤蜊的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料花蛤蜊(適量)辣椒(適量)輔料油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花蛤蜊的做法步驟1、花蛤蜊洗好待用2、鍋內加油,待油熱後加入辣椒,這樣使辣味發散出來,再把花蛤蜊放入鍋內3...
  • 白汁蛤蜊煮意麵怎麼做|白汁蛤蜊煮意麵的做法
    發表於:2023-12-28
    ““白汁xx”菜品很多時候是給人粘糊糊油膩膩的感覺,食材像泡在麵粉糊裡似的,稍微年長人士尤其不喜歡。今天做的這款白汁蛤蜊意麵,湯汁清爽不油膩,意麵根根分明不會沾粘,裝盤後只在盤子底部...
  • 蒸蛤蜊的做法 超簡單的蒸蛤蜊 蒸蛤蜊怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “蛤蜊又稱沙蜆,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物等多種成分,低熱能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,實屬物美價廉的海產品。這次選用的是河沙蜆。這道菜方法簡單,好吃,有營養~”食材明...
  • 蘿蔔豬肉蛤蜊水餃怎麼做|蘿蔔豬肉蛤蜊水餃的做法
    發表於:2024-02-10
    “普通的蘿蔔豬肉水餃加上蛤蜊肉,整個味道馬上得到很大的提升過,再加上用南瓜榮和麵包成金黃色的水餃,是的小寶寶蔥顏色上開始就會給常喜歡吃這款水餃。”食材明細主料豬肉(400g)蘿蔔(800g)蛤...
  • 生醃蛤蜊的做法 生醃蛤蜊-炎夏消暑開胃神菜(水煮法) 生醃蛤蜊怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “和昨天發的低溫完全生醃法不一樣,這次我們採用的是水煮法,雖然煮了一下,但是因為很重視溫度與火力,只在很小的程度上影響了鮮味。且對原料要求較低~”食材明細主料蛤蜊(1000g(含殼))輔料醬油...
  • 蛤蜊水餃怎麼做|蛤蜊水餃的做法
    發表於:2024-02-26
    “炎熱的夏天,大餡的蛤蜊水餃,鮮美的味道……”食材明細主料韭菜(500克)蛤蜊(500克)輔料木耳(100克)雞蛋(100克)配料花生油(適量)碘鹽(適量)醬油(適量)雞精(依個人口味)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
  • 蛤蜊煮乾絲怎麼做|蛤蜊煮乾絲的做法
    發表於:2024-02-23
    “貝殼類食物中,本人最鍾愛蛤蜊,其肉質鮮美無比,江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉,百味都失靈”之說。蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養特點,但其性寒,脾胃虛寒,腹瀉便池者應少...