關於營養湯水——花芸豆豬腱排骨湯的知識

“好不容易感到夏天來到了，廣州的五一卻透著秋天般的涼爽，天氣預報還說假期裡會有大的降水。行，完美的出遊計劃宣佈放棄！扯遠了，今天這個湯是我家出鏡率較高的湯啦，所有的甜味都是豬肉和無花...

“燉湯這個事兒吧，不能急！得慢慢的燉，這個營養精華都在湯裡，所以湯不能浪費哦~”食材明細主料芸豆（適量）玉米（1個）胡蘿蔔（1根）排骨（1匹）蓮藕（2節）輔料老薑（2塊）配料料酒（少許）鹽（適量）蔥花（若干）白醋（少量）花椒...

食材明細主料肉骨（400克）花芸豆（80克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花芸豆肉骨湯的做法步驟1、食材：肉骨（已清洗焯水）、花芸豆（已提前泡發數小時）。2、將泡發好的花芸豆...

吃，就是為了補充人體需要的營養。所以我們吃東西，通常是和營養價值掛鉤的。煲湯是我們儲存營養在湯類的一種烹飪方法。而人們常常煲的湯，就是排骨湯，因為它簡單方便。接下來，我們就一起討論...

“冬日到了，煲一些有營養的排骨湯很滋補。”食材明細主料精排（1500克）胡蘿蔔（1根）山藥（半根）鮮玉米棒（1根）輔料薑片（4片）蔥段（3段）蔥花（適量）食鹽（半勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）營養排骨湯的做...

我們一說到排骨湯，我想你們應該都嘗過它的味道吧，雖然不知道你們是否覺得美味，但是它的味道是真的令我難忘，我每每吃到都覺得非常可口好吃。但是對於排骨湯，我們往往會想到這些問題，排骨湯的...

食材明細主料豬腔骨（適量）輔料芸豆（適量）白蘿蔔（適量）枸杞（適量）大棗（適量）配料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）白醋（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）煲芸豆骨頭湯的做法步驟1、準備食材，白蘿蔔，...

“童子骨是補鈣的絕佳食物經常熬湯給小孩喝，特別補鈣。春秋兩季是補鈣的絕好時機。配芸豆😍營養特別豐富”食材明細主料筒子骨（一根）芸豆（二兩）生薑（一快）小蔥（3根）輔料醋（半匙）料酒（一匙）鹹香（口味）...

“新手準媽媽學做飯記”食材明細主料腔骨（5塊）玉米（1個）胡蘿蔔（1個）輔料鹽（5克）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）營養玉米排骨湯的做法步驟1、根據用餐人數選擇若干塊腔骨，個人習慣先放在冷的...

食材明細主料豬蹄（350g）芸豆（120g）輔料生薑（5g）食鹽（2匙）黃酒（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芸豆豬蹄湯的做法步驟1、芸豆放入大碗裡2、加入開水沒過芸豆3、蓋蓋浸泡4、豬蹄放入煮鍋裡，加...

食材明細主料蹄花（2個）芸豆（250克）輔料薑片（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蹄花芸豆湯的做法步驟1、將芸豆提前用冷水泡一個晚上；2、蹄花提前兩個小時浸泡，中途換兩、...

“豬腳富含膠原蛋白，適宜改善面板乾燥症狀，具有嫩膚功效。同時芸豆也是益腎補元氣的食材，只是芸豆一定要燉透才可以安全食用。這道湯能夠滋潤面板、益氣養血，是冬天裡給家人的一碗好湯。”...

““湯品的選擇，我把作為了重點。天氣漸漸的涼了，喝上一碗熱氣騰騰，營養豐富的鮮湯，不僅能助人取暖，又能使人的胃口大開。寒風凜凜的季節，正是進補養身最佳時節，一鍋讓人垂涎欲滴的美味靚湯，可...

排骨湯的營養價值相信大家都知道。當家裡有老人或者是小孩時給家人燉上一碗新鮮的排骨湯吧！接下來現編就帶大家看看怎麼做好排骨湯！主料排骨：適量輔料胡蘿蔔：1根娃娃菜：1顆土豆：1個鹽：適量雞...

“豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇，它能防治面板乾癟起皺、增強面板彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有物殊意義。為此，人們把豬蹄稱為“美容食品...

“隨性原則，有什麼材料，放什麼材料，恰好有排骨，就做人們所謂的“營養湯”。人嘛，要好好愛自己，才會有人來愛你❤。”食材明細主料排骨（適量）玉米（一根）胡蘿蔔（一根）山藥（一根）金針菇（適量）輔料生薑（適量...

燉排骨是人們日常生活中一道常見的美食，相信很多人都對它並不陌生，人們一般都會通過焯水來排出排骨裡的血水，如果不做焯水處理的話，血水留在排骨裡面，燉出來就會有一股腥味。那麼，排骨不焯水...

“黑豆對年輕女性來說，有美容養顏的功效。黑豆含有豐富的維生素，其中E族和B族維生素含量最高，維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知，維生素E是一種相當重要的保持青春健美的物質。黑豆中含...

我們現在有很多人都非常的喜歡吃肉，並且有很多人都非常的喜歡喝用肉燉的排骨湯，那麼有很多人就想要問一個問題，燉排骨湯是肋排還是小排?我相信很多人都不太清楚這個問題，你也不太知道這個...

“這個花生玉米排骨湯做了也是有些時日了，很喜歡煮排骨湯放玉米煮，煮出來的湯清甜不油膩，還放了些紅皮花生和枸杞子，營養就更全面了，在這入秋的時節喝碗排骨湯，既滋養又美味！”食材明細主料排...

“簡單又營養的排骨湯....”食材明細主料排骨（適量）輔料白蘿蔔（適量）生薑（適量）蔥（適量）黨蔘（適量）八角（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）排骨湯的做法步驟1、準...

廣東是老火靚湯的起源地，那大家平常在家裡一般都會煮什麼老火湯呢？排骨湯是經常在大家的餐桌上出現的，那麼大家知道排骨湯有什麼營養價值嗎？下面小編就給大家介紹一下排骨湯的營養價值，以及...

“這款清香可口的清補涼豬腱老火湯，是民間食療方劑，不寒不燥，四平八穩，溫和清涼，很適合一家老少喝的太平湯；有祛溼，開胃，除疲勞和健肺的功效，適合夏季和秋季飲用。”食材明細主料豬腱肉（500克）薏...

“山藥有健脾益胃、助消化，山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃。豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。芸豆富含脂肪、糖類、維生素C，鈣含量是雞的7倍多，鐵為其4倍，B族維生素...

“番茄土豆排骨湯，是來了上海就喜歡上的一道湯。番茄土豆菌菇營養豐富，這道湯酸甜適口，生津開胃健脾消食，番茄的維生素含量極為豐富，在燉湯的過程中，能讓蛋白質和維生素有效結合，是補充骨膠原...