關於甜而不膩的老婆餅的知識

“老婆餅是廣東潮州地區一種漢族傳統名點，皮薄餡厚，餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩，確實是一道不錯的點心，但它最吸引人的地方還在於它那溫馨的名字和那段感人至深的傳說，在這就不多說，想知道他...

“前兩天用蘑菇燉了個排骨，深深被蘑菇的鮮香味吸引住了，今天又嘗試用他來燒肉，發現味道一樣鮮美無比”食材明細主料五花肉（500g）幹蘑菇（1大把）輔料大蔥（1節）八角（2個）桂皮（1塊）冰糖（4粒）食用油（適量）料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：2塊輔料糖：少許鹽：少許蔥姜：少許老抽：少許蒜：少許生粉：少許辣椒：少許生抽：少許具體步驟1.豆腐切小塊2.蔥姜爆香3.倒入豆...

甜的。老婆餅是甜口的，老婆餅是用椰絲、冬瓜糖、酥油、白糖、小麥粉、芝麻等原料製作而成，老婆餅來源於廣東潮州，是廣東潮州當地的特產；而鹹口的則被稱為老公餅，老公餅則是用五香粉、肥肉、...

“老婆餅，聽著就讓人溫暖。這是我的第一份老婆餅，軟酥香甜，吃了一個，忍不住又來一個，嘻嘻！”食材明細主料麵粉（200克左右）糯米粉（適量）紫薯（3個）輔料豬油（120克）白糖（適量）水（適量）雞蛋（1個）熟黑芝麻（適量）甜...

相傳老婆餅是朱元璋反元時，馬皇后所給，朱元璋因為敬重馬皇后，所以把這款點心命名為老婆餅。老婆餅是廣東潮州地區的特色傳統美食，成品後外表金黃，外皮疏鬆，餡心甜味十足。老婆餅屬於粵菜，廣式...

“小夏真是太貪心了栗子買太多怎麼吃都吃不完做些栗子泥放冰箱冷凍起來想吃的時候室溫解凍可以搭配蛋糕裝飾蛋糕小夏認為吃是一種幸福動是一種快樂我們一起為了幸福快樂的動起來吧”食...

腐乳餅是廣東潮汕的傳統特色餅食之一。腐乳餅外形小巧玲瓏，餅皮芳香可口，餅餡甜而不膩，有較高的營養價值，是傳統餅食中的佼佼者。腐乳餅在製作上十分地考究，製作好的腐乳餅皮薄而不裂，餡飽而...

“如果你從不吃肥肉，但是嚐了這道紅燒肉，你也能吃上個十塊八塊。回味無窮，香而不膩，很下飯哦。”食材明細主料五花肉（適量）輔料蔥薑蒜（適量）八角（適量）橙子皮（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）配料鹽糖（適量...

食材明細主料低粉（200克）高粉（50克）黃油（50克）白糖（30克）水（100克）輔料低粉（200克）黃油（100克）配料冬瓜（500克）白糖（130克）糯米粉（50克）椰蓉（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）老婆餅的做法步驟1、油...

“方子:(18個兩盤的量)油皮材料:低粉:220克豬油:65克糖:40克水:100克左右油酥材料:低粉:120克豬油:60克（如果用色拉油做,油皮和油酥中的油量要減少15克左右）內餡材料:熟糯米粉:120克糖:1...

“沒玩烘焙前，帶小朋友去西點店，一般他都會挑上幾個老婆餅，口味上基要是豆沙餡，慢慢自己開始學習烘焙，然後就自己動手給孩子做一些他喜歡吃的小零食，今天這款小點心是隔段時間會就會做點，時間...

核桃補腦，經常會在家裡囤一些核桃的人往往不知道該如何處置這些核桃，這時候我們就可以來做一些烘焙食品，既可以當小零食，又可以當早餐，何樂而不為。核桃餅香香脆脆的，甜而不膩，大家閒著無事的...

“說起老婆餅就不得不說說我跟我老公的故事，我們倆是高中同學，從朋友變成戀人，到現在我們倆對確立男女朋友關係的日子都有分歧，我說大一，他說高三，還記得高三的時候，他是我們班的班長，每天去的...

“從小就有一個疑惑，老婆餅為什麼沒有老婆？活了24年的單身屌絲，依然在思考這個問題！直到查了相關資料，才發現，老婆餅是戰爭時期的產物，是朱元璋的妻子馬氏未了給士兵提供充足的、方便攜帶的幹...

“紅燒肉是許多人都非常喜歡的菜，雖然說各人喜歡的口味不盡相同，但是總體來說暗紅透亮，肥而不膩，瘦而不柴的紅燒肉才能達到好菜的標準。紅燒肉是老公的最愛，而我，一個對豬肉不是很感冒的人，在...

“電視上看到用平底鍋做老婆餅，自己試了下用電餅鐺。感覺效果不是很好，沒有烤箱的蓬鬆...”食材明細主料麵粉（適量）輔料紫薯（適量）配料黃油（適量）蜂蜜（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）...

“第一次聽到老婆餅，就覺得這名字好奇葩，到底什麼樣的食物才能配得上這麼一個名字，後來認識一些廣東潮州朋友，偶爾帶給我一些老婆餅才知道正宗老婆餅什麼樣，外皮金黃，裡面油酥層層薄如紙，吃上...

“第一次做老婆餅，參烤了君之的方子，做出的效果還是不錯的，稍有改動，感覺按原方做油酥豬油太多了，不容易成團，所以減少了用量。豬油是自己將肥肉留下來一起製作的豬油，變廢為寶很實用。”食材...

“忽然間很想吃老婆餅，想吃小一點的，山楂餡的，可是家裡沒有山楂，也不想出去買，還是吃傳統糯米餡吧，說動手就動手！”食材明細主料麵粉（200克）植物油（45克）糖（40克）水（100克）輔料麵粉（120克）植物油（45克）配...

去年國慶節去南京旅遊時吃了油餅，覺得這餅很好吃。但是轉念一想，荷包不夠鼓，光是餅沒有料口味也單一，家裡做也健康啊~回到家不妨改良一下？說做就做！蔥花香氣十足，麵餅酥軟，口感不錯，而且不油膩，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：適量黃油：適量白糖：適量枸杞子：適量葡萄乾：適量雞蛋液（蛋黃液）：適量水各：適量輔料具體步驟1.將中筋麵粉500克、生油80...

“非常愛吃老婆餅，這是我經過實踐覺得這次配料表做出口感最好，奶香濃郁，酥軟可口，分享給大家！”食材明細皮面低筋粉（200克）豬油（60克）糖粉（20克）奶粉（15克）水（95克）酥面低筋粉（200克）豬油（100克）內餡熟糯...

準備時間:35分鐘　　　　烹飪時間:28分鐘這道香濃華夫餅是一道味道不錯的甜食，華夫餅有很多名字，又叫窩夫、格子餅、格仔餅、壓花蛋餅。這道美食不是中國的傳統...

老婆餅的叫法有由來。有對恩愛夫婦，因家中親人年老病重步，沒有錢醫治。媳婦只能賣身到地主家幹活，掙錢給老人治病。而失去妻子的丈夫一心想贖回妻子，便做出一道味道很好的餅，最終賣餅賺錢，細...