關於香芹泡椒牛肉絲的家常做法的知識

“忙碌的日子吃了好多天的外賣，真是難吃死了，想想都飽了，今天弟弟休息，小濛濛也在家，就琢磨著燒幾個小菜，小聚哈再喝點小酒啥的，象我弟弟說的那樣談談理想說說人生，哈哈今天研究前幾天剛買回來...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料泡姜：50牛肉：300芹菜：150泡椒：50輔料姜：20蒜：20泡菜水：1湯勺雞金：1勺鹽：1/4勺嫩肉粉：2勺白糖：1/2勺豆瓣：2勺料酒：1勺菜籽油：適...

食材明細主料香芹（適量）青椒（適量）紅椒（適量）雞胸肉（適量）輔料小蔥（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒香芹雞絲的做法步驟1、原材料（雞胸肉切絲備用）2、油鍋燒熱！3、雞...

食材明細主料芹菜（1顆）牛肉（1塊）泡椒（1匙）蒜苗（1顆）輔料生粉（1勺）料酒（1勺）鹽（1勺）味素（1勺）姜（1塊）生抽（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜泡椒牛肉的做法步驟1、備菜，芹菜蒜苗泡椒姜切段，盛盤，牛肉...

食材明細主料雪花牛肉（適量）尖椒（適量）大蒜（4瓣）輔料鹽（適量）花椒麵（適量）植物油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒牛肉絲的做法步驟1、牛肉切絲（要用這種不帶筋的牛肉，雪花牛肉最好）2、青...

“泡椒類炒菜是愛吃辣人士的最愛，反正在重慶愛吃泡椒的人很多很多，泡椒牛肉、泡椒土豆片、泡椒雞雜…在本道菜是否勾芡的問題上，跟朋友還稍微討論了幾句，小美就是想要勾薄芡，讓菜品有汁水好...

“這是小女子很喜歡的一道家常菜，芹菜散發出特殊的香味，與香噴噴的祖名香乾搭配，口感清脆爽口，簡直是舌尖上的美味.再配上一碗米飯，足矣~~~”食材明細主料芹菜（適量）香乾（適量）肉絲（適量）輔料紅辣...

食材明細主料雪花牛肉（適量）芹菜（適量）輔料鹽（適量）花椒麵（適量）辣椒麵（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜炒牛肉絲的做法步驟1、將牛肉洗淨，切絲（先切成片，再把牛肉片碼好，切成肉絲）2、芹菜...

“昨天好友K問我：知道怎樣炒牛肉不會硬嗎？教教我，我女兒每次都說我炒的牛肉太難咬了~~~既然朋友問起，俺就要試著炒一下，看到底口感怎樣。做好嚐了嚐，口感很嫩呢，不會難咬~~~”食材明細主料牛...

食材明細主料牛肉（適量）小卷心菜（1個）粉絲（1把）小米辣泡椒（適量）紅辣椒（1個）輔料蠔油（1湯匙）生抽（1湯匙）醬油（半湯匙）紅薯澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）大蔥（適量）生薑（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：適量芹菜：適量姜：適量紅椒絲：適量輔料醬油：適量辣椒粉：適量豆瓣醬：適量香油：適量醋：適量白糖：適量雞精：適量料酒：適量花椒粉...

“很多的時候，我們都很忙，快手小炒也就成了常吃的菜餚，這款四季常吃的家常菜【尖椒芹菜炒肉絲】就是一款不錯的小炒。”食材明細主料芹菜（400克）瘦肉（150克）紅尖椒（一個）輔料姜蔥（適量）配料生抽（一...

“酸辣可口，超級下飯。”食材明細主料牛肉（500g）芹菜（500g）輔料泡姜（半個）泡椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）澱粉（適量（或生粉））蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量（或味精））雞蛋清（一個）白醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時...

“很家常的一道炒牛肉，也很快手，牛肉醃漬10分鐘，炒幾分鐘，很快就好。”食材明細主料牛肉（100克）芹菜（幾根）輔料青椒（1個）大蒜（適量）姜（適量）小米椒（1個）調料食用油（適量）鹽（1小勺）生抽（1湯匙）料酒（1湯匙）鹹鮮（口...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.1牛腱肉切成細絲，放入一個稍大的容器內，調入生抽、白酒、薑絲、黑胡椒粉，充分調勻（建議用手抓揉使其更入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛腱肉：適量芹菜：適量小西紅柿：適量輔料朝天椒：適量泡蘿蔔等：適量蒜片：適量薑絲：適量四川泡菜：適量泡豇豆：適量油：適量黑胡椒粉...

“香芹有助於清熱解毒、平肝降壓；牛肉能補氣血健脾胃；”食材明細主料牛肉（250g）香芹（100g）輔料泡椒（20顆）泡姜（2塊）泡蘿蔔（半個）豆瓣醬（2匙）大蒜（8瓣）料酒（1匙）香油（1匙）澱粉（3匙）生抽（2匙）中辣（口味）炒（工藝）十分...

“這國慶幾天長假大多時間宅在家裡很少外出，看韓劇、港劇，一部接一部，長時間對著電視，打斷平時自己的作息規律，反而長假中沒有得到好好休息，害得黑眼圈都熬出來了。生活的節奏被打亂，總是提不...

“魚香肉絲版本很多，有放尖椒的，有放豆瓣醬的，小袖這一款魚香肉絲是加泡紅椒的，它的特點是不會蓋過菜本身的味道，而且能炒出魚香味來。這道南北皆宜的川菜集鮮鹹辣於一身，可謂最無敵的米飯殺...

“芹菜是咱們百姓餐桌上中的家常菜，就因為它有豐富的營養和大量的粗纖維，使很多吃多了大魚大肉的親們，都希望來點既營養又可以刮腸的芹菜，來豐富一下自家的餐桌。”食材明細主料香芹（400g）豬...

“節日家常快手菜／青椒炒牛肉絲”食材明細主料牛裡脊肉（200g）皺皮青椒（3只）輔料生薑切（3片）調料橄欖油（35ml）味達美臻品蠔油（1勺）味達美臻品料酒（1勺）六月鮮8克輕鹽原味醬油（2勺）白糖（2g）澱粉（2g）胡椒粉（少...

食材明細主料牛肉（200克）香芹（100克）蒜末（適量）薑末（適量）小米辣（2個）蔥（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹牛肉絲的做法步驟1、牛肉切絲，加入適量油，澱粉，蒜末，姜...

食材明細主料農家豬肉（200g）青椒（100g）輔料食用鹽（適量）豆瓣（適量）老薑（適量）大蒜（適量）花椒（適量）胡椒粉（適量）食用油（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版青椒肉絲的做法步驟1、土豬...

食材明細主料牛肉（適量）芹菜（適量）泡椒（適量）輔料水澱粉（適量）花雕（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜泡椒牛肉絲的做法步驟1、牛肉切絲加入花雕酒少許水澱粉醃10分鐘，2、放油加薑絲蒜片...

“泡椒牛肉是生活中最常見的一道家常菜滋味醇厚、酸辣過癮、香軟可口。最近天氣都比較熱不敢吃太多辣味菜，怕上火，這道菜少放點辣椒夏天吃吃還可以，開胃還下飯。”食材明細主料牛肉（400克）...