關於煎餅捲合菜的家常做法的知識

“初春的陰曆二月二人們把它稱之為龍抬頭，每逢此日家家都要吃春捲、春餅或薄餅，在食用時，用薄餅捲上時鮮的小炒菜餚，北方人多以炒合菜為主。合菜裡一定要有新鮮的菠菜、豆芽菜等原料，再配以...

食材明細主料麵粉（適量）黑芝麻（適量）輔料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）原味（口味）未知（難度）農家煎餅卷菜的做法步驟1、準備一些麵粉，加入一點鹽，增加面的韌性，不需要加太多鹽，加入一點黑芝麻，邊倒水邊攪拌成...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料高麗菜葉：4片紅蘿蔔：20公克竹筍：20公克四季豆：4支鹽：1/4小匙細砂糖：1/4小匙輔料具體步驟1.高麗菜葉洗淨，放入滾水中燙熟，撈出...

“我個人飲食比較偏好辣，不吃太鹹太油的，油炸的食物，我幾乎都不吃。韓國料理剛好辣而不油，且從小在韓國長大，所以就非常習慣，沒辦法為了健康。海鮮煎餅，煎的時候油多點，麵糊會比較酥脆，吃起來是...

“一寸光陰一寸金用來描述上班族的早晨最貼切不過，尤其有學生的家庭，哪個早晨不是大人孩子兵荒馬亂？但是早餐不吃不但對身體不好，還影響一上午的工作學習。所以早餐不但要吃，更要快！家常的雞...

食材明細主料菜脯（200g）雞蛋（4顆）小蔥（150g）輔料食用油（50g）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常菜脯煎蛋的做法步驟1、先將小蔥和菜脯都切粒越小越好，這樣會讓食物煎起來更香。2、將切好的蔥...

“我是一個喜歡懷舊的人。記得8、90年代時常在街上吃早餐，喝上一碗豆腐腦，再來兩個韭菜合子或者肉合，讓我回味不已。這個菜餅的做法就是借鑑了當時韭菜合子的做法，不同的是我把發麵時用泡...

食材明細主料藕（適量）豬肉末（適量）雞蛋（適量）輔料生薑（適量）香蔥（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）蠔油（適量）老抽（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生煎藕餅的...

“街頭小吃，簡單做”食材明細主料綠豆麵（25g）普通麵粉（25g）輔料雞蛋（1個）火腿腸（1根）生菜（適量）香菜（1顆）蔥花（適量）蒜蓉辣醬（適量）原味（口味）未知（難度）家常版煎餅的做法步驟1、食材，香菜，蒜蓉辣醬沒有入圖😂...

“小煎餅為家常主食，製作方便，簡單，很適合家有老人，孩子，胃不好的！”食材明細主料白麵（適量）菠菜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）食用油（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常小煎餅的做...

“今天做一道山西家常麵食“煎烙韭菜餅”。用料，麵粉、韭菜和油鹽等，製作時用餅鐺、電餅鐺或平底鍋等都可以。這道麵食做法如下；”食材明細主料麵粉（400克）韭菜（350克）輔料精鹽（適量）味精（適量）香...

食材明細主料麵粉（50克）木耳菜（一顆）雞蛋（一個）輔料肉鬆（少許）千島醬（少許）水（少許）配料鹽（少許）油（少許）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳菜煎餅的做法步驟1、自己種植的木耳菜2、準備好材料3、...

記得小時候聽過這樣的一個謠傳，說煎餅其實是曹操發明的，當時打仗沒有食物，用最後的麵粉，發明出了煎餅這個美食，以前的煎餅比較單一，但是現在煎餅的種類和做法就豐富多了，山東煎餅，它是屬於漢族...

食材明細主料麵粉（200克）芹菜葉（100克）輔料色拉油（適量）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芹菜葉煎餅的做法步驟1、將摘好的芹菜葉放入鍋中焯。2、將焯好的芹菜葉，切...

“早餐老公一直愛吃各種各樣的麵食，所以每天我都會想著法的換著做一些煎餅。這個是我第一次做好了上傳的，老公女兒都說好吃，很香。”食材明細主料麵粉（適量）水（適量）輔料土鴨蛋（5個）韭菜（一把）蝦...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。3...

“煎餅是山東尤其是臨沂一帶餐桌上常見的主食。以前都是用小麥、玉米等原料泡好後在石磨上磨成糊，再在大鐵鏊上烙成煎餅。現在科技這麼發達，電鏊子應運而生，比那種燒柴火的省事多了。超市...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料酥皮材料：：160公克高筋麵粉：190公克冰水：1全蛋：10公克白醋：5公克細砂糖：10公克白油：30公克內餡：：適量其他：：適量蛋黃液：適量全蛋液...

食材明細主料麵粉（100克）雞蛋（三個）餛飩皮（六張）輔料蔥花（適量）甜麵醬（適量）老乾媽（適量）鹽（適量）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常煎餅果子的做法步驟1、準備食材2、麵粉加入少許鹽，...

“我是河南人我家和山東聊城搭界、從小就吃母親做的韭菜餅、山東聊城飲食和我們差不多、韭菜餅屬於我們那邊的家家戶戶都會做的主食了。以前小時候都是燒鍋然後母親翻來翻去的烙、如今...

“大白菜,一直是好多人所鍾愛的家常菜!做法等等不一,以前也曾做過熱合菜類的,都是素菜,家人很喜歡,今天呢因為正好有肘子肉,怎麼吃呢?就借它再來做個熱合菜,不過是葷素搭配的!這種肘香...

“比外面的餅要好吃。”食材明細主料自發粉（350克）去皮五花肉（200克）小蔥（50克）輔料生抽（10克）老抽（10克）香油（10克）五香粉（10克）蔥香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）飄香家常煎餅的做法步驟1、選用自...

“俗話說：“家廚眼中無廢料”。很多人只吃芹菜杆，其實芹菜葉的降壓效果很好，營養成分很高，而且滋味爽口。擇下的芹菜葉也可以涼拌，增加個下酒小菜。芹菜葉中所含的維生素C比莖多，含有的胡蘿...

“炒合菜顧名思義就是多種食材混合一起炒的什錦菜，合字取和諧和美之意。食材基本上都很家常，搭配在一起顏色五彩繽紛，營養也非常豐富。不僅賞心悅目，也總能勾起人的食慾，無論是配米飯還是卷...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.滷牛腱切薄片；青蔥切段，備用。2.熱鍋，倒入少許沙拉油，放入冷凍蔥油餅用小火將雙面煎至金黃酥脆，熟透後取出...