關於乾鮮果的知識

餐飲提問：在天津乾鮮果時光加盟前景怎麼？需求做哪些準備工作？cute大斑驢回答：前景不大,因為這類店已經到處都是了玉哥86回答：關鍵是選址，這類飲料店一般投資不大，所承擔的風險就很小，而且飲料...

“可能秋天貼秋膘貼過了，這兩天天開始涼了，翻出去年的冬裝竟然拉不上鍊了，使勁折騰了會兒還把鏈子扯壞了。於是決定減肥，雖然常嚷嚷著減肥但是沒一次成功過，這次我可是下了狠心了。我是個吃...

“傳統粽子太膩？星冰粽太貴？親手製作水晶粽，過一個清爽冰涼的端午節！”食材明細主料水晶粉（100g）輔料水（100g（放玉米糖漿））玉米糖漿（250g）芒果（一個）獼猴桃（一個）菠蘿（適量）紫薯餡（適量）紅豆沙（適量）果味（口味...

“蘋果乾天然無汙染,安全健康,操作簡單,追劇必備良品”食材明細主料蘋果（4個）酸甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘋果乾的做法步驟1、蘋果清洗乾淨,切成0.5CM左右的厚度2、蘋果片均勻鋪...

“一次做了一大包，一晚上的功夫就讓我和寶寶全部消化掉了，香香酥酥只掉渣！”食材明細主料麵粉（500克）油（適量）輔料水（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）乾果的做法步驟1、水面：麵粉250克加...

食材明細主料百香果（適量）紅茶（適量）草莓（適量）奇異果（適量）蘋果（適量）輔料菠蘿（適量）檸檬（適量）蜂蜜（適量）果味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮果茶的做法步驟1、茶包煮水放涼備用。2、水果切好依次放...

“今天這道海鮮粥是由乾貝、鮮蝦、銀魚等食材製成，經過時間熬煮，滾燙香鮮，細滑可口。一碗喝下肚，暖意直抵每一個角落，那是相當的舒坦。不僅適合用來做早餐，午餐晚餐甚至宵夜都適宜。下面就一...

“不少人都認為水果乾比新鮮水果沒有營養，但其實這種認識是錯誤的。相比較新鮮水果來說，水果乾的維生素C損失確實多了些，但是因為濃縮了，同等重量的果乾所含的礦物質和其它微量元素反而比...

“蘋果我喜歡吃脆口的，最近單位發了一箱蘋果，味道不錯，酸酸甜甜的，就是吃起來沙沙的那種！這樣的蘋果在我們家銷路就成問題了！在不浪費的大前提下，也要吃得開心！當然作為吃貨，難不倒我的哦！首先想...

“這次做個簡單但是實用的~做果乾的出發點有兩個，第一是因為一直心心念念想要有一個風爐，受熱均勻而且可以做一些正常烤箱沒法完成的操作，第二呢就是單位的下午水果有的時候大家都沒有吃，...

1、形態不同。果乾是幾乎沒有水分的水果片，而新鮮水果的水分非常多而且飽滿。2、製作方法不同。果乾是經過醃製或者煮熟後晾晒風乾或者烘乾處理後得來的，而新鮮水果不需要做任何的處理。...

“用新鮮的水果來自制“水果乾”，不僅可以當小零食來食用，也可以泡水來喝。既簡單又方便的鮮果乾茶，做法如下～喜歡的小夥伴可以試試哦～”食材明細主料檸檬（2只）蘋果（1只）輔料橙子（2只）火龍果（2只）酸...

“這道菜背後的故事～：餅乾具有耐貯藏、易攜帶、口味多樣等特點，深受人們喜愛。餅乾品種正向休閒化和功能化食品方向發展。按其加工工藝的不同，又可分為：酥性餅乾、薄脆餅乾、曲奇餅乾、夾心...

“把果乾和堅果同時捲入吐司中，吃的是後有果乾的香甜，還有堅果的鬆脆，是不是雙重口感呢~”食材明細主料高筋麵粉（260g）蔓越莓（10g）葡萄乾（10g）核桃（10g）花生（10g）輔料食鹽（1g）白砂糖（10g）酵母（3g）玉米油（20...

“阿膠又名盆覆膠、驢皮膠，為驢皮熬成的膠塊。其製作方法是：先將驢皮颳去毛，切成小塊，加水煎熬3晝夜，待液汁濃稠，取出驢皮塊，再加水煎熬。如此反覆5～6次後，再將熬出的阿膠汁濾去雜質，用火濃縮至...

“其實偶爾做一些蘋果乾來當做零食也是不錯的，還可以泡水喝。有的人說直接削蘋果吃不更省事嗎，確實是這樣的。但蘋果總一個口味會不會很無趣，做成蘋果乾，改變下又何嘗不可，各有千秋嘛。更何...

在我們的日常生活當中，很多新鮮的食物都是可以經過烘乾或者風乾加工成各種各樣的蔬菜果乾的。相信大家也都吃過乾果，乾果的種類有很多，並且口味都是不同的，當做零食吃是非常好的選擇，但是大...

魚腥草是一種味道很特別的植物，喜歡的人天天吃，但不喜歡的人卻很厭惡，著方面可以說和榴蓮有異曲同工之效。而魚腥草本身的營養價值也很高，受到很多養生人士的追捧，也許是味道太過特別，導致能...

“自制芒果乾，乾淨，新鮮，零新增，是休閒一刻的首選小吃”食材明細主料芒果（10個）輔料白砂糖（200ml）鹽（10ml）甜香（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）家庭版芒果乾的做法步驟1、芒果洗乾淨，儘量挑剛剛熟的芒...

“天氣太熱，對於我這樣一個超級怕熱的人來說，在週末，除了逛商場看電影，好象沒別的娛樂活動可以進行了。週末不出門，我們可以宅在家裡做我們喜愛的美食，熬一鍋海鮮粥，加了乾貝和鮮蝦，鮮掉眉毛喲...

“用煲好的米飯煮出一碗美味的粥。”食材明細主料米飯（適量）鮮魷（1個）鮮蝦（400g）乾貝（適量）鹹豆乾粒（適量）輔料鹽幹豆腐（適量）薑片（適量）沙茶包（2包）芹菜（適量）香蔥（適量）香菜（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時...

“姐姐給的芒果乾，直接吃不是很有興趣。乾脆用來做個芒果乾餅乾再送回給姐姐。隨便找個方子，重點是不要打發黃油，懶人喜歡懶辦法。做好的麵糰整理成圓柱體，沒有模具就手工整形。其實手工整...

製作方式不同。凍乾果幹主要是靠冷凍把水果裡面的水分除去的，而普通果乾主要是靠熱力蒸發作用去除水分的，例如放在太陽下面晒，或者放在乾燥通風處晾乾；還有就是凍乾果幹可以保持原有水果的...

“從泰國購回的芒果乾味道也不錯，就是太甜，突發奇想自己做一些，低糖，卻健康，經瞭解，市售芒果乾價格低廉唯美，製作確是很…原來是用芒果打成泥，加一些新增劑，色素，香精等等粘合後壓制成型的芒果乾...

“過年了準備一些乾果，比如蘋果等水果一類的乾果，在休閒的時候來上幾片，倒也是解大魚大肉之膩，又填補緩解聊天之空檔，這款可是純天然綠色無新增的休閒食品哦，呵呵，生活亦是有滋有味的咀嚼。”...