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  • 烤鯛魚怎麼做|烤鯛魚的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料鯛魚(2條每條約200克)輔料橄欖油(半湯匙)迷迭香葉(2片)鹽(少許)黑胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤鯛魚的做法步驟1、沿著魚身輕輕劃幾刀,內外都蘸好油、鹽和黑胡椒,在...
  • 醬烤鯛魚片怎麼做|醬烤鯛魚片的做法
    發表於:2024-02-29
    “鯛魚肉多刺少,我們買到的冷凍鯛魚片,基本上是無刺的,且肉質柔軟,容易咀嚼吞嚥,因此很適合老人和小孩食用。”食材明細主料鯛魚淨魚肉(適量)輔料洋蔥頭(適量)蒜蓉(適量)配料魚露(適量)黑胡椒(適量)紅...
  • 鮮燒鯛魚怎麼做|鮮燒鯛魚的做法
    發表於:2024-02-29
    “為什麼是鮮燒,因為味道主要是以海鮮的鮮甜為主,和紅燒最不同的就是放了味啉和紅酒,酒可以根據口味自己選擇用哪種,我個人比較喜歡純正的無糖紅酒。除了用蠔油,還用了蠔油豉油.味道以...
  • 糖醋鯛魚怎麼做|糖醋鯛魚的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料無刺鯛魚背肉(2條)輔料黑醋白醋(適量)糖(適量)番茄醬(適量)姜(適量)辣椒(半根)地瓜粉(適量)蒜(適量)洋蔥(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋鯛魚的做法步驟1、雕魚2條洗淨切塊2、一...
  • 鯛魚燒怎麼做|鯛魚燒的做法
    發表於:2023-12-27
    “鯛魚燒(日語:たい焼き、鯛焼き、たいやき、タイヤキ)是一種源自日本東京,以麵粉,砂糖與小蘇打為材料,所作成的形狀像鯛魚的和果子,衍生自今川燒!”食材明細主料低筋麵粉(80g)玉米澱粉(20g)牛奶(50...
  • 清蒸鯛魚怎麼做|清蒸鯛魚的做法
    發表於:2024-01-09
    “鯛魚肉質鮮嫩緊實,魚刺少,腥氣不重,是適合清蒸的海魚。”食材明細主料鯛魚(400g)輔料薑片(適量)蔥絲(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)食用油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清...
  • 鯛魚沙拉怎麼做|鯛魚沙拉的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料鯛魚(2片)輔料蘆筍(適量)白果(適量)紅彩椒絲(適量)胡椒碎(適量)黃彩椒絲(適量)油(適量)鹽(適量)生菜(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)橄欖油(適量)黑胡椒碎(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普...
  • 鯛魚燒 鯛魚燒怎麼做|鯛魚燒的做法 可愛的魚仔餅
    發表於:2024-01-11
    “從臺灣車輪餅搖身一變可愛鯛魚燒,外表可愛,哄寶寶的絕佳美食小吃。”食材明細主料高階餅皮粉(500g)水(500g)黃油(100g)蜜紅豆(適量)輔料雞蛋(2個)鹽(4g)白糖(50g)奶油(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時...
  • 芒果鯛魚怎麼做|芒果鯛魚的做法
    發表於:2024-02-05
    “魚類蛋白質豐富,富含維生素及鎂、鈣、磷等礦物質,易於消化吸收,可提供充足的營養。今天為大家推薦一道煎制的魚,口味清新淡雅,特別適合現在這個季節。”食材明細主料鯛魚(300克)青檸檬(一個)...
  • 豆沙鯛魚燒怎麼做|豆沙鯛魚燒的做法
    發表於:2023-12-30
    “買了一套鯛魚燒的模子,很高興,可是回家一看,是用在煤氣爐的,還有個防熱的木柄子,可家裡用的是帶烤箱的電爐,只好叫領導幫忙把柄去掉,就可以在烤箱裡用了,就買了一包豆沙,做個鯛魚燒來玩玩兒。...
  • 清蒸紅鯛魚的做法 清蒸紅鯛魚. 清蒸紅鯛魚怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “留學生活.”食材明細主料魚(1條)姜(0.5塊)蒜(3個)蔥(1棵)輔料醬油(3匙)料酒(1匙)橄欖油(1湯匙)鹽(0.3勺)味素(0.5勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸紅鯛魚的做法步驟1、將魚鱗以及內臟清理,魚身...
  • 脆炸鯛魚怎麼做|脆炸鯛魚的做法
    發表於:2024-02-01
    “鯛魚肉質細嫩、味道鮮美,怎麼做都好吃。脆炸加了糖薑汁和胡椒粉,鹹中有甜、微辛、微辣的口感,外酥裡嫩,芳香宜人,家人的大愛,老少皆宜哦。鯛魚富含蛋白質、鈣、鉀、硒等營養元素,為人體補充...
  • 香檸鯛魚怎麼做|香檸鯛魚的做法
    發表於:2023-12-30
    “鯛魚肉質很鮮美,沒有小刺,適合小孩老人吃,不需要太繁瑣,煎一下就很美味。”食材明細主料鯛魚(150g)輔料檸檬(1個)蔥(少許)調料胡椒粉(少許)孜然粉(少許)麵粉(3匙)魚香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香...
  • 香煎鯛魚的做法 美味鯛魚 香煎鯛魚怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “搭配清菜、白米飯既美味又營養喔”食材明細主料冷凍鯛魚肉(3片)輔料鹽(少許)黑胡椒(少許)生粉(少許)蜂蜜(1大勺)料酒(1大勺)紅酒(1大勺)醬油(2大勺)蒜泥(半頭)蔥末(少許)水(2大勺)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時...
  • 香煎鯛魚怎麼做|香煎鯛魚的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料鯛魚片(3片)輔料鹽(3g)檸檬(半個)白胡椒粉(1g)姜(2片)料酒(2匙)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎鯛魚的做法步驟1、鯛魚片洗淨,抹上鹽、料酒醃製10分鐘,用廚房紙巾擦乾水分。2、煎...
  • 茄汁鯛魚條怎麼做|茄汁鯛魚條的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料鯛魚片(500克)玉米澱粉(適量)輔料大蔥(適量)小蔥葉(適量)姜(適量)水澱粉(適量)配料番茄醬(兩勺)鹽(一勺半)生抽(一勺)香醋(一勺)白糖(兩勺)黑胡椒(適量)料酒(一勺)植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗...
  • 鮮烤鯛魚如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-23
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鯛魚片:適量蔥末:適量薑片:適量輔料料酒:適量鹽:適量白砂糖:適量黑胡椒粉:適量食用油:適量具體步驟1.在鯛魚片上改刀,淋上適量...
  • 堅果醬烤鯛魚怎麼做|堅果醬烤鯛魚的做法
    發表於:2024-02-25
    “鯛魚又叫加吉魚,是一種上等食用魚類,肉質細嫩、味道鮮美。我買的是超市冷凍裝的,看著這紋理,感覺做成魚片幹一定很美味呢,這魚乾改天再試,先拿它做次燒烤,鹹鮮味濃,再混合堅果的香味,口口都是...
  • 檸香鯛魚排怎麼做|檸香鯛魚排的做法
    發表於:2024-01-31
    “這個魚排我選了鯛魚片。買的冷凍的鯛魚片,鯛魚肉質緊實,魚片沒有一點刺,很適合老人和孩子吃。我也僅僅用了檸檬來去腥,調味也只加了點鹽,這樣可以保持魚肉本身的鮮味,對於小寶寶不能吃重口...
  • 黑鯛魚湯怎麼做|黑鯛魚湯的做法
    發表於:2024-01-08
    “新鮮的黑鯛魚最適當煮湯或者清蒸。今天就選擇煮湯給家裡的小孩吃。”食材明細主料黑鯛魚(適量)輔料枸杞(10g)紅棗(5顆)生薑(1塊)大蒜(2小粒)鹽(1匙)清水(適量)花生油(1勺)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普...
  • 香煎鯛魚的做法 減肥餐~香煎鯛魚 香煎鯛魚怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “鯛魚在日本飲食文化上歷史悠久,而且吃法多樣。鯛(diāo)魚,難道只能做刺身?你錯了,今天教你一道非常簡單的香煎鯛魚。哇!!好吃又能瘦。”食材明細主料鯛魚(1條)輔料百里香(適量)鹽(適量)黑胡椒碎...
  • 豆腐燒鯛魚怎麼做|豆腐燒鯛魚的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料鯛魚(一條)豆腐(適量)西紅柿(兩個)輔料老乾媽辣椒醬(一小勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)料酒(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆腐燒鯛魚的做法步驟1、準備材料。2、煎...
  • 鯛魚燒的做法 家庭鯛魚燒 鯛魚燒怎麼做
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料鯛魚燒粉(460克)輔料水(280克)雞蛋(兩個)白糖(50克)豆沙餡(適量)奶香(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鯛魚燒的做法步驟1、鯛魚燒粉備好2、水稱好3、鯛魚燒粉中打入兩個雞蛋4、倒入水...
  • 醬燒鯛魚怎麼做|醬燒鯛魚的做法
    發表於:2023-12-30
    “這道醬燒鯛魚用黃豆醬和豆瓣醬,醬香濃郁,搭配鮮嫩的魚肉,是一道下飯的好菜。”食材明細主料金頭鯛(兩條)輔料胡蘿蔔(1根)筍片(150g)小尖椒(1個)蔥(適量)姜(適量)調料黃豆醬(適量)豆瓣醬(適量)老抽(適量)鹽...
  • 紅燒鯛魚怎麼做|紅燒鯛魚的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料鯛魚(一條)紅椒(半個)生薑(幾片)輔料豆瓣醬(一勺)調料玉米油(10毫升)料酒(5毫升)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒鯛魚的做法步驟1、鯛魚去除體內內臟洗乾淨,紅椒切好,生薑切片備用...