關於南瓜包子^^的知識

“因為在國外讀書,很多東西都吃不到新鮮的.最近期末剛考完,嘴又饞,所以決定自己做包子吃.本想做豆沙包,結果發現家裡還有一個南瓜,不如就做南瓜包子啦~”食材明細主料中筋麵粉（500g）輔料...

“南瓜本身自帶甜味，所以在調製餡料的時候儘量去掩蓋它的甜味，突出其他味道，只是個人看法。”食材明細主料南瓜（500g）麵粉（400g）酵母粉（3g）白糖（5g）泡打粉（3g）豬油（10g）輔料蔥薑蒜（適量）辣椒麵（2勺）花椒油...

“老公上週去爬山，山腳有個老奶奶賣自己種的瓜，就花十塊錢扛回來一個。熬粥呢切開一看不是面南瓜，就決定包成包子吃了。正值全家都在感冒，就直接素餡了，喜歡吃肉的可以做成肉餡。”食材明細...

“快手小炒。”食材明細主料南瓜（500g）普遍麵粉（400g）輔料小米椒（適量）調料鹽（適量）蔥花（適量）蒜蓉（適量）五香粉（2g）味精（2g）生抽（8g）蔥油（適量）酵母粉（3g）泡打粉（3g）香辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香辣南瓜...

“喜歡吃南瓜，更喜歡南瓜金黃的顏色，想著法兒用南瓜做麵包和糕點”食材明細主料高粉（250g）雞蛋（1只）低粉（100g）南瓜泥（110g）輔料黃油（15g）糖（50g）鹽（2g）酵母（4g）杏仁片（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（...

“第一次做饅頭，家人有要吃餡的，有要吃實心沒餡的，那就都來點吧，這幾天也在美食家學習了一些花樣饅頭的包法，這裡露一露，學的不好哈。”食材明細主料麵粉（適量）南瓜（適量）輔料酵母粉（適量）油渣（適量...

食材明細主料青菜香菇豆腐餡（適量）南瓜泥（適量）麵粉（300g）酵母（3g）輔料蒜泥（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜面素包子的做法步驟1、麵粉和酵母混合，用南...

“今天又用南瓜與麵粉搭配(自配方)，創意的南瓜辮子麵包造型新穎，顏色金黃、口感柔軟、營養豐富、香甜可口。”食材明細主料高筋麵粉（300g）白糖（40g）食用油（40g）雞蛋（1個）南瓜泥（150g）酵母（4g）輔料鹽（1...

食材明細主料南瓜（250g）麵粉（500g）紅豆沙（一碗）輔料白糖（45g）酵母粉（1勺）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙南瓜包子的做法步驟1、南瓜一截，去皮，切塊！2、上鍋蒸十分鐘。3、南瓜熟後倒入一面盆，...

“最近做了南瓜雞蛋包子，鮮香味美，軟糯可口。包子皮也餳發得很好，暄暄的，咬一口暄暄軟軟的，麥香的味道。南瓜雞蛋包是純素餡的，包子一上桌就被那個喜吃麵食的幹掉5、6個，然後打著飽嗝說：真是太...

“秋天是南瓜豐收的季節，南瓜的品種很多，可入菜、可做餡、更可代替一部分主食。南瓜好處多多，且物美價廉，幾塊錢就能買一個。如果是自家種的更好了，在田間地頭隨意撒幾粒種子，平時稍加打理，秋...

“喜歡吃包子的我，每年南瓜熟的季節，都要做一次南瓜包子。切幾個青辣椒，蔥花，薑末，味道真的好好。南瓜不去皮額。也不要用蘿蔔擦子，就切小丁。不過切丁好累啊。為了美味，豁出去了，嘿嘿。”食材...

“健康100%烘焙，這對喜歡烘焙者來說，是個必須有的理念。烘焙的美食如果只是飽了口福而損害了家人的健康，那一定是不行的。做為一個烘焙愛好者，就是要烘焙出即健康又美味的食品來給自己家人...

“南瓜營養很豐富，怎麼吃都有營養，今天給大寶貝蒸的包子，南瓜茄子包子味道相當棒了，親們可以試試”食材明細主料南瓜（半個）茄子（1000克）大蔥（300克）麵粉（適量）酵母（一袋）輔料鹽（少許）醬油（少許）調味粉（少...

“南瓜真是百吃不厭，今天咱用它來做餡蒸包子，柔嫩鮮美多汁，配上雪白暄軟的包子皮，甭提多香了，原打算就吃兩個，結果，一手拿倆吃了四個，又喝了半碗粥溜溜縫兒，齊活！我家做瓜餡喜歡用炒熟的肉餡，雖然...

“冬季注重養生，南瓜是最佳的食材。中醫認為南瓜性溫味甘，入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。可用於氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅蛔蟲、支氣管哮...

食材明細主料南瓜（120克）麵粉（200克）酵母（4克）糖（20克）輔料火腿腸（適量）甜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）南瓜麥穗包子的做法步驟1、南瓜切小片入蒸鍋蒸熟，然後壓成泥備用2、把麵粉，酵母，糖放入面...

“簡單美味，健康營養，筋道有嚼頭，百吃不膩，回味無窮。”食材明細主料麵粉（適量）幹南瓜（適量）輔料酵母（少許）牛奶（250ml）白糖（少許）蒜（適量）調料花生油（一勺）鹽（適量）雞精（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（...

“最近比較喜歡用南瓜來做麵食，金黃金黃的，很好看。南瓜的營養豐富，也可炒菜或蒸著吃，可兒子不喜歡那麼吃南瓜，於是就把南瓜放進麵粉裡做成麵食，這樣他就可以多吃點啦。我這裡用的是熟肉所以...

“板栗南瓜幹綿水分少口感好，牛肉和南瓜做餡無需放過多的調味品，包子口感清香，營養豐富。”食材明細主料牛肉（適量）板栗南瓜（1個）麵粉（適量）輔料花椒粉（適量）料酒（2湯匙）李錦記味極鮮醬油（2湯匙）鹽（適...

“這個中西合璧的做法也算是個小創新，鬆鬆軟軟的包子帶著濃濃的椰香，仔細品味南瓜餡裡面還透出絲絲的黃油香，很值得嘗試的一款中式麵點。”食材明細主料麵粉（200克）南瓜（100克）椰絲（50克）輔料黃...

食材明細主料南瓜泥（300克）麵包粉（500克）白糖（30克）黃油（25克）酵母粉（5克）南瓜子（適量）鹹蛋黃（適量）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜蛋黃瓜子麵包的做法步驟1、南瓜泥300克備用。2、...

“這種小南瓜形狀的包子，好吃又好玩，很適合小朋友的早餐。”食材明細主料麵粉（300克）蒸熟的南瓜泥（180克）豆沙餡（100克）酵母（5克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小南瓜包子的做法步驟1、麵粉...

食材明細主料麵粉（2勺）南瓜泥（4勺）輔料酵母（少許）香菇（2朵）胡蘿蔔（半根）雞蛋（1只）粉條（少許）配料麻油（少許）精鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜素餡包子的做法步驟1、1、南瓜洗淨去皮，蒸熟，搗...

“秋天是南瓜大豐收，用它做餡清香、清甜。蝦皮富含鈣，油炒過之後有奇香，完全能代替肉和蛋做餡。今兒用了兩種方法制作，一蒸一煎，蒸的包子軟嫩，煎的包子酥嫩，都好吃！”食材明細主料中筋麵粉（300...