關於紫薯大開花造型麵包的做法步驟的知識

“從看到步驟到自己做一共差不多2個月的時間，太懶了！不過一直沒有忘記過，總算抽空把這棵草拔了。靈感來自安安的小廚房，方子和步驟都進行了調整。”食材明細主料高粉（250克）雞蛋液（25克）牛奶（11...

“週末+端午節=3天假期確實讓人很開心，畢竟之前的工作都是單休，有時候下班放假還得處理公事……想著六一已經離我好遠好遠了，但還是得紀念一下這美好的童年！我的童年很簡單，住在外公家，由外...

“一個麵包好不好吃，第一眼很重要，也就是麵包的外型也能給味道加幾分。所以如果你學會了基本的製作麵包過程，不妨試一下這個造型，做出來非常好看，當然加了紫薯餡的麵包也很好吃的喲！”食材明...

“花樣紫薯卷造型美觀，香甜可口，很受家人的喜歡。上星期做的是中式蒸點，今天再接再厲，按同一花樣做一款西式麵點---花樣紫薯麵包。”食材明細主料高筋粉（300克）奶粉（15克）牛奶（140克（根據麵粉吸...

“自家做麵包吃就是任性。變換花樣、變換餡料、吃的與眾不同。這就是自家的風味。紫薯的營養好，麵粉的營養也好，搭配在一起做麵包、外皮綿軟內餡細膩微甜。全家老少都喜歡吃。”食材明細...

“方子來自樂樂姐的無油紅薯麵包，做過一次之後就愛上了，沒想到無油麵包也能那麼好吃，真不愧是網紅麵包啊。拿到學廚的麵包卷之後，想著可以嘗試一下胡蘿蔔的造型。於是這款胡蘿蔔造型的紅薯...

“小朋友很喜歡的熱狗麵包，用來做早餐或者下午茶都是棒棒噠。趁著週末和小朋友一起，用ACA麵包機和麵發酵，製作無新增劑的麵包胚，用蛋黃液著色，再用ACA烤箱烤熟。加上新鮮的生菜和香腸，吃起來...

“寶寶愛吃飯，媽媽有動力！可愛的螃蟹紅薯，寶寶見到會興奮噠”食材明細主料紅薯（適量）輔料熟油（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）造型紅薯的做法步驟1、紅薯蒸熟，放微涼。模具洗淨2、紅...

“在傳統中，紫色是尊貴神祕的顏色，更有紫氣東來一說。紫薯的紫色至深紫色，它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素，在食物中紫薯屬於健康的象徵。”食材明細主料湯種（85g）雞蛋...

“感覺做得不夠好，沒有各位高手做得那麼漂亮，不過味道絕對是美味的”食材明細主料特精粉（適量）雞蛋（適量）紫薯（適量）輔料酵母（適量）紅糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯花捲麵包的做法...

“新烤箱收到了。家裡有愛吃麵包的人兒，首次當然是做麵包咯，剛好前一天好友碟舞九天分享了一個壽桃包的造型做法，作為吃貨當然不容錯過咯，於是跟學起來！”食材明細主料酵母粉（3g）低筋麵粉（30g）...

“今天，做的這款麵包，屬於歐洲麵包店裡的櫥窗招牌展示類麵包，大的可重達十幾斤，小的也有兩三斤，我做的這款只有一斤重，和人家比起來算是迷你型的麵包了。做起來並不難，一看就會，只是外觀好一些...

“我喜歡吃夾餡的麵包，但又覺得做帶餡的餐包，吃起來一點也不均勻，所以這款漂亮的花朵麵包不僅使夾餡更好看，吃起來餡料也更均勻。”食材明細主料麵包粉（250g）蛋液（45g）水（90g）鹽（2g）糖（25g）乾酵母（4g）...

食材明細主料雞蛋（50g）牛奶（110g）麵包粉（260g）白糖（50g）植物油（20g）鹽（2g）輔料耐高糖酵母（4g）紫薯（200g）煉乳（10g）牛奶（15g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）紫薯花朵麵包的做法步驟1、紫薯去皮蒸熟加入牛...

“紫薯無論做什麼都是那麼誘人，最近做麵包做了幾款，看到薄灰的紫薯麵包很好，想到家裡還有紫薯，就改動一下做了紫薯花樣麵包，做好的麵包雖然沒有薄灰的做的好看，但是不但外面微微酥，吃起來也很...

“兌換了心儀的寶貝，就用其中的紫薯粉做了這個花紋面包，即好看又好吃。”食材明細主料麵粉（330g）紫薯粉（100g）玉米油（22g）糖（50g）輔料鹽（2g）酵母粉（2g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯花紋面...

“用平底鍋作模具，捲上紫薯椰蓉餡，一個巨無霸紫薯花朵大面包誕生了。瞧這車輪滾滾、圓嘟嘟的特大面包，預示著新的一年團團圓圓、順順利利、黃金滾滾來。”食材明細主料高筋粉（500克）酵母（5克...

“改良至火遍韓國的ins網紅紫薯小麵包，花點小心思做成小花花的模樣，喚醒了我久違的少女心，治癒感十足！麵包香甜可口、口感外脆內糯，紫薯味道撲鼻，真正的色香味俱全哦！”食材明細主料高筋麵粉（2...

“造型美美的紫薯大花面包~”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）水（135克）雞蛋（25克）奶粉（10克）鹽（3克）酵母（3克）黃油（20克）糖（20克）輔料紫薯（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）紫薯大翻花面包的做...

“以前做麵包都是：先將除黃油以外的材料，先揉成光滑麵糰，然後再放入軟化的黃油，直到擴展出膜的；烘焙做著做著，自然也會想著變化，學習更多方法；所以這次是採用：黃油和其它材料，一起入桶和麵的，再摔...

“麵粉有很強的可朔性，可以做出各種造型的麵點食品，今天在雜誌上看到了這個娃娃的圖片，就想著試試做個娃娃造型的麵包，雖然和圖片上的相差很大，但自己動手試做，感覺很好玩，也增加了樂趣，其實這...

“紫薯麻花面包：方法簡單好做，顏色驚豔漂亮！紫薯的益處太多了，這裡就不贅述了。因為天然，所以健康！真真是好做好吃又好看！”食材明細主料高筋麵粉（100克）鹽（1克）酵母粉（2克）牛奶（93克）輔料全蛋液（13克）...

“這款麵包屬於甜麵包型別，真的又柔軟又好吃，紫薯泥甜甜糯糯的！搭配在一起的口感棒棒噠~將紫薯捲入麵糰中，隨便做個造型，烤出來都那麼美，孩子說有點不捨得吃了，哈哈！”食材明細主料高筋麵粉（200...

“紫薯富含更多的維生素B族，保持面板彈性，預防疾病；柔軟豐富的膳食纖維，幫助緩解便祕，減輕體重；同時生糖指數和熱量也比米飯低很多，益於糖尿病患者輔助治療糖尿病，降低血糖。而紫薯又給薯類增...

“清明國人有拿豬等祭品祭拜祖先的習慣，通常最後是拿回來自己吃的，這點我覺得在物質稀缺的年代可以理解。但是我覺得留在那裡才是真心給祖宗吃的，這次去想起可以動手做一些麵食，雖然手不夠...