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發表於:2024-02-25
“今天換換口味,我們吃脆脆的韭菜盒子,主要是老公愛吃要求皮要薄餡要多邊要脆~~這傢伙不是故意刁難人嗎~~·沒辦法不給做吧~他就用很無辜的眼神看的你心裡發毛~~”食材明細主料麵粉(適量)...
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發表於:2024-02-24
“伸箸夾起一隻薄皮透青的水餃,咬上一口,滿嘴津汁,味蕾馬上辨別出什麼才是生活的精華。”食材明細主料海蝦(適量)冰鮮貝(適量)韭菜(適量)輔料中筋麵粉(適量)薑末(適量)配料六月鮮(2勺)鹽(少許)白胡椒粉(...
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發表於:2024-02-29
“看到網上沒有關於海鮮類餃子的這種做法今天休班一天嘴饞了在國外就是這樣想吃什麼沒有一個大男生都快被逼成大廚了什麼都得自己動手哈哈閒話不多說開餐咯”食材明細主料麵粉(適量)輔料...
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發表於:2024-02-29
“目前南北都吃的就只有這韭菜盒子了,從小媽媽就經常做韭菜雞蛋盒子吃,家人都很喜歡吃,我閩南的朋友也是經常做這個吃,今天分享給大家,希望大家喜歡!”食材明細主料蝦皮(20克)韭菜(250克)雞蛋(2枚...
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發表於:2024-02-26
“韭菜盒子一般為素食版因為女兒是嗜肉族人所以今天就來個肉版的”食材明細主料中筋麵粉(1000克)韭菜(300克)雞蛋(3個)豬肉(250克)粉絲(1扎)蝦皮(20克)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)香油(適量)白砂糖(適...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料普通麵粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)蝦仁(適量)調料花生油(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)高階(難度)蝦仁韭菜盒子的做法步驟1、普通麵粉分...
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發表於:2023-12-27
“百吃不厭的一款家常美食,既清淡又美味,隔三差五的就給家人做一頓,太好吃啦!”食材明細主料麵粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)蝦仁(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小...
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發表於:2024-02-25
“生活似乎變得更美好,和婆婆相處也更融洽,連調皮的拿鐵也越來越乖巧。週六和婆婆去逛早市,挽著婆婆的手臂,一路說說笑笑,似乎象多年沒見面的老朋友,很喜歡這樣溫馨的畫面。看著路邊一擔擔的...
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發表於:2024-01-09
“頭一天炸了一些河蝦,剩下不少,轉天再吃不脆了,一點口感也不好。扔了可惜。乾脆把剩下的炸河蝦剁碎做餡吃。一定要剁的碎碎的,避免扎嘴。用它做餡,鮮蝦味十足,是處理剩菜的好方法。”食材明...
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發表於:2024-02-29
“韭菜盒作為家常麵食,喜歡的筒子眾多。勤快滴自己做,不會做或者懶得動手滴在任意一個小吃店都可以買得到,當然講究滴同學去大酒店吃也是可以滴,餡料里加了蝦仁或者“海蔘”(基本以海茄子居...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)輔料蝦皮(適量)橄欖油(適量)配料精鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蝦皮韭菜盒子的做法步驟1、製作餡料的材料。2、雞蛋打散炒熟,剛剛成塊即可...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料韭菜(適量)蝦仁(適量)雞蛋(兩個)姜(一塊)香乾(一塊)麵粉(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)玉米油(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烙韭菜蝦仁素盒子的做法步驟1、麵粉適量,分次...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(4個)麵粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)一小時(耗時)高階(難度)香酥韭菜雞蛋盒子的做法步驟1、溫水和麵,這樣烙出來的盒子面軟乎。2、攪成大的面絮活成光滑...
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發表於:2024-01-28
“自己帶孩子苦的很,沒有自己的自由時間,努力每天做早餐已經一陣子了,從自己做起,健康美味早餐做起來!孩子昨晚上在特百惠吃的韭菜盒子,很喜歡,為娘我只好在清晨開始和麵盤餡兒做早餐,做了母親...
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發表於:2023-12-28
“嫩嫩的韭菜,鮮鮮的蝦。橢圓的雞蛋,軟軟的面。白白的麵糰,包上多彩的餡。一道人間美食,切勿錯過哦!”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(四個)蝦仁(適量)輔料蔥(一顆)姜(一塊)調料花生油(適量)鹽(一匙)十三香(一...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料韭菜(500克)竹節蝦(500克)燙麵團(500克)雞蛋(5個)蔥(1棵)調味料(50克)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)未知(難度)蝦仁三鮮菜盒子的做法步驟1、雞蛋打成蛋液2、油燒熱3、倒入雞蛋液用筷子劃散4...
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發表於:2023-12-29
“俗話說,七年級餃子八年級面,九年級盒子往家轉。除了煮食外,我這次用烙的方法,把味道鎖住,吃起來津津有味!”食材明細主料普通麵粉(適量)韭菜(一斤)蝦仁(適量)雞蛋(兩個)輔料薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適...
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發表於:2019-10-29
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麵粉:150韭菜:300蝦仁:100雞蛋:2個木耳:10朵輔料油:適量鹽:適量醋:適量味極鮮:適量具體步驟1.韭菜切碎2.木耳泡發後切碎3.蝦仁...
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發表於:2023-12-31
“第二次做韭菜盒子,很香,趁我不注意,兒子會偷吃餡料,沒出鍋就在邊上等著了……年前,連饅頭也學不會的我,也可以自學到如此味道!”食材明細主料麵粉(400g)輔料鹽(適量)80度熱水(適量)韭菜(100g)蝦米(1...
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發表於:2020-08-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘韭菜餃子相信大家都吃過,那吃過韭菜盒子嗎,成品出來類似蔥油餅乾(不是開玩笑,認真臉)。現在社會是日新月異,新的舊的不斷在...
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發表於:2024-02-01
“餃子是我家假日餐桌的主角,也是和親朋好友聚餐時的壓軸菜,這當然源於老媽精湛的手藝。現如今,包餃子已經成為家人的通用技能,所以也沒想過把餃子的包制過程整理髮表出來。今天是中秋,在千...
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發表於:2024-01-09
“韭菜味道濃郁、營養豐富、無論怎麼吃都喜歡,幹烙的盒子香脆可口、韭菜香氣十足、只用了蝦皮和鹽調味、完全體現了食材自身味道、無需過多的調味料就很鮮美”食材明細主料韭菜(400克)雞...
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發表於:2024-02-25
“回悉尼幾天了,一直沒有調整好心情做飯,總是懶洋洋的。其實這幾天真的非常忙,不停地打掃衛生洗被子等。累了一天就不想做飯,今天煮了一鍋白粥,就想到家裡還有些剩下的麵粉,有現成的韭菜蝦米...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料麵粉(500克)雞蛋(2個)韭菜(250克)粉絲(100克)蝦皮(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香酥韭菜盒子的做法步驟1、麵粉中加一小勺鹽,增加麵皮的延展性,讓它做成皮後不容易破2、再在...
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發表於:2024-01-05
“剛出鍋的韭菜盒子,表皮金黃酥脆,裡面餡料韭菜和雞蛋完美結合的鮮香,簡直讓人慾罷不能。”食材明細主料麵粉(500克)韭菜(400克)雞蛋(3個)粉絲(1把)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量...