清炒青菜頭怎麼做|清炒青菜頭的做法

“冬天來了，正是青菜頭買的時候，時令蔬菜吃了健康，這道菜既簡單又美味，只需幾分鐘就搞定……”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

清炒青菜頭的做法步驟

• 1、買的時候看一下，不要買空心的。

• 2、調料準備齊，姜、蒜拍碎在切，蔥切段，喜歡吃辣的可以多放點海椒

• 3、菜頭切薄點，最好是洗乾淨在切

• 4、5成油溫，放姜蒜椒

• 5、爆炒

• 6、最後出鍋前放蔥

小竅門

青菜頭切的時候，切薄點。放上點蔥頭更香