關於手擀意式黑珍珠面的家常做法的知識

“手擀意式黑珍珠面（一）黑珍珠城堡裡的玫瑰花圃【傳統的意式面】新鮮嚐義大利在地球上,"長統靴"是世界有名的標緻,義大利麵是義大利的主食,各式各樣的面類,千變萬化,讓人由衷的聯想到...

食材明細主料草莓果醬（適量）煉乳（適量）輔料黑珍珠（適量）牛奶（適量）綠茶包（適量）奶香（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑珍珠奶茶的做法步驟1、先把綠茶用開水泡好。2、榨汁杯中加入草莓果醬。3、...

食材明細主料夾心肉（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）烏米（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑珍珠丸子的做法步驟1、夾心肉剁細。2、香菇切細丁。3、香...

食材明細珍珠木薯澱粉（50g）水（40ml）紅糖（40g）醬汁紅糖（5勺）水（適量）原味（口味）未知（難度）黑糖珍珠醬的做法步驟1、珍珠具體做法見主頁之珍珠鮮奶。2、珍珠煮好。3、鍋中加入水和紅糖。4、煮至粘稠，加...

食材明細主料黑糯米（適量）輔料白糖（適量）調料椰子醬（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰果黑珍珠的做法步驟1、準備食材。2、黑糯米加清水用小火熬至爛透。3、白糖和椰子醬攪拌即成。4...

“蒜椒意式黑珍珠面（系列之一）【傳統的意式面】新鮮嘗大蒜和辣椒在義大利餐點裡是不可缺少的調味料,橄欖油,蒜,辣椒是義大利餐點的基本之一。在此獻上私菜食譜經"蒜椒意式黑珍珠面"搭...

食材明細主料麵粉（500克）鹽（1克）雞蛋（一個）溫水（適量）輔料肉湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手擀麵的做法步驟1、500克麵粉過篩，鹽一克，全蛋一隻，放入無水無油的乾淨盆中。2、溫水一點點...

食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）輔料番茄（適量）大蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常手擀麵的做法步驟1、取適量麵粉加溫水和成硬點的麵糰醒...

“其實過年吃多了雞鴨魚肉~~患換著吃點麵食也是種美味,麵條古稱“湯餅”、“奢面”、“素餅”、“煮餅”、“水引餅”、“不託”等；麵條一詞是後來才有的；據考證，我國麵條起源於漢代，至今...

“沒事的時候做點麵包，這樣孩子們早晨起來可以偷偷懶了，切片面包微波爐一打或烤箱烤一下更好，抹上點調料，夾上點蔬菜，蛋餅或火腿，再熱上一杯牛奶，就這麼簡單打發了一頓早餐，也就幾分鐘的時間。...

“此款紅心黑珍珠，就是粗糧細做，粗糧面中因加了糯米粉，柔和了其粗糙感，而糯米粉因混入粗糧面，中和了其軟糯度，因融合了黑芝麻粉，其面板也變黑了，更因用了木瓜醬來做餡，外表是樸素的黑，而內在卻是...

食材明細主料木薯粉（50g）紅糖（18g）輔料水（35g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑珍珠的做法步驟1、鍋中放入35克水，18克紅糖，煮開。2、容器中放入50克木薯粉，倒入燒開的紅糖水。3、和成麵糰。...

食材明細主料芝麻糊（適量）白糖（適量）輔料湯圓（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑沙珍珠的做法步驟1、鍋加水煮開，放入湯圓煮。2、煮至湯圓浮起。3、黑芝麻糊用涼水拌成糊。4、把黑芝麻...

食材明細主料麵粉（適量）輔料雞蛋（1個）清水（適量）玉米麵（適量）配料鹽（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手擀麵的做法步驟1、盆內加麵粉，加入少許鹽2、加入一個雞蛋3、加入適量清水4、打成...

食材明細主料小歡喜黑糖珍珠（200g）輔料沖繩黑糖（40ml）調料直飲水（1000ml）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑糖珍珠做法的做法步驟1、所需材料。2、鍋中加入直飲水煮開。3、水開後加入珍...

“煮珍珠難嗎？想要煮出Q彈軟糯的珍珠，而且還能在杯子上掛壁，且具有濃郁風味的黑糖珍珠，這裡面有不少小細節。今天教大家茶飲備料-黑糖珍珠煮制祕訣。”食材明細主料黑糖珍珠（1包）輔料直飲水（...

“雖然成品沒有外面賣的好看，但絕對是放心食品喲！”食材明細主料麵粉（適量）輔料香菇（適量）肉（適量）配料鹽（適量）蔥（適量）甜麵醬（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭手擀麵的做法步驟1、面...

食材明細主料紅薯澱粉（適量）黑糖（適量）茶葉（適量）輔料牛奶（一包）甜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常版珍珠奶茶的做法步驟1、適量紅糖倒入水裡煮沸。然後將紅薯澱粉倒入這沸水中攪拌，再來點...

食材明細主料麵糰（1個）雞蛋（1個）輔料大醬（適量）生抽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常手擀雞蛋麵的做法步驟1、提前和好的麵糰揉圓揉勻2、擀成片撒撲面3、摺疊每摺疊一次撒撲...

“蒜辣花蛤意式黑珍珠面（黑珍珠面,花蛤系列之一）【傳統的意式面】新鮮嘗花蛤在義大利麵裡是一道經典的麵食譜,花蛤的鮮甜味融合了白葡萄酒是另一種的味覺。在此做了一盤私菜食譜經"蒜辣...

“也做過很多蛋撻了，試一試別的口味，用珍珠粉圓做了蛋撻底料，吃出不一樣的味道！一直都用飛餅做蛋撻，方便起酥也挺好！”食材明細主料速凍飛餅（5個）輔料淡奶油（100克）牛奶（80克）細砂糖（40克）蛋黃（2個）低...

食材明細主料麵粉（適量）輔料西紅柿（適量）配料食用油（適量）大醬（適量）蔥花（適量）味素（適量）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）手擀麵的做法步驟1、面適量2、溫水和好的面3、西紅柿一個4、西紅柿切丁...

“奶油白醬義式黑珍珠麵－－冬天裡的白雪飄香【傳統的義式麵】新鮮嚐傳統的義式奶油白醬是屬於濃厚的奶油香味,奶油白醬的調理方式很多,在此是融合於自己的口味,較為清淡的調理方式。中式...

“蕃茄醬意式黑珍珠面（蕃茄醬系列之一）【傳統的意式面】新鮮嘗中式臘肉的香醇味和清淡的意式蕃茄醬是很好的搭檔,在此做了一盤私菜食譜經"蕃茄醬意式黑珍珠面"。”食材明細主料意式黑...

“CoCoLc的私菜食譜經－－羅勒臘腸意式黑珍珠面【肉桂羅勒版】在自家吃義大利麵是理所當然的家常面，這次是以臘腸，肉桂羅勒來做意式面，一盤中西合壁的餐點面。而臘腸幾乎是家家戶戶所備有的，喜...