關於洋蔥頭炒雞絲的做法的知識

“洋蔥的做法其實非常之多，可以煮湯、製作沙拉、小炒、三明治、製作醬料或直接用作配菜等等。但要注意的是我們清洗洋蔥時，最好是整個兒洗，切開之後就不要用水沖洗了，避免使其營養成分流失...

食材明細主料洋蔥（適量）豬肉絲（適量）輔料辣椒（適量）澱粉（適量）調料玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）花椒水（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒肉絲的做法步驟1、...

“洋蔥性味辛辣，不含脂肪，而洋蔥中的植物殺菌素除具有刺激食慾、幫助消化作用外，還由於它經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、發汗、預防感冒以及抑菌防...

食材明細主料洋蔥頭（1個）調料生抽（10ml）糖（5g）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒洋蔥頭的做法步驟1、洋蔥去皮切小塊兒，鍋中放油快炒洋蔥出香味兒。2、放入生抽，白糖炒勻。3、盛出。小竅門...

食材明細主料雞肉（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料食鹽（適量）醬油（適量）黑胡椒（適量）花椒粉（適量）澱粉（適量）十三香（適量）嫩肉粉（適量）香油（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“芋頭營養豐富，含有大量的澱粉、礦物質及維生素，既是蔬菜，又是糧食。芋頭的食用方法很多，.煮、蒸、烤、燒、炒、燴、炸都可，口感細軟，黏嫩爽口，營養豐富。小的時候家裡有種植，但總是不多；一般...

“洋蔥其實挺好吃的，只是時常沒想起來炒，炒肉炒蛋或者獨炒都不錯。我喜歡炒全熟的，吃不慣不熟的，可惜目前來看我家小孩不怎麼感興趣，我就覺得奇怪了，甜甜的呀，怎麼就不喜歡呢。”食材明細主料...

“洋蔥具有降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒，增強新陳代謝，抗衰老，預防骨質疏鬆的功效，所以在炒饅頭的時候放入半個洋蔥不僅可以給食物增加美味，還給食物增加了很多營養價值，美味又養...

“洋蔥可以降血壓，而且其口感清脆略發甜，因此炒著吃要比生著吃的機會多一些。我家經常用肉絲炒洋蔥。切成絲，熟得快。我再加一個尖椒，顏色搭配上也漂亮一些，營養上也豐富一些。這肉絲要想炒...

“早晨我們經常會非常的忙碌，早餐我們總想著做起來簡單而又快捷，還要考慮到有營養，今天就做個洋蔥炒饅頭，非常方便，搭配健康營養，炒的時候洋蔥味和蛋香味兒撲鼻而來，吃完美滋滋的。”食材明細...

“給愛吃麵條的小傢伙做的，用家裡的掛麵做的”食材明細主料掛麵（40克）洋蔥（15克）小白菜（15克）雞蛋（1個）雞腿肉（適量）輔料鹽（1勺）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥雞絲炒麵的做法步驟1...

“洋蔥炒鱔絲加點“”香菇”味道超級好吃”食材明細主料鱔絲（300g）洋蔥（1個）香菇（8朵）輔料蔥（適量）姜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普...

“芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分，有增加免疫力、解毒防癌、美容烏髮的作用。預防癌症、防止老化、降低血糖、預防...

“紫洋蔥是我們日常生活裡常見的蔬菜。它不僅易於獲取，方便儲存，而且還具有很好的食療功效。紫洋蔥中含有前列腺素A，具有降低血壓，軟化血管的功效，同時還能延緩衰老，增強新陳代謝，預防骨質疏...

食材明細主料洋蔥頭（1個）調料生抽（20ml）白糖（5g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒洋蔥頭的做法步驟1、洋蔥頭剝去外皮，去除根部。2、切成絲，切洋蔥的時候刀上沾點水，可以減少辛辣感。3、鍋...

食材明細主料雞絲（適量）輔料洋蔥（適量）紅椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲炒紅椒洋蔥的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入已經醃好的雞絲大火翻炒。2、炒至變色盛起備用。3...

食材明細主料洋蔥（2個）雞蛋（3個）調料生抽（15ml）白糖（10g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥頭炒雞蛋的做法步驟1、洋蔥頭和雞蛋準備。2、洋蔥去皮切成絲，雞蛋打散。3、生抽白糖調汁備用。4...

“雞絲滑嫩，洋蔥香芹菜脆。”食材明細主料雞肉（200g）芹菜（50g）洋蔥（50g）輔料植物油（10g）紅辣椒（3個）姜（3塊）蒜（2顆）鹽（5g）蠔油（1勺）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）洋蔥芹菜炒雞絲的做法步驟1、...

食材明細主料洋蔥（1個）五花肉（50g）調料生抽（15ml）料酒（20ml）白糖（5g）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥頭炒肉的做法步驟1、洋蔥去皮切絲，五花肉切片放料酒，澱粉醃製十分鐘。2、倒入五花肉片煸...

食材明細主料洋蔥頭（3個）調料生抽（15ml）白糖（5g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒洋蔥頭的做法步驟1、洋蔥頭去皮。2、切成絲備用。3、鍋中放油燒熱，大火煸炒洋蔥頭絲至微微發軟。4、放生...

“這道炒雞絲重點是黑椒味，為了突出這個味道，其他的調味料放的很少，而且不放醬油，保持雞絲本身的顏色，從而從視覺和味覺兩方面來突出黑椒。”食材明細主料雞胸肉（200g）黑胡椒（4g）青椒（2個）洋蔥（1個...

“在農曆二十四節氣中的小暑前後，黃鱔體壯肥碩，肉質鮮美，是小暑這個節氣的當季美食。故我國民間有“小暑黃鱔賽人蔘”之說法。”食材明細主料鱔絲（500克）洋蔥（半個）輔料辣椒（一個）生薑（適量）蔥（適...

“簡單美味，健康營養，時令菜。”食材明細主料絲瓜（一根）洋蔥（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒洋蔥的做法步驟1、絲瓜洗淨，削皮，切片。2、洋蔥剝外皮，洗淨，切絲...

食材明細主料豬肚（80克）洋蔥（1個約80克）輔料花生油（5克）食鹽（0.5克）生抽（10克）雞精（0.5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒肚絲的做法步驟1、洋蔥處理好，洗淨切絲，熟豬肚切絲。2、鍋燒底油，放...

“微辣，鹹鮮。”食材明細主料螺絲椒（適量）洋蔥（適量）柴雞蛋（4個）輔料玉米油（適量）蒜蓉（適量）花椒（幾粒）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）螺絲椒洋蔥炒雞蛋的做法步驟1、螺絲椒切菱形片，洋蔥切小塊。...