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發表於:2024-02-28
“秋天是由熱轉涼的季節,而且冷熱無常,氣候乾燥。這個季節應忌食或少食性燥和大補的藥物、食物,要多吃些性味平和,能潤燥、潤肺的食品。在眾多的潤燥食物當中,首推蘿蔔。我國民間素有“十月...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料青蘿蔔(適量)麵粉(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)鹽(適量)五香粉(適量)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)青蘿蔔丸子的做法步驟1、青蘿蔔擦成細絲。2、放薑末,蔥碎,五香粉,鹽。3、加入麵粉,少...
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發表於:2024-02-29
“陰冷潮溼的一天,在外奔波勞累了一天,回到家,喝上一碗暖暖的蘿蔔牛肉湯,心愛的他,該怎樣感謝你的愛心湯~~”食材明細主料紅皮蘿蔔(一個)牛腩(500g)輔料薑片(適量)蔥段(適量)配料八角(數粒)清淡(口味)煲...
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發表於:2024-02-26
“姥姥家最近收穫了很多的蘿蔔但是除了頓也不知道應該怎麼吃,沒辦法我只有想辦法吃掉!於是做一道炸丸子做早餐很是豐富再配上大米粥和饅頭”食材明細主料麵粉(適量)蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料白蘿蔔(適量)五花肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)老抽(適量)蠔油(適量)八角(適量)生薑(適量)雞精(適量)幹辣椒(適量)青椒(適量)大蒜頭(適量)紅椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2023-12-28
“前幾天買了個大蘿蔔,想醃網紅蘿蔔片來著。放在菜籃子裡,直接忘了。今天翻出來了,估計有點糠了,就打成絲汆丸子吧。”食材明細主料白蘿蔔(半個)輔料食用油(小許)食鹽(2g)純淨水(1000g)青蒜末(小許)...
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發表於:2023-12-26
“冬吃蘿蔔夏吃薑。”食材明細主料沙窩蘿蔔(適量)輔料生粉(適量)調料高湯(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔丸子的做法步驟1、蘿蔔乾洗淨去皮,用工具做成絲狀。加適量鹽放置20分鐘...
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發表於:2019-01-22
朋友聚會,追劇,總覺得少了啥!那就來一盤金燦燦的紅蘿蔔丸子吧。好看又好吃,健康又營養,紅蘿蔔維生素含量豐富,還有清熱解毒,化痰止咳的功效,用來招待客人簡直不要太適合,寶寶感冒不愛吃藥,也可以...
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發表於:2024-02-28
“今天下雨了,俗話說;一場秋雨,一場寒。天氣漸漸的涼了,大家要注意保暖喲,,,。西馬給大家分享一道適合秋季食補的家常菜【蘿蔔燒五花肉】。蘿蔔是物美價廉的秋季食補的最好食材。五花肉和蘿蔔...
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發表於:2024-02-28
“韓式辣白菜大家都知道也喜歡吃吧,用醃製辣白菜的方法制作辣蘿蔔也是不錯滴喲。。蘿蔔是物美價廉的秋季滋補食材。蘿蔔可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。含有能誘導人體產生干擾素...
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發表於:2024-01-11
“白蘿蔔能幫助腸胃蠕動促進消化,對清熱止咳化痰起到一定的作用,白蘿蔔中含有多種維生素和微量元素,在人體抵抗力較差的冬季,能提高人體的抵抗力,提高預防感冒感染的病的能力。冬天吃白蘿蔔...
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發表於:2024-01-11
“中國自古就有“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”的民諺。其中就隱含著說明了蘿蔔具有的防病、治病功效。小時候零食少,在冬天媽媽經常會用冬天時令蔬菜蘿蔔,青蒜苗加麵粉給我炸小丸子吃...
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發表於:2024-01-02
“冬吃蘿蔔夏吃薑……大白蘿蔔,私以為生啃熟吃都美味,烹調方法簡單還很入味,肉汁蘿蔔、佃煮、燉牛肉、紅燒……怎麼做都好吃。可是家裡人平時不怎麼愛吃,這個時候,就要溫補的羊肉上場了!汆上...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料綠蘿蔔(1斤)雞蛋(1個)胡蘿蔔(半個)麵粉(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲丸子的做法步驟1、準備好的食材。2、插成絲。3、放入鹽和五香粉。4、打...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料蘿蔔(2只)雞蛋(1只)麵粉(150克)輔料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)蔥花(適量)鹹香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔丸子的做法步驟1、蘿蔔和麵粉,雞蛋忘了。2、蘿蔔去皮洗淨,刨絲再切碎。3...
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發表於:2024-01-03
“去逛超市,看到有賣炸素丸子的,乾脆自己買了胡蘿蔔白蘿蔔自己回家做,吃著更放心”食材明細主料麵粉(適量)胡蘿蔔(半根)白蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)植物油(適量)小蘇打(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿...
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發表於:2024-02-01
“這道青蘿蔔素丸子可以1.增強機體免疫力2.促進消化蘿蔔被稱為“自然消化劑”根莖部分含有澱粉酶及各種消化酵素,能分解食物中的澱粉和脂肪,促進食物消化,解除胸悶,抑制胃酸過多。幫助胃蠕...
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發表於:2024-02-29
“現在小蘿蔔批量上市,今天再用小蘿蔔做一道清淡的湯菜“小蘿蔔汆丸子”,其做法簡單快捷,味道非常好。具體做法如下;”食材明細主料紅皮小羅卜(300克)豬肉餡(200克)輔料水澱粉(適量)配料蔥末(20克...
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發表於:2024-02-28
“小時候在廈門,媽媽常常在過年的時候炸蘿蔔丸子給我們吃。雖然裡面沒有放肉,但是外脆裡嫩的蘿蔔丸子,常常讓我吃了還想吃。今天我也炸蘿蔔丸子,只是增加了一點的肉末,吃起來更香。”食材明...
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發表於:2024-01-13
“冬天來臨之前的小雨常會勾起人們尋求溫暖的願望,來自於美食的慰藉最恰如其分了。有的人會直奔火鍋,有的人會去烤肉,總之就是那種吃起來不但能滿足自己的胃,而且周遭熱氣騰騰的氛圍也會讓...
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發表於:2024-01-03
“這款丸子口感非常棒,很筋道,有咬頭,彈性足。製作過程中沒有額外放一滴油。製作這道“蘿蔔絲汆丸子”一是蘿蔔絲煮的一定要熟透;二是牛肉糜一定要攪拌上勁才可以。”食材明細主料大蘿蔔(半...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料青蘿蔔(適量)羊肉(適量)輔料蔥(適量)胡椒粉(適量)花生油(適量)食鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)蒸魚豉油(適量)清水(適量)麵粉(適量)蛋清(一個)姜(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲汆羊肉...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料白蘿蔔(500克)豬肉(200克)麵粉(100克)輔料雞蛋(1個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)澱粉(2勺)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)椒鹽(適量)生抽(2勺)老抽(半勺)香醋(1勺)料酒(1勺)白糖(1勺)清水(100克)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料肉末(350g)蘿蔔(500g)幹木耳(15g)輔料蔥(適量)料酒(1勺)澱粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔肉丸湯的做法步驟1、準備食材2、蘿蔔去皮切塊,木耳泡發去蒂撕小朵。3、...
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發表於:2024-02-27
“由於我們家有個吃貨,所以我的準備材料較多哦,親們可以適量減少哦”食材明細主料紅蘿蔔(3根)土豆(1根)麵粉(3:1)輔料雞蛋(1個)配料鹽巴(適量)五香粉(適量)雞精(適量)五香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...