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  • 蠔仔蛋餅怎麼做|蠔仔蛋餅的做法
    發表於:2024-01-07
    “蠔仔被稱為“海里的牛奶”,富含鋅和多種蛋白質。蝦皮富含鈣,理氣開胃。對寶寶來說,這兩種微量元素的補充都很重要。但是蠔仔和蝦皮都有點腥味,直接吃寶寶不易接受,加上面粉和雞蛋,做成香噴...
  • 生煎蠔仔烙怎麼做|生煎蠔仔烙的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料生粉(4湯匙)鹽(適量)生蠔(1袋)雞蛋(4個)胡椒粉(適量)輔料雞粉(適量)蔥碎(1顆)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生煎蠔仔烙的做法步驟1、準備好主材料:蠔和雞蛋。2、將生蠔洗淨濾幹水分,加...
  • 蠔仔煎怎麼做|蠔仔煎的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料蠔仔(適量)番薯粉(適量)雞蛋(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)魚露(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蠔仔煎的做法步驟1、蠔仔用適量澱粉輕輕抓洗乾淨備用。2、自家番薯洗晒...
  • 蠔仔拌麵的做法 蠔仔伴面 蠔仔拌麵怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “簡單易學,每個人都能成為大廚。不要小看自己這一面,這一面你能行。”食材明細主料生蠔(2-4)麥胚芽純麥面(1-2餅)輔料薑蓉(4勺)蠔油(適量)花生油(適量)蔥花(少許)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
  • 蠔油蒸仔雞怎麼做|蠔油蒸仔雞的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料仔雞(1只)輔料姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)辣椒(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蠔油蒸仔雞的做法步驟1、仔雞洗淨切塊加入姜蔥、料酒、鹽、生抽、蠔油拌勻醃...
  • 蠔味雞仔煲怎麼做|蠔味雞仔煲的做法
    發表於:2024-02-27
    “愛的味道故事:【暖冬】那年寒冬,她又加班熬了個通宵,回到家發現他還賴在床上。她忽然委屈起來,忍不住開始數落他。他沉默,起身去廚房端出一盆熱乎乎的蠔味雞仔煲,然後匆匆去上班,而她依然賭...
  • 蠔仔烙如何做簡單又美味
    發表於:2019-10-23
    準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料蠔仔:1斤雞蛋:3顆蔥花:個人喜好輔料薯粉:1大勺雞粉:1小勺鹽:1勺具體步驟1.加1勺鹽洗幾遍蠔仔,洗好之後加入切好的蔥花2.接...
  • 蠔油杏鮑菇仔怎麼做|蠔油杏鮑菇仔的做法
    發表於:2024-02-23
    “特意買了杏鮑菇的小仔,這樣的小仔很嫩,不用切,直接拿來炒,非常的好吃。這樣的小仔還適合燉湯用。今天我是直接炒了。”食材明細主料杏鮑菇仔(200g)菜心(100g)胡蘿蔔(100g)輔料姜蒜(適量)配料蠔油...
  • 人仔蛋黃餅乾怎麼做|人仔蛋黃餅乾的做法
    發表於:2024-01-01
    “昨天做雙皮奶剩下好多蛋黃倒了浪費想著做什麼放的久又好吃的點心今天就教大家做兩款純蛋黃的小餅乾”食材明細主料蛋黃(153g)低筋麵粉(360g)細砂糖(50g)牛奶(100g)奶粉(30g)玉米澱粉(120g)玉米油...
  • 上湯茼蒿蠔仔怎麼做|上湯茼蒿蠔仔的做法
    發表於:2024-02-28
    “茼蒿有消食開胃,清血養心,利小便的作用,可以消食開胃,增加食慾,並且所含粗纖維有助腸道蠕動,促進排便,達到通便利腸的功效,春天正是減去身體內多餘油脂的季節,所以春天吃茼蒿特別合適,蠔仔鮮美...
  • 蠔仔酸菜湯怎麼做|蠔仔酸菜湯的做法
    發表於:2024-02-27
    “牡蠣我們叫蠔仔,一種肉味鮮美的海產品很滋補的。今天買的蠔仔很肥嫩。白白圓鼓鼓的蠔仔膏,一咬就噴射出鮮美、濃郁膏汁實在太好吃了。蠔仔可以炒菜做湯燒烤,蠔仔炒雞蛋是一道非常受歡迎...
  • 蠔仔煎蛋怎麼做|蠔仔煎蛋的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料雞蛋(適量)蠔仔(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)麵粉(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蠔仔煎蛋的做法步驟1、蠔仔備用。2、蠔仔加入麵粉輕輕抓洗。3、...
  • 烙生蠔雞蛋餅怎麼做|烙生蠔雞蛋餅的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料生蠔(適量)雞蛋(一個)香菜(少許)輔料蒜末(少許)紅薯粉(適量)調料油(適量)胡椒粉(少許)花椒粉(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)烙生蠔雞蛋餅的做法步驟1、準備:生蠔。2、加一...
  • 生蠔雞蛋餅怎麼做|生蠔雞蛋餅的做法
    發表於:2024-01-13
    “第一次做,蠔餅碎了,但味道特別好,(*^__^*)嘻嘻……每一次的嘗試,都給自己的胃帶來新的味道。”食材明細主料生蠔(400克)雞蛋(4個)香菜(少許)蔥(兩根)地瓜粉(適量)輔料鹽(適量)麵粉(少許)胡椒粉(適量)雞精...
  • 蠔仔烙怎麼做|蠔仔烙的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料番薯粉(1.5勺)小生蠔(適量)雞蛋(2個)輔料蔥花(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔仔烙的做法步驟1、蠔肉清洗乾淨放入碗中。2、香蔥洗淨切蔥花。3、碗中放入蠔肉,蔥花...
  • 蒜蓉蠔仔怎麼做|蒜蓉蠔仔的做法
    發表於:2024-01-13
    “今晚做個蠔吃!昨晚上在外面吃了碳烤生蠔,今晚試著在鍋裡做做,味道不錯哦!”食材明細主料仔蠔(半斤)輔料泡椒(6個)蔥(6根)蒜(一顆整的)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉蠔仔的做法步驟1、這...
  • 姜蔥炒蠔仔怎麼做|姜蔥炒蠔仔的做法
    發表於:2024-02-01
    “。蠔的肉肥爽滑,味道鮮美,營養豐富,素有"海底牛奶"之美稱。據分析,幹牡蠣肉含蛋白質高達45%-57%,脂肪7%-11%,肝糖19%-38%。此外,還含有多種維生素及牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養成分。鈣...
  • 蚵仔煎 潮汕蠔仔烙怎麼做|潮汕蠔仔烙的做法 潮汕蠔仔烙
    發表於:2024-01-08
    “對蠔烙一如既往的喜愛,大概是對海的敬畏。”食材明細主料小生蠔(120g)雞蛋(3個)番薯粉(50g)蔥(30g)純淨水(50ml)輔料鹽(少許)醬油(1勺)花生油(2----4勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)潮汕蠔仔烙的...
  • 蠔皇鮑仔如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-02
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大連鮑:10只土豆絲:100輔料老雞:適量精瘦肉:適量豬手:適量金華火腿:適量具體步驟1.老雞,精瘦肉,豬手,金華火腿,等吊至成濃...
  • 蠔仔烙的做法 【煙臺】蠔仔烙 蠔仔烙怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “住在濱海城市最愛的莫過於各式各樣的海鮮了。牡蠣我最喜歡的是直接水煮或者做蠔仔烙。只要牡蠣新鮮,這兩種做法都沒有特殊的海腥味,對於內陸的我來說,這也是我最能接受的做法。舌尖上的...
  • 汕頭蠔仔烙的做法 汕頭蠔仔烙——舌尖上的中國 汕頭蠔仔烙怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “蠔仔烙,對於一直在外遊蕩的小杭來說,滿滿是家的味道,老媽經常一句話:“厚油、猛火、芫荽、胡椒粉和鮮魚露”,五大配角缺一不可才造就了一盤讓小杭掌櫃天天日思夜想的蠔仔烙。主料選材方面...
  • 銀魚仔雞蛋餅怎麼做|銀魚仔雞蛋餅的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料雞蛋(3個左右)銀魚仔(適量)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀魚仔雞蛋餅的做法步驟1、主料2、銀魚洗淨,瀝乾水分,放在碗內,加入一點點...
  • 閩南蠔仔煎的做法 【閩南蠔仔煎】 閩南蠔仔煎怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “這個牡蠣煎在臺灣也叫蚵仔煎,小編現在就和大家分享這個好吃美味的做法吧。牡蠣被稱作‘海里的牛奶,富含十分優良的蛋白質,肝糖元、維生素與礦物質、含有十八種以上的氨基酸,食用牡蠣後,在...
  • 蠔仔煎如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-16
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蠔仔:1000輔料生粉:若干蔥末:若干蕪茜:若干雞蛋:1只鹽:若干生抽:若干胡椒粉:若干味精:若干魚露:若干具體步驟1.所有材料混在一...
  • 煎小蠔仔怎麼做|煎小蠔仔的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料生蠔(適量)雞蛋(適量)輔料澱粉(適量)調料鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎小蠔仔的做法步驟1、雞蛋加鹽、十三香攪碎,加入澱粉水拌勻。2、加洗淨的生蠔拌勻。...