咯吱合怎麼做|咯吱合的做法

“薊州美食咯吱合。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高階 （難度）

咯吱合的做法步驟

• 1、麵粉活成糊。

• 2、餅鐺攤成薄皮。

• 3、一部分邊角料，一部分皮切碎，做餡，將調料調入味。

• 4、上下兩層皮中間放餡！做成餅。

• 5、切成菱形塊，放油鍋裡炸。

• 6、成型可以食用。