關於木耳蓮藕丸子湯怎麼做好吃的知識

“春節團圓家宴肉丸少不了。今天這道肉丸呢裡面加了些碎的蓮藕。吃起來口感更好，營養更豐富。做上一大盆兒全家吃的樂呵呵。”食材明細主料豬瘦肉（一斤）蓮藕（一根）輔料雞蛋（一個）木耳（一把）調料...

“清爽湯簡單做法。”食材明細主料木耳菜（150克）肉丸子（3粒）輔料蒜末（少許）油（少許）鹽（少許）香菇粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳菜丸子湯的做法步驟1、備食材：木耳菜洗淨，切點蒜末，肉...

食材明細主料豬肉（適量）木耳（適量）娃娃菜（適量）輔料生抽（適量）蔥（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳丸子湯的做法步驟1、豬肉切...

食材明細主料銀耳（適量）輔料木瓜（適量）蓮子（適量）紅棗（適量）配料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）木瓜銀耳蓮子湯的做法步驟1、銀耳泡發掰成一片片的備用2、紅棗去核，因為核是上火的，木...

“年根下，我炸了蓮藕丸子……”食材明細主料豬前腿肉（2斤（三肥七瘦））蓮藕（1節）雞蛋（1枚）輔料蔥花（適量）薑末（適量）食鹽（半勺）生抽（1勺）澱粉（1勺）香油（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）蓮藕丸子的做法步...

“蓮子味甘、澀，性平。歸脾、腎、心經。具有益腎固精、補脾止瀉、養心安神、滋補元氣的功能。黑木耳味甘性平，木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附集中起來排除體外，從而...

“蓮藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且藥用價值相當高。熟藕性溫、味甘；具有益胃健脾、養血補益、生肌、止瀉功的功效。。。”食材明細主料黑木耳（5克）蓮藕（195克）輔料生抽（1勺）香醋（1勺）郫縣豆瓣醬...

“新鮮的小木耳，脆脆的蓮藕，縷縷蔥香味，蘸上老陳醋非常開胃哦！”食材明細主料前腿豬肉（一斤）蓮藕（一節）木耳（三兩）大蔥（兩根）輔料醬油（適量）蠔油（少許）雞精（少許）鹽（適量）十三香（少許）高湯料（適量）蔥香（口味）煮（工...

“這個丸子湯是媽媽的手藝，我從她那裡學來，說起來應該算祖傳傳祕製配方了，哈哈…但是怕以後會忘記，所以做一個記錄，常吃黑木耳對身體好哦。”食材明細主料木耳（一小袋）幹香菇（10~12朵）菠菜（適量）...

“兒童美食，油菜木耳丸子湯。製作簡單，口味清淡，葷素搭配，四季皆宜。”食材明細主料油菜（3棵）豬肉餡（150g）木耳（適量）輔料裙帶菜（紫菜）蔥（姜）配料生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜木耳...

食材明細主料蓮藕（一段）木耳（適量）胡蘿蔔（半段）輔料鹽（適量）十三香（適量）味精（適量）蔥花（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒蓮藕木耳的做法步驟1、幹木耳提前泡發洗淨，胡蘿蔔蓮藕去皮切片2、...

“蓮藕是素食者的理想食品。它含有大量澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質，肉質肥嫩，白淨滾圓，口感甜脆，生食堪與梨媲美。中醫認為，生食藕能涼血散...

“白色的蓮藕和黑色的木耳，加了幾片青椒搭配色澤，這是一盤清鮮的素炒家常菜。蓮藕和黑木耳的營養豐富，是一道老少皆宜的菜餚，製作方法也挺簡單的。”食材明細主料泡發木耳（200克）蓮藕（300克）青...

食材明細主料牛肉丸（適量）海帶（適量）蓮藕（適量）豬肉丸（適量）輔料油（適量）鹽（適量）水（適量）蔥（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）丸子蓮藕海帶湯的做法步驟1、丸子2、蓮藕去皮洗好3、海帶切好4、海...

食材明細主料木耳（200G）蓮藕（250G）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）白糖（半勺）味精（半勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒蓮藕的做法步驟1、準備好黑木耳和蓮藕。2、準備好姜蔥...

“提高免疫力、強身健體、滋陰、清熱、祛火。蓮藕微甜而脆，既可生食也可做菜。既可食用，也可藥用，營養價值極高。中國南方大型淡水湖均盛產蓮藕，以湖北為最，被稱為水八仙。鮮蓮藕富含碳水化...

“秋天，要多吃有著滋陰潤肺功效的蓮藕。蓮藕與木耳搭配，黑白分明，雖然看著有些嚴肅，但這兩種食材都是非常利好的，營養豐富，食療功效很多。食材焯水後加簡單的調味品拌制，白糖甜、芝麻油香，再撒...

“一道簡單又好吃的開胃小菜。”食材明細主料蓮藕（一節）木耳（適量）輔料花生碎（適量）熟白芝麻（適量）香菜（2顆）蔥花（適量）蒜末（半顆）油辣子（2勺）生抽（3勺）白醋（1勺）鹽（1匙）糖（1匙）油（15ml）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時...

“黑木耳含鐵量極高，為天然的補血佳品.蓮藕是一種營養價值很高的低脂食品，可以生吃，也可以蒸、炒、燉湯.用黑木耳，蓮藕，與鯽魚燉湯，味道鮮美又營養，老少皆宜。”食材明細主料鯽魚（1條）黑木耳（4朵...

食材明細主料絲瓜（適量）黑木耳（適量）肉餡（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）生油（適量）薑末（適量）蔥花（適量）香油（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳絲瓜丸子湯的做法步驟1、絲瓜去...

食材明細主料木瓜（適量）銀耳（適量）輔料蓮子（適量）紅棗（適量）調料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓮子銀耳木瓜湯的做法步驟1、木瓜對半切開。2、去掉木瓜子。3、切塊備用。4、銀耳蓮...

“蓮藕、木耳焯水後加簡單的調味品拌制，白糖甜、芝麻油香，再撒些香香的黑芝麻，讓這道菜不但味道很不錯，還非常的保健。很適合夏天食用。”食材明細主料蓮藕（200g）黑木耳（50g）輔料黑芝麻（適量）調...

“吃蓮藕的好處多多，藕生熟兩相宜，但生吃和炒熟後，效果完全不同。“蓮藕生吃清熱熟吃補脾胃”。蓮藕炒或煮熟以後，性由涼變溫，失去了消淤清熱的效能，而變為對脾胃有益，有養胃滋陰，益血，止瀉的功...

食材明細主料蓮藕（適量）排骨（適量）黑木耳（適量）紅棗（適量）生薑（適量）料酒（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕木耳排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨後，涼水入鍋，加一點...

“春天適合吃蓮藕，有清熱的效果，同時富含澱粉，還能代替一部分主食。和腔骨同燉，鮮香軟糯，再放一把黑木耳，又有獨特的香氣，還增加植物纖維的攝入量，有清腸效果，不積食，不上火。”食材明細主料腔骨...