夏至有什麼習俗|夏至吃什麼傳統食物

夏至轉眼就要到了。提到夏至，大家的第一反應肯定是這是二十四節氣之一。大家知道夏至是怎麼回事嗎?小編也是學過地理的，這個問題並不難，夏至這一天，太陽直射北迴歸線，這就意味著，夏至過後，全國各地就要進入更加炎熱的狀態了。那麼，夏至吃什麼傳統食物呢?

一、夏至吃什麼傳統食物

1.山東河南安徽等地的人們在夏至的時候喜歡吃涼麵條的。涼麵條和我們平時吃的湯麵有些類似，區別是先將麵條在清水中煮熟，撈出後過一遍涼水，再和配菜混在一起。這樣的麵條吃起來就沒有湯麵那麼熱了，很適合炎熱的夏季吃。

2.北京也有自己的傳統美食：炸醬麵。現在市面上開了很多老北京炸醬麵的加盟店，不過北京人都習慣自己做，把醬放在鍋裡炒熟，在麵條裡配上新鮮的蔬菜和香噴噴的熟醬，吃起來也是清涼可口的。

3.江蘇無錫的人們在夏至這天，早上喝粥，中午吃餛燉。當地有夏至吃餛飩，游泳不怕水的傳說。主要是因為夏季是游泳的時候，而煮餛飩的過程和小孩子游泳類似，餛飩在水裡最終都會漂上來，便有了孩子吃餛飩不怕水淹的傳說。這種傳說的產生也和地理環境有很大關係，因為江蘇是沿海身份。

二、夏至有什麼習俗

我國古代的時候，夏至就有很多習俗了。在民間，夏至的習俗是慶豐收、祭先祖，這是百姓在祈求上天風調雨順，來年有個好收成。朝廷上還會舉辦歌舞宴會，這是帝王在祈求國泰民安。而到了周代，婦女之間會互相贈送扇子、胭脂等。到了現代，人們對夏至的重視度不太高，沒有什麼隆重的儀式，僅限於食物了。

今天，小編主要給大家介紹了夏至的相關內容，大家記住了多少呢?一起來回憶一下吧!主要內容包括夏至吃什麼傳統食物以及夏至的習俗的古今對比。相比而言，古人更具有儀式感。而我們當代人更講究吃，也不愧是吃貨了。好了，就介紹到這了，我們下期再見!