![番薯葉炒粉幹怎麼做好吃又簡單]( "番薯葉炒粉幹怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
粉幹 ：
300番薯葉 ：
200 輔料
指椒 ：
3個 大蒜 ：
4瓣鹽 ：
少量雞精 ：
少量白糖 ：
少量料酒 ：
3勺 姜 ：
3片 具體步驟
1. 幹米粉先泡，泡10分鐘足夠，著急的用溫水泡
2. 洗好番薯葉，泡好米粉，切好大蒜和指椒薑絲待用
3. 放大蒜辣椒油先炒番薯葉，方鹽雞精料酒 ，8成熟 ，待用
4. 放油、大蒜 辣椒 炒粉幹，炒的時候要用筷子挑一挑，別讓粉乾結團。鹽和雞精白糖 料酒 醬油放碗裡、再兌點水、調勻慢慢往粉幹裡灑，邊炒邊灑，直到調料倒完。
5. 到進去番薯葉一起炒
6. 香辣粉幹炒好了--
千里飄香谷
