關於蛋皮煎餛飩的家常做法的知識

“餛飩是我家冰箱裡常備好的，可以下著吃，煎著吃，蒸著吃。。。今天我還是煎著吃，只是加了點蛋液，感覺多了點層次”食材明細主料餛飩皮（22張）豬肉餡（200克）雞蛋（1個）輔料色拉油（適量）生抽（2勺）料酒（1勺）鹽...

“餛飩新吃法，不需要水煮，簡單又快手，早餐十分鐘搞定，可以用現成的速凍餛飩，也可以自己包了凍起來，特別方便！”食材明細主料餛飩（10個）雞蛋（1個）鹽（適量）輔料水（半碗）蔥（1顆）黑芝麻（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿...

食材明細主料雞蛋（1個）餛飩皮（適量）韭菜（適量）肉餡（適量）輔料薑末（適量）蔥末（適量）蝦皮（適量）十三香（少許）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三鮮餛飩煎蛋的做法步驟1、肉餡里加...

“餛飩皮巧利用，包餛飩剩下的一點餛飩皮，本著不浪費的精神，就蒸個土豆，加上火腿和青豌豆包入來煎熟，皮脆內餡棉軟香，一吃就停不下來了，好吃到不要…不要的😏做法又快，不用高油量來油炸，方便快捷...

食材明細主料餛飩皮（380克）肉末（240克）皮蛋（3只）輔料紫菜（適量）蝦皮（適量）香蔥（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）皮蛋肉餡餛飩的做法步驟1、食...

“給孩子準備早餐是有技巧的，帶餡的食物、餅子卷著肉菜一起吃的食物孩子們都喜歡，也能吃得比較均勻。同樣是餛飩，煎著吃孩子會吃得更多些，因煎出來的更香更好吃，煎餛飩的時候再淋上雞蛋液，吃...

食材明細主料豬肉（適量）大蔥（一根）姜（適量）雞蛋（一個）餛飩皮（適量）輔料鹽（一點）十三香（一點）老抽（一點）生抽（一點）胡椒粉（一點）香油（適量）蔥香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常小餛飩的做法步驟1、肉剁碎、...

“很簡單，操作方便，油鍋碼入餛飩，煎到底部結皮，稍微噴鞋水蓋鍋燜一會，餛飩會沒有那麼硬，然後倒入蛋液，撒上芝麻，熟了盛出即可，配上一碗薄粥，就著一點泡菜，那滋味～～滿足！！！”食材明細主料餛飩（15個）雞蛋（兩...

“其實餛飩皮除了做餛飩，還可以做成其它小吃哦！比如說餛飩皮煎餅。餛飩皮煎餅可以充分發揮餛飩皮薄的優勢，讓整個餅操作非常快手。而且成品晶瑩剔透，香味十足。”食材明細主料餛飩皮（1進）西...

“這道早餐快手好吃，營養又豐富，搭上益氣補虛、補水、健脾養胃的小米粥，尤其身體瘦弱的孩子可多食。做的分量是：2人量。”食材明細主料鮮肉餛飩（10個）雞蛋（1個）輔料香蔥（3根）鹽（少許）食用油（少許）蔥...

食材明細主料豬肉（500g）蝦（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）酸菜（適量）香菜（適量）蔥花（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常餛飩的做法步驟1、香菇、蝦、豬肉洗淨準備好。2、把準備好的食...

“在這個桃花開放春意盎然的季節，東北還是乾冷冷的，又剛停了暖氣，整個人都安靜了許多！可是，安靜時間久了，胃就會鬧彆扭，好吧，是時候給自己和家人們來點熱鬧的美味啦！說到美味，怎麼會少了一鍋熱氣...

食材明細主料大肉（適量）混沌皮（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料十三香（適量）食鹽（適量）辣椒油（適量）芝麻油（適量）白芝麻（適量）蠔油（適量）生抽（適量）魚香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常餛飩的做法步驟...

“肉餡的鮮美與皮蛋特有的彈糯香味，夾雜著湯汁的酸爽，一碗熱氣騰騰的皮蛋餛飩，你還能抵禦這道美味的“黑暗料理”嗎？”食材明細主料夾心肉（適量）皮蛋（適量）雞蛋（適量）輔料蔥姜水（適量）芝麻（適量）紫菜...

“餛飩好吃，皮難擀，今天就分享一個擀餛飩皮的方法給大家，希望您能喜歡。”食材明細主料麵粉（100克）雞蛋（55克）澱粉（10克）鹽（1克）輔料澱粉（適量（做手粉用））原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）餛飩皮的...

“今天魚跟大家分享的是過年必做的點心，雞蛋煎餛飩，吃餛飩的寓意是穩重、平安的意思。平時煎餛飩吃膩了，裹上一層蛋液再煎的話，這樣煎出來的餛飩特別香，外面蛋液酥脆酥脆的，裡面又香又軟，非常...

“蝦類的補益作用和藥用價值都比較高。蝦具有壯陽益腎、補精、通乳的作用，常吃可以強身健體。但是，需要注意的是，蝦是發物，凡有瘡瘻宿疾者或在陰虛火旺時，不宜食蝦。豌豆富含賴氨酸，這是其他...

“夜餐，煎的凍餛飩。”食材明細主料凍餛飩（適量）輔料油（適量）水（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎餛飩的做法步驟1、餛飩餡是肉、生抽、蛋清、料酒、花椒粉、鹽、油、蒜苗、雞精和的...

“一般在過年的時候，都是大魚大肉的準備了很多菜，再加上走親訪友，吃了很多的高蛋白高脂肪，這時候，如果來一碗素餡的餛飩，一定很受歡迎。”食材明細主料小青菜（800克）雞蛋（5個）香菇（適量）餛飩皮子（75...

“我從小就喜歡吃餛飩，還特喜歡平原飯店的餛飩，四十年後，我要把他家的餛飩搬上網，我已不知道是不是正宗的了（因為老一輩的師傅可能早已不在了，而且我也照著自己想象加以改變），也可能平原飯店早...

“餛飩皮版煎餃身形小巧，製作起來就像包餛飩一樣簡單，提前包好，放入冷凍室。早起就有一份如同早餐店一樣的脆香、鮮嫩的煎餃吃了。”食材明細主料豬肉（300g）小餛飩皮（若干）輔料生薑末（少許）調料...

“這陣子一直做餛飩和餃子來著。因為做好可以直接進冰箱速凍，第二天早上可以直接下鍋煮，很方便的。經常見網友煎包子，我也來個煎，煎餛飩試試。配上稀飯清粥或玉米糊之類的更豐富了早餐。”...

食材明細主料餛飩皮（12張）純牛奶（70g）動物奶油（90g）煉乳（8g）雞蛋黃（2個）白砂糖（30g）輔料低筋麵粉（10g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）餛飩皮版蛋撻的做法步驟1、除餛飩皮外所有食材加在一起攪拌均...

“我最愛的小餛飩，每次煮餛飩都愛加上蛋皮，有高湯的時候配上高湯味道更鮮美！吃完暖暖的，很適合這個季節的早晨！元氣滿滿的一天從溫暖的早餐開始！”食材明細主料餛飩（多數）輔料雞蛋（1個）生菜（少量）...

食材明細主料餛飩皮（50個）白菜（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）餛飩皮煎餃的做法步驟1、白菜切碎跟肉餡混合加調味料把餡做好＊白菜切完放點鹽醃10分鐘再擠掉水分...