關於美味的茄子的知識

食材明細主料圓蔥（適量）蒜（適量）胡蘿蔔（適量）茄子（適量）瘦肉（適量）青椒（適量）輔料料酒（適量）生粉（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）豆瓣醬（適量）五香粉（適量）醬油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味的茄子的...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天這個茄子太油了，不過味道還不錯，如果不放鹽，完全是酸酸甜甜的味，可能更棒，下次試試。茄子太吸油了，可能今天吃了又要長...

“這道美味的剁椒茄子操作簡單，但味道十足，下飯極佳。”食材明細主料長茄子（兩根）輔料大蒜（數瓣）韭菜（數根）剁椒（一大勺）鹽（適量）白糖（一小勺）蠔油（兩大勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒茄子的...

“簡單的家常菜可以讓您吃的很滿足，幸福呀。”食材明細主料茄子（適量）輔料蔥蒜末（適量）料酒（適量）蠔油（適量）粉（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常燒茄子的做法步驟1、...

“茄子的吃法葷素皆宜。既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯，都能烹調出美味可口的菜餚。吃茄子建議不要去皮，它的價值就在皮裡面，茄子皮裡面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對很好...

“很喜歡吃茄子，各種吃法都好吃。但是茄子太吃油了，一般地三鮮、炸茄盒什麼的都得過油鍋。蒸茄子蘸醬也好吃，不過成天吃也膩呢。來個茄汁肉末烤茄子，低油低脂，卻超級美味。烤的軟軟的茄子，酸...

“老家捎來的菜，可是沒有農藥的綠色蔬菜呢，茄子有好幾個，光靠做菜吃恐怕需要幾天的時間，到時候不僅不新鮮了還有可能壞掉，還是趕緊包著吃吧。茄子餡的包子兒子比較喜歡，正好今天中午給他送飯...

食材明細主料茄子（3-4個）輔料青蔥（適量）香菜（適量）蒜（適量）肉末（適量）胡蘿蔔（適量）配料甜麵醬（少許）醬香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味拌茄子的做法步驟1、茄子用微波爐10分鐘煮爛，然後撕碎待用，香...

“Hello寶寶們，今天給大家帶來一道非常好吃的茄子做法，茄子營養豐富，做法多樣，可以清蒸、炒著吃、也可以燉肉、烤著吃哦！今天我將茄子和豬肉做成一道菜，做法簡單，但味道卻很棒，值得大家一試。...

“燜飯的做法非常簡單，特別適合忙碌的現代人，當然說適合懶人也沒問題，如果你愛他（她）而又廚藝不精，就這樣做吧，一定會讓愛情甜上加蜜。茄子是非常有營養且美味的一種蔬菜，燜飯做過好多了，但還沒...

“超級經典的一道下飯菜，桌上有這麼一道菜，足飽一頓飯了~快快學起吧~”食材明細主料長茄子（適量）豬肉（適量）蔥（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）輔料豆瓣醬（適量）糖（適量）醋（適量）鹽（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘...

“常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。茄子的吃法，葷素皆宜，今天是用魚肉釀造，味道鮮美。”食材明細主料茄子（三條）新鮮魚肉（200g）蔥（一條）雞蛋（一個）鹽（少量）輔料...

食材明細主料茄子（適量）豬肉（適量）輔料小蔥（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）糖（少許）米醋（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香茄子的做法步驟1、準備材料2、蔥姜和豬肉...

“茄子和肉配在一起怎樣都很美味，大家一般都是炸茄盒，我比較懶，圖省事，一層茄子一層肉的疊加起來，蒸一下，簡單又好吃，大家也試試看。”食材明細主料茄子（一個）蔥花（少許）醬油（一勺）雞精（半勺）香油（幾滴...

茄子是非常受大眾喜愛的蔬菜，不管怎麼做，蒸炒煎炸都可以做，所以茄子做法是非常豐富的。茄子軟軟的特性也讓我們都茄子有了更多的做法。茄子本身含有豐富的維生素，對身體也有好處。那麼今天...

“從小到大菜菜屋印象中最深刻的關於蔬菜的定義就是：土豆、黃瓜、白菜、青菜、茄子、冬瓜、南瓜、辣椒、空心菜、四季豆、豇豆......因為這些菜全都是自家種的，自產自銷。尤其是夏季，滿院...

“對於我這個結石病患者，茄子是種讓我既愛又怕的食材，因為身體原因，基本不能碰油大的食品，偏偏老公特好紅燒茄子，我做的時候油放少了，不好吃，放多了，只能看他吃，他還說婆婆做的好吃（婆婆是先把茄...

“茄子好吃但總也燒不出飯店的味道，所以家裡吃茄子一直用蒸的，嘗試了加入老乾媽，果然加分不少哦，老乾媽真的是人人都愛呀”食材明細主料茄子（500g）輔料老乾媽（適量）生抽（適量）小蔥（適量）糖（適量）香油...

“茄子是常見的蔬菜，我比較喜歡同油炒的茄子，感覺無油的水茄子總是差了那麼點味道，甚至覺得沒油的茄子吃起來很“鬧心”。所以小美的菜譜茄子類的菜都是先過油的，茄子沾澱粉過油是廚師界常...

西紅柿口感鮮美，無論是用來做配菜還是直接生吃都是非常不錯的選擇，下面小編要為大家推薦一道不一樣的佳餚，那就是西紅柿燒茄子。西紅柿和茄子是蔬菜中營養價值較高的食物，而且此菜烹飪難度...

“在東北這道蒜茄子當屬是鹹菜，很下飯的一種，不過對於上班族來說，最好晚上食用哦，因為蒜味很重哦！第一次傳菜譜，請多多支援哦！”食材明細主料小茄子（10個）香菜（1棵）大蒜（5個）輔料鹽（5勺）鹹鮮（口味）蒸（工...

茄子是大多數人們的心頭好，通過茄子做出來的菜品也是豐富多樣，其中廣為熟知的就是一道紅燒茄子。紅燒茄子是一道地方名菜，其隸屬於中國各大菜系的浙菜系，吃上一口口腔裡便充滿著鮮甜醬香，滋...

茄子是我們平時經常會吃到的蔬菜之一，紅燒茄子是比較家常的做法。別看這道菜做法簡單，但其實卻是一道特色的傳統佳餚，有著很悠久的歷史。當然除了紅燒茄子還有許多其他的做法，今天小編就來...

“有時候做菜做著做著就會發現某些配料多出來啦，多又不多少又不少的時候你會怎麼辦？扔掉也太可惜了吧，把剩下的洋蔥，青椒，紅椒，大蒜都剁碎了熬成醬料吧。你會驚喜的發現，這醬料不僅可以用來烤...

食材明細主料圓茄子（兩個）青椒（一個）輔料八角（兩個）蔥花（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）美味茄子的做法步驟1、圓茄子去蒂去皮洗淨切成滾刀塊，...