關於冬天來一碗—冬筍炒五花肉的知識

食材明細主料冬筍（一個）青椒（2個）大蒜（幾粒）幹辣椒（一個）蔥花（幾根）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）胡椒粉（2克）生抽（2克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬筍炒五花肉的做法步驟1、五花肉切塊，倒入炒鍋與幹辣...

食材明細主料冬筍（適量）輔料五花肉（適量）姜蒜（適量）調料小米辣（3個）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬筍炒五花肉的做法步驟1、冬筍提前剝皮，焯水，泡水處理好。2、姜蒜...

在民間傳統來說的話，過冬至需要吃羊肉湯，據說在冬至吃過羊肉湯，你一個冬天都不會怕冷。奶白色的湯底鮮香入喉，邊喝邊品，從胃到喉，一股暖流湧遍全身，在吃上幾塊兒蘿蔔，幾片兒羊肉，蘸上一點調料，麻...

“在筍兒還未破土而出之時，趁著肥嫩之際，掘土掏吧，^_^土下的筍披著嫩黃的外衣，輕輕一撥就露出白白的身體啦，這時候給點肉片和蒜葉，那味道不是一點點的鮮美呀”食材明細主料冬筍（1-2個）輔料肉片...

食材明細主料牛腱肉（2-3兩）花椰菜（1個）冬筍（1個）輔料橄欖調和油（一勺）食鹽（一茶匙）咖哩粉（適量）料酒（少許）澱粉（少許）咖哩（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍花椰炒牛肉的做法步驟1、冬筍一個2、綠椰菜...

相信各位夥伴們對於美食都是很難抗拒的吧，當然小編我也是其中的一員，今天小編就為大家介紹一款我非常愛吃一款菜品，相信也一定會有很多人會跟我一樣喜歡吧，接下來我就為大家介紹一下這款菜...

食材明細主料五花肉（1斤）冬筍（1袋）輔料蔥姜（適量）八角（1個）香葉（2片）烹飪料油（20ml）啤酒（330ml）調料生抽（20ml）料酒（20ml）老抽（5ml）白糖（10g）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬筍燜五花肉的做法步驟1、五花...

“冬筍乾和五花肉最配了，冬筍幹不僅吸收肉的香味，還豐富了其爽脆的口感，而五花肉少了份油膩，多了份筍的清香，真是太吃了！”食材明細主料冬筍幹（300克）五花肉（400克）輔料食用油（適量）老冰糖（適量）八角...

筍，很多人都非常愛吃，它肉質的鮮美清脆讓很多家庭都深深愛上了筍，和春筍夏筍想比，冬筍的蛋白質含量最高，營養價值也最高，冬筍對人的身體非常的好，但是吃的時候也許會有一些苦澀的味道，但是在處...

最近小編的很多朋友都開始學做菜，其中有一道蝦丸西蘭花粥更是大受歡迎，說是味道非常的鮮美，而且堅持食用還能夠補充維生素C，小編這一聽啊就忍不住收集了這道菜式的做法，下面就讓小編帶著大...

“在湖南，臘肉和冬筍就像是每年相約一次的神鵰俠侶，冬筍在冬天冒尖，而在農家臘肉一般也是冬天才有。就為了一年這麼一次相遇，它們赤誠相見，打得火熱，但真正最享受的人，是餐桌前的我們。當然，安...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘芥菜冬筍炒五花肉是一道家常小菜，深得大眾的喜歡。這道菜肥而不膩，嚼起來口感特別好，五花肉Q彈的口感更是讓人贊不決口...

“冬天來了，冬季南方的美食菜餚中不能缺少的冬筍，冬筍營養價值及其豐富，搭配的菜式也可以百搭、肉、清炒、配雪菜等等都可以。。。”食材明細主料冬筍（560克）五花肉（290克）輔料料酒（適量）醬油（適...

食材明細主料五花肉（400克）竹筍（3個）豆豉（10克）輔料鹽（適量）胡蘿蔔（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小炒冬筍五花肉的做法步驟1、準備好...

食材明細主料五花肉（300g）冬筍（半個）輔料蔥（適量）姜（適量）調料花椒（10粒）大料（1個）桂皮（1小片）草果（1個）豆蔻（1個）香葉（3片）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高階（難度）五花肉燜冬筍的做法步驟1、五花肉30...

食材明細主料冬筍（適量）梅花肉（100g）輔料食用油（1匙）胡蘿蔔（小許）調料幹辣椒（小許）食鹽（1.5g）蔥（小許）生抽（5g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅花肉炒冬筍的做法步驟1、焯過水的冬筍冷水浸泡。2、...

“把春天的美味帶到餐桌上”食材明細主料紅花草（適量）冬筍（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花草炒冬筍的做法步驟1、冬筍切大塊焯水後切絲，蒜切末。2、花草清...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料臘五花肉（200g）輔料冬筍（2個）大蒜（1棵）小米椒（2個）調料植物油（5g）鹽（2g）生抽（1勺）老抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）冬...

“是肉還是冬瓜，傻傻分不清”食材明細主料小冬瓜（半個）五花肉（一小塊）輔料蔥（一小段）蒜（三瓣）味極鮮醬油（適量）綿白糖（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切...

“在超市裡看到袋裝冬筍，覺得粉白的，很好看，就買了回去給爸媽炒冬筍吃(*^__^*)嘻嘻……味道還不錯噢~希望你們也喜歡~冬筍營養價值很高，含有蛋白質和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等...

說起海帶，人們第一反應都是涼拌海帶絲、海帶綠豆湯等，但是作為一個肉食動物，我更喜歡五花肉燉海帶!五花肉燉得軟爛而不油膩，海帶吸收了肉汁，誘人的香味，讓人不禁添了一碗又一碗的飯。五花肉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：100冬筍：2個輔料鹽：適量雞精：適量姜：適量油：適量蒜苗：7根具體步驟1.1.冬筍剝去外殼後切絲用油炒熟，這是我提前炒...

食材明細主料冬筍（適量）豬肉（適量）輔料蒜苗（適量）辣椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍炒肉的做法步驟1、食材清洗備用。2、冬筍焯水清洗備用。3、鍋中熱油煸炒豬肉，加入蒜末辣椒生...

“兒子喜歡的湯。。。”食材明細主料冬筍（115克）熟五花肉（75克）雪菜（100克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉雪菜冬筍湯的做法步驟1、食材：冬筍（已剝殼清洗）、熟五花...

紅棗銀耳蓮子湯(名字是起得挺粗暴直接的)是食補粥品，紅棗、銀耳和蓮子等材料構成了我們這個冬季進補的湯。紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾胃等功效，銀耳有滋陰作用，屬於滋補之品，功效都...