關於蒜蓉粉絲蒸蝦夷貝的做法的知識

“蝦夷為中國古代對庫頁島地區的舊稱，所以在那發現的扇貝就叫蝦夷扇貝。蝦夷扇貝原產於日本、俄羅斯千島群島南部水域、日本北海道及本州北部，為大型冷水性貝類。蝦夷扇貝生長速度較慢，貝...

“蒜蓉粉絲蒸蝦是將大蝦經過特殊的烹飪過程，上鍋蒸制而成，蒸的大蝦口感更加的鮮美，加上粉絲的爽滑入味，簡單做成一道亮眼的宴客菜，色香味俱全。”食材明細主料鮮蝦（14只）粉絲（適量）輔料蔥（適量）蒸...

“這道蒜蓉夏夷貝要做好可也不難，一是處理要乾淨，二是粉絲的泡發要剛好，不然硬硬的不好吃，三是大蒜炒的要掌握好火候，不要炒糊了，不然那味道想想就知道一定不好吃，再有就是夏夷貝蒸的時候，長了...

“說起壓軸大菜，肉類和海鮮首當其衝啊！團圓的日子，家人聚在一起，就是要品嚐美味啦！今天送上一道蒜蓉粉絲蒸扇貝！絕對不比大酒店的遜色哦~”食材明細主料扇貝（5個）粉絲（50g）輔料紅椒（一個）蔥（適量）姜（...

食材明細主料元貝（10個）粉絲（適量）輔料蒜末（適量）香蔥（適量）調料蠔油（適量）花生油（適量）生抽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸元貝的做法步驟1、粉絲提前用清水泡軟。2、元貝開好後...

“一年四季皆可吃的宴客菜---蒜蓉粉絲蒸蝦，鮮香美味，回味無窮！”食材明細主料基圍蝦（500克）粉絲（200克）輔料食用菜籽油（適量）大蒜（約200克）小米辣（3個）小蔥（2顆）生薑（小塊）調料鹽（適量）蠔油（小勺）生抽（小勺約...

食材明細主料扇貝（適量）輔料細粉絲（適量）大蒜（一頭）小香蔥（適量）配料蠔油（適量）料酒（適量）糖（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟1、水燒開關火，放入扇貝...

“今日海鮮宴的一道大菜，特意買了兩個大號的夏威夷貝，等著吃咯！”食材明細主料夏威夷貝（2個）粉絲（20g）大蒜（1頭）輔料蒸魚豉油（1勺）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸蒜蓉夏威夷貝的做法步驟1...

“之前做過一次開背蝦版本的這道菜，相對那一版本，這個是特別容易又很速度就能出鍋的快手菜，味道一樣好哦。”食材明細主料蝦（20只）獨頭蒜（2顆）輔料醬油（10ml）糖（1勺）油（10ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗...

“蒜蓉和粉絲的組合聽起來就讓人想到鮮美的扇貝，不過灰這道菜沒有扇貝而是蝦。蝦本來就是鮮美的食材，怎麼做都好吃，所以這個菜是道難度低、成功率高的菜，也適合宴請，蒜香配著鮮美的大蝦，獨特...

“看似複雜，其實非常簡單的一道菜。”食材明細主料粉絲（1把）輔料扇貝肉（6個）調料蒜蓉（適量）小米椒（2個）鹽（2g）白糖（1g）味精（1g）蔥油（適量）蒸魚豉油（少許）香蔥（1顆）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲...

食材明細主料扇貝肉（400g）輔料粉絲（1塊）大蒜（適量）調料生抽（適量）蒸魚豉油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸扇貝肉的做法步驟1、扇貝肉清洗乾淨。2、粉絲溫水泡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜蓉粉絲蒸蝦夷貝光聽名字就很高大上，更不用說成品圖了。對做飯有做經驗的人來說蒜蓉粉絲蒸蝦夷貝小菜一碟，根本就不需...

“簡單好吃”食材明細主料扇貝（10只）粉絲（一把）輔料蒜蓉（大量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲蒜蓉蒸扇貝的做法步驟1、準備好材料2、將粉絲和蒜蓉鋪在扇貝上3、放入蒸鍋，加入一點點的...

食材明細主料蝦夷貝（適量）粉絲（或者粉條）輔料醬油（適量）蠔油（適量）大蒜（適量）蔥（適量）剁椒（適量）食用油（適量）白糖（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蝦扇貝的做法步驟1、蝦夷貝去除黑色部...

食材明細主料全貝（400克）粉絲（一把）輔料大蒜（一頭）蒸魚豉油（適量）鹽（適量）香蔥（少許）紅椒（少許）油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸全貝的做法步驟1、全貝去掉泥腸等清洗乾淨...

“今天逛市場看到了鮮活的扇貝，忽然想吃了，買了回家做了個蒜茸粉絲蒸扇貝，味道極其鮮美，分享給大家。”食材明細主料扇貝（適量）輔料粉絲（適量）蒜容（適量）配料料酒（適量）蒸魚豉油（適量）食用油（適量）鹹鮮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘海鮮因為食材的特殊性，擁有多種料理手段和味道，讓大家沉迷於海鮮帶來的無與倫比的口感。而這道蒜蓉粉絲蒸蝦夷貝在保留...

食材明細主料基圍蝦（適量）粉絲（適量）蔥花（適量）大蒜（兩個）調料鹽（1克）生抽（5毫升）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）粉絲蒜蓉蒸蝦的做法步驟1、基圍蝦去蝦頭和蝦線，從中間切開切勿切斷。2、大蒜去皮...

食材明細主料扇貝（12個）粉絲（適量）蒜蓉（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝蒜蓉蒸粉絲的做法步驟1、把扇貝用鹽清洗乾淨。2、把綠豆粉絲泡好，剪成一段一...

食材明細主料蝦（適量）龍口粉絲（適量）輔料蒜（適量）蠔油（適量）美極鮮醬油（適量）生抽（適量）糖（適量）蒸魚豉油（適量）料酒（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜蓉蝦蒸粉絲的做法步驟1、蝦從背部劃...

“家人有吃素的，於是，做扇貝也得考慮家人口味吧～於是乎，一道開天闢地的“素扇貝”，橫空出世！！！”食材明細主料扇貝（4只）輔料胡蘿蔔（半根）鵪鶉蛋（4個（生））龍口粉絲（一把）配料蔥（少許）姜（少許）紅椒（少許）蒜（一頭）蒸...

食材明細主料扇貝（5）粉絲（20g）蒜蓉（10g）蔥花（2g）輔料豉油（2g）生抽（2g）豬油（5g）雞精（一勺）食用油（5g）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉扇貝蒸粉絲的做法步驟1、一把扇貝洗乾淨2、二把粉絲泡好3、三把...

“上次去一個朋友家做客，他老婆搞了一桌子的菜，重點是全是蒸菜！好佩服啊，太有感覺了。都知道蒸的菜營養保留的最好，所以蒸菜一直也是我喜歡的。餐廳裡扇貝最常見的吃法就是蒜蓉粉絲蒸扇貝，不...

“朋友送的粉絲扇貝，自己蒸熟調個汁澆上很方便好吃。”食材明細主料粉絲扇貝（1包）輔料蒜（適量）味極鮮醬油（2匙）蠔油（1匙）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟1、...