關於花朵燒麥的知識

“做這個真的很難，耗了我一個小時的時間”食材明細主料澄粉（90克）生粉（30克）開水（90ml）輔料小白菜（200克）調味鬆（2勺）玉米油（2勺）白芝麻粒（10克）鹽（0.5勺）火腿腸（50克）雞精（1勺）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高...

“其實做厚蛋燒做法大同小異。厚蛋燒顧名思義是一個厚厚的蛋，他不是雞蛋卷，所以是一個整體。怎麼才能做出這樣的厚蛋燒呢其實做法很簡單。但是要做出顏色好看，一整塊而且方方正正的需要多...

“火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素。花青素是一種強力的抗氧化劑，強於胡蘿蔔素10倍以上，且能在人體血液中儲存活性75小時。花青素能夠保護人體免受有害物質——自由基的損...

“這款餅乾操作簡單，適合像我一樣的烘焙新手。希望每個人的生活像鮮花一樣美麗芬芳。”食材明細主料黃油（50g）低筋麵粉（110g）雞蛋（20g）輔料糖粉（30g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花兒朵朵...

“最近很愛的一個方子，原方來自偶像@慧繪美食記，稍加改變，加了點全麥粉，嘗試了二發冷藏發酵，發現效果還不錯。完全可以加入我的快手早餐系列。頭一天晚上揉好麵糰整形好，冰箱裡進行二發，第二...

“燒麥，又名肖麥，燒梅，好多叫法，是一種以燙麵為皮包裹餡料蒸制的小吃！今添以紫薯製成紫批，更是驚豔！”食材明細主料麵粉（適量）熟糯米飯（一碗）豬肉（適量）泡髮香菇（適量）蔥（適量）紅蘿蔔（適量）西蘭花（適量）輔料...

“飲食中新增適量的粗糧，不但可以增加營養，還可以減脂，飲食多樣化，也才能保持健康的身體。粗糧不好消化，根據自己的情況，在飲食上做適當的調整。家裡備了莜麥面，用它做了小巧的貓耳朵。”食材...

“繼續彩繪蛋糕卷系列，想把蛋糕卷做好做精還需要不斷地歷練，春天裡來花兒朵朵開，這麼好的天色應該做個花兒蛋糕捲來映映景，本來是做白底紅花的，關健時刻找不著紅色素了，只好做可可味的了，不過...

“這是用雞蛋和牛肉腸做的早餐餅，製作起來非常快，顏色好看也很有營養，寶寶很喜歡吃。”食材明細主料雞蛋（2個）牛肉腸（1根）輔料鹽（少許）黑芝麻（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花兒朵朵的做...

“農夫慢黑麥全麥粉富含豐富的維生素以及微量元素，多吃黑麥麵包還可以預防糖尿病！樸實無華的黑麥花朵麵包，有著濃厚的小麥香味，自是健康又營養。我在裡面添加了紅曲酒釀和蔓越莓紫薯餡，讓其...

“營養早餐少不了蔬菜和水果，變個造型也會改變心情哦！”食材明細主料醜橘（一個）小黃瓜（一根）蔓越莓（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花開朵朵的做法步驟1、醜橘小黃瓜備好。2、剝去外...

食材明細主料高粉（270克）酵母（3克）白糖（30克）鹽（3克）全蛋液（30克）牛奶（135克）黃油（30克）輔料火腿腸（1個）青豆（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花兒朵朵餐包的做法步驟1、除黃油外的所有材料按先液...

“黃瓜拼盤，夏日必備！”食材明細主料黃瓜（一根）輔料藍莓（適量）調料開水（適量）原味（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜花兒朵朵開的做法步驟1、黃瓜洗淨備用。2、黃瓜切段，留一截哦。3、黃瓜段...

“現代人的飲食一般都是精米精面，而全麥麵粉是整粒小麥在磨粉時，僅僅經過碾碎，而不經過除去麩皮程式，整粒小麥包含了麩皮與胚芽全部磨成粉。小麥中的麩皮含有營養價值極高的纖維素，經常實用...

“一直喜歡巧手慧繪的系列插畫吐司最近入手了一個圓形模具可以動手了，哈哈。。。先做一個小花朵的插畫吐司吧~~”食材明細主料牛奶（95g）雞蛋液（60g）鹽（3g）細砂糖（30g）高筋麵粉（250g）乾酵母（3g）黃油（2...

食材明細主料紫薯麵糰（適量）南瓜麵糰（適量）輔料清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）神級（難度）花朵饅頭的做法步驟1、紫薯和南瓜一起放在蒸鍋裡蒸熟。2、紫薯打成泥更加細膩，降至常溫時加入幹酵...

“五月是愛的季節，是充滿濃濃溫情的月份，這個月有我的生日，紀念日，還有母親節，每年的母親節都會陪著媽媽一起度過，做美食買禮物看著她開心地笑。其實每個媽媽都一樣，她在意的並不是什麼禮物也...

“加了全麥麵粉的麵包麥香味很足，健康美味。按照這個配方做出來的麵包柔軟拉絲，非常好吃，搭配牛奶或果汁當早餐棒棒噠！”食材明細主料高筋麵粉（225克）全麥麵粉（25克）雞蛋（1個）黃油（20克）乾酵母（3克）...

“那天看到xingzhiyu_1963做的年糕花樣很受啟發，又看了韓國年糕參賽人員的作品，好喜歡馬上行動起來，用芒果、黃瓜、草莓、橙子、椰子粉、豆沙餡、橄欖菜、糯米粉、澱粉、冰糖、做搞了很多...

“音樂在流淌，鮮花在盛開，陽光在跳躍，指尖在翻飛，飛出一個個燒麥仙子......”食材明細主料青瓜（一個）南瓜（250g）麵粉（1500g）糯米（300g）芋頭（300g）五花扣肉（250g）香菇（四個）輔料花生油（適量）醬油（適量）蠔油（少...

“清新的早晨，做花朵厚蛋燒吧開啟美好的一天吧。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料火腿（2塊）調料香蔥（6g）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花朵厚蛋燒的做法步驟1、火腿切割出小花形狀。2、雞蛋蛋...

“莜麥營養豐富，相對其它穀物類，它的蛋白質含量相對是很高的，並且含有人體必需的8種氨基酸，其營養的組成也較平衡，維生素E的含量也高於大米和小麥，莜麥中維生素B的含量也比較多。莜麥中的植...

“圓形的麵包加上蔬菜和肉肉一直是人們腦海中傳統漢堡的形象。其實它可以有很多造型，開動你的想象力，看看它都可以做成什麼形狀。”食材明細主麵糰高筋麵粉（40克）全麥粉（50克）全蛋液（28克）牛奶...

“桃花朵朵開。”食材明細水油皮中筋麵粉（200克）豬油（70克）白砂糖（30克）水（130克）輔料黑芝麻（適量）紅曲粉（3克）紅豆沙（240）中筋麵粉（140）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桃花朵朵開的做法步驟1、準...

“我很喜歡喝南瓜米糊和黑米糊，昨天早上打好南瓜米糊，很好喝，想想用南瓜米糊和麵，做燒賣應該很好吃，趕快去買的肉餡，裡面放了香菜，第一次用香菜做餡，還別說，真好吃！過年來客時，如果主食是包餃子那...