關於嫩滑牛肉菠菜粥的知識

“吃膩了白粥的可以試試，牛肉菠菜煮熟即可，營養又健康！”食材明細主料米（食量）牛肉（100g）菠菜（適量）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）嫩滑牛肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘滑嫩爽口的肉絲菠菜粉，不僅味道鮮美可口，而且富含營養。菠菜，含有豐富的鐵、鈣元素，以及胡蘿蔔素和維生素。非常有益於人...

食材明細主料牛肉（適量）菠菜（適量）大米（適量）輔料薑片（適量）配料鹽（適量）油（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉菠菜粥的做法步驟1、牛肉切成1cm的厚片，雙面都用刀背切剁至鬆散...

“【滑蛋牛肉】是粵菜中很有特色的菜式之一，屬於廣東家常菜，成菜色澤淺黃、肉鮮嫩滑、蛋香濃郁、營養豐富、易於操作。”食材明細主料嫩牛肉（200克）雞蛋（5個）輔料蔥花（適量）鹽（1茶勺）糖（1/2茶勺）紹...

“滑滑嫩嫩的瘦肉。”食材明細主料梅肉（1條）輔料麵粉（適量）雞蛋（1個）黑胡椒（10顆）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滑嫩煎肉的做法步驟1、梅肉一條。2、梅肉切片，黑胡椒捻成末放入，加麵粉...

“炒牛肉是我們每個家庭經常炒的一道普通的家常菜，但要是把牛肉炒得又滑又嫩確是一件不簡單的事，以下就教大家只要掌握這三要點就不難了。3大要點：①解牛：首先要選細嫩的牛裡脊肉，剔去白色...

“在這個乍暖還寒的日子裡，只要一疏忽就很容易受風寒。昨天帶女兒出去玩，不知是衣服穿少了還是在遊樂場玩好後沒有及時給她擦乾汗的緣故，回家後就開始說冷，想睡覺，還發起了高燒。因為發燒不...

1、拍打牛肉。買回來得牛肉可以加入適量得清水之後進行拍打，這樣可以將牛肉中得肉質充分得拍打出來，這樣得牛肉會變得更佳得嫩滑。2、醃製牛肉。牛肉可以加入適量得料酒、生薑來進行嫩化...

“這個是把雞胸肉攪成雞泥做成雞肉丸子，做個自己喜歡的造型！口感滑嫩好吃也很簡單！”食材明細主料雞胸肉（300克）鹽（適量）蔥姜水（適量）蛋清（1個）輔料青椒（半個）味精（少許）香油（半湯勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小...

一道菠菜豬肝湯，好吃又好做。豬肝裡面含的血水比較多，所以買回來先要切片浸泡，在下鍋焯水，去除腥味，焯水時間不宜過長，30秒即可，太久了會變得很老，菠菜也是需要下鍋焯水，去掉草酸，這道湯菜，豬肝嫩...

“廣東人除了愛煲湯之外還愛煲粥，冬天的早晨能喝上一碗熱氣騰騰的粥，夫復何求？”食材明細主料大米（200g）牛骨（500g）牛肉（250g）香芹（一顆）香蔥（一顆）輔料生薑（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）陳皮（適量）醬油（適量...

“外婆問翔翔，你想吃什麼菜呀？翔翔說，我想吃家裡的牛肉湯了。這就是翔翔最喜歡喝的滑嫩口感的牛肉湯。”食材明細主料牛肉（250g）輔料生粉（適量）姜（10g）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...

“新媽媽逐漸從給寶寶新增輔食的手忙腳亂，過度到簡單輔食得心應手，不再滿足菜粥肉粥，總想給寶寶變個花樣，下面這款滑蛋牛肉粥一定會讓寶寶喜歡。滑蛋牛肉粥，將牛肉做成小丸子，與米粥、雞蛋同...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料嫩牛肉：100雞蛋：3粒青蔥：1湯匙輔料醬油：1茶匙糖：半茶匙胡椒粉：少許雞精粉：半茶匙太白粉：半湯匙水：1湯匙具體步驟1.材料圖。2....

“春季菠菜正當時，菠菜的高含鐵量，加上滑肉的香、滑、嫩，簡單好湯。”食材明細主料精瘦肉（50g）輔料菠菜（50g）紅薯粉（50g）調料胡椒粉（1勺）豆瓣醬（1勺）薑絲（5g）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜滑...

食材明細主料嫩牛肉（100克）輔料雞蛋（3粒）青蔥（1湯匙）配料醬油（1茶匙）糖（半茶匙）胡椒粉（少許）雞精粉（半茶匙）太白粉（半湯匙）水（1湯匙）鹽（少許）料酒（半茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑蛋牛肉的做法步...

食材明細主料剩米飯（1碗）黃瓜條（適量）菠菜（1小把）輔料香蔥（適量）鹽（適量）澱粉（1匙）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜牛肉粥的做法步驟1、準備一碗剩米飯，一點黃瓜條，一小把菠菜，一點香蔥。2、黃...

“牛肉所含有的鐵質比豬肉還多，可以改善貧血及手腳冰涼症狀，並且膽固醇比較低，是老年人及動脈硬化，糖尿病患者理想肉類食品。”食材明細主料白米飯（1碗）嫩牛肉（適量）雞蛋（1個）蔥（少許）輔料米酒（少許...

“南瓜的清甜、牛肉的爽滑，帶出整碗粥的香氣，搭配小蔥花與蛋花，吃起來很滿足。萬慕智慧蒸煮一體鍋，內膽是雙層結構不鏽鋼，一體成型成形食品級不鏽鋼，乾淨細膩好清洗，5L大容量，2000大功率，人性化...

“酸甜可口，拌麵拌飯的最佳搭配，還很營養。”食材明細主料番茄（2個）牛肉（80克）輔料蒜末（適量）薑絲（少許）蔥花（少許）醃料生抽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）其他鹽（少許）油（少許）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗...

1、購買一塊新鮮的牛肉，將它切成塊狀。2、在一個容器裡面放好清水，把牛肉放入水中靜泡50分鐘。3、撈出牛肉，裹上生粉料酒，用保鮮膜蓋住，放入冰冷鮮室內。4、記住炒的時候要用大火炒。...

“寒冷的早晨喝碗熱乎乎的粥驅走寒冷開啟元氣滿滿的一天。”食材明細主料菠菜（兩棵）香菇（兩朵）瘦肉（適量）剩米飯（適量）輔料蔥（一段）姜（3片）鹽（適量）味精（適量）蛋清（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“哈爾濱東農門口金鑫小吃吃到的~非常簡單好吃的家常菜~”食材明細主料菠菜（1斤）雞蛋（3個）豬肉餡（3到4兩）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）十三香（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮...

牛肉的營養比較豐富，所含的蛋白質非常多，能夠很好的補充人體所需的營養物質，增強體質，促進肌肉形成，而且牛肉所含的脂肪很少，因此多吃牛肉也不會擔心發胖。今天小編就要來聊一下用牛肉製作成...

食材明細主料剩米飯（一碗）輔料牛肉塊（50克）胡蘿蔔（少許）菠菜（兩根）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜胡蘿蔔牛肉大米粥的做法步驟1、準備好食材，把他們切丁備用2、把剩米飯和胡蘿蔔丁...