關於麻辣肉末豆腐的家常做法的知識

食材明細主料豬肉餡（適量）豆腐（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣火鍋底料（適量）白酒（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣肉末豆腐的做法步驟1、鍋中放油，加入薑末，蒜末炒香2、加入...

食材明細主料芫茜（適量）豆腐（適量）肉末（適量）指天椒（適量）輔料辣椒糊（適量）蔥（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末燒辣豆腐的做法步驟1、燒熱鍋，倒少許油，將切塊的豆腐炸至金黃色備用...

“豆腐裡有五種抗癌物質，其中特別是飴黃酮，專門預防、治療乳腺癌、直腸癌、結腸癌、肥胖者和心臟病人經常吃豆腐，可降低膽固醇，防止血管硬化。中醫學認為，經常吃豆腐，有益中和氣，生津潤燥，清熱...

食材明細主料豆腐（500克）豬肉（200克）洋蔥（適量）圓椒（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常肉末豆腐炒洋蔥的做法步驟1、準備食材2...

“《麻辣肉末燒豆腐》（11月27日創意命名）廚房油煙的危害，越來越引起人們的重視，如何避免油煙又烹飪出，色、香、味、美、健康營養的佳餚，更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪簡介：《麻辣肉末燒...

食材明細主料瘦肉（100克）豆腐（200克）豬血（200克）輔料食用油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）味精（適量）草果（一個）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末紅白豆腐的做法步驟1、豆腐和豬血切...

“豆腐營養豐富，做法多種多樣，變著花樣吃豆腐。”食材明細主料豆腐（1塊）肉餡（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料生抽（1勺）料酒（1勺）糖（1勺）植物油（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末香辣...

“香而不膩，微辣下飯”食材明細主料豬肉（適量）豆腐（一塊）蔥（一棵）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）輔料郫縣豆瓣醬（一勺）生抽（一勺）澱粉（適量）糖（少量）植物油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣肉末豆腐的...

食材明細主料老豆腐（適量）豬肉（適量）輔料姜蒜片（適量）蔥白（適量）蔥花（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末豆腐的做法步驟1、原料洗淨，鍋裡放水燒開，下...

“現代人為了健康，在飲食方面講究低糖低油低脂肪，今天就做一道比較健康的豆腐菜，在燒製時不需要過油煎炸，其做法也非常簡單。這道菜叫做“家常肉末燒豆腐”，主要做法如下；”食材明細主料豆腐...

“我喜歡放多放麻椒，因為麻椒炒熟後吃起來香脆麻，味道特別好。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料郫縣豆瓣醬（半湯匙）蔥花（適量）薑絲（適量）麻椒粒（適量）鹽（適量）食用油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料肉末（適量）北豆腐（適量）輔料姜（適量）澱粉（適量）辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常肉末豆腐的做法步驟1、北豆腐切小塊。2、肉末加鹽...

食材明細主料豆腐（250g）輔料青椒（1個）配料小紅椒（3個）辣子醬（1小勺）生抽（適量）大蒜（數枚）植物油（適量）味精（少許）花椒粉（適量）麻辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣豆腐的做法步驟1、豆腐洗淨，切成小塊。...

食材明細主料北豆腐（200g）肉末（100g）輔料蔥（適量）辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（1勺）老抽（5g）自制花椒粉（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常肉末燉豆腐的做法步驟1、北豆...

食材明細主料雞肉（適量）豬肉（適量）輔料花椒（一小把）大料（幾個）紅辣椒（很多）青辣椒（很多）鹽（適量）醬油（適量）油（適量）月桂葉（可放可不放）姜粉（適量）香菜（適量）超辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常麻辣肉的做法...

食材明細主料豆腐（1塊）豬肉（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）蠔油（適量）老抽（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豆腐的做法步驟1、肉切沫姜蔥蒜切沫豆腐切塊。2、豆腐在開水裡焯一下，過涼...

食材明細主料老豆腐（400克）肉末（50克）輔料蒜末（適量）蔥花（適量）豆瓣醬（一茶匙半）料酒（兩茶匙）雞粉（半茶匙）花椒油（適量）老抽（一茶匙）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣肉末豆腐的做法步驟1、準備食材...

“麻辣鮮香，簡單易做”食材明細主料老豆腐（300g）肉末（50g）輔料豆瓣醬（一茶匙）調料料酒（一茶匙）蔥花（少許）薑末（少許）蒜末（少許）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末麻辣豆腐的做法步驟1、麻辣肉末豆...

“麻辣豆腐是很普通的家常菜，做法有很多種，各有各的口味，各有各的做法。一般都少不了豆瓣醬，這是很關鍵的主料。我一般喜歡再放點乾紅辣椒，這樣很香辣。很符合我們這裡的香辣口味。麻辣豆腐...

食材明細主料嫩豆腐（9塊）肉末（50克）輔料自制辣椒醬（一小勺）辣椒油（一大勺）老抽（一大勺）料酒（一小勺）麻辣鮮（一小勺）香油（少許）澱粉（一小勺）蔥花（少許）鹽、雞精（少許）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮辣肉...

食材明細主料豆腐（適量）木耳（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）麻椒（適量）五花肉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）小紅辣椒（適量）澱粉水（適量）鹽（適量）香油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常...

食材明細主料豬肉末（少許）豆腐（適量）輔料一品鮮醬油（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）糖（少許）雞精（少許）麻辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）肉末麻婆豆腐的做法步驟1、倒入油，蔥薑蒜爆鍋，放入一勺郫縣豆瓣醬，糖、...

“鮮香嫩滑的豆腐搭配鹹鮮的肉沫，味道真是棒極了，炒雞開胃下飯❤️”食材明細主料豆腐（2塊）肉末（10元）輔料蔥（3根）蒜頭（3瓣）調味料糖（1茶匙）澱粉（1茶匙）醬油（1湯匙）豆瓣醬（1湯匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）...

“麻婆豆腐是四川省漢族傳統名菜之一，屬於川菜系。原材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用豬肉)、辣椒和花椒等。麻來自花椒，辣來自辣椒，這道菜突出了川菜"麻辣"的特點。此菜大約在清代同治...

食材明細主料嫩豆腐（400克）肉末（30克）輔料豆瓣醬（一茶匙）薑末（適量）青蒜（一根）雞粉（三分之一茶匙）老抽（一茶匙半）小米辣（五個）料酒（一茶匙）生粉（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣肉末嫩豆腐的做...